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《大惊食色》黑暗料理之血色生蛇胆


来源:凤凰旅游

蛇胆一般位于蛇颈与肛门之间稍微偏后的位置,大者如拇指,小如花生米。蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效。可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。湖南有喜爱品尝生蛇胆的传统,将活蛇现杀,取出新鲜蛇胆,放入口内,用一口白酒将其吞服。

血色生蛇胆

蛇胆一般位于蛇颈与肛门之间稍微偏后的位置,大者如拇指,小如花生米。蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效。可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。湖南有喜爱品尝生蛇胆的传统,将活蛇现杀,取出新鲜蛇胆,放入口内,用一口白酒将其吞服。

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