奢华浪漫情人节最难订到的酒店餐厅

2012年02月13日 13:22
来源：北京旅游网

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北京柏悦酒店亮餐厅

璀璨星光下浪漫雅致的北京柏悦酒店亮餐厅，向来是度过情人节的最佳场所。德国籍主厨特别于情人节当晚设计最能引起食欲的海陆大餐。前菜精选刺身，阿拉斯加帝王蟹和鲜虾鸡尾沙拉,配以玫瑰酱汁，甜蜜开启这浪漫的夜晚。汤品则选用了冬季温补食材炖煮的人参鲜蚝瑶柱红花老鸡汤，慢慢升温爱意。而主菜是主厨首推的低温慢烤新西兰鹿肉搭配开心果酥，蘑菇和蓝莓酱汁。另一道主菜澳大利亚谷饲牛柳，波士顿龙虾，洋姜，胡萝卜，绝对能挑起潜伏的味蕾。餐后甜蜜拼盘，更是为情人夜创造出无限爱恋氛围。

到京城上空餐厅品风景

即使在广厦林立的CBD商务区核心地带，如此身居“高位”的餐厅实属难得。位于长安街第一高厦北京银泰中心中央主楼——柏悦酒店顶层66层的北京亮，绝对是京城用餐体验的新地标，各种美食与京城的繁华烟云皆在眼前，云里、雾里、餐厅里……

里面的设计简约、低调，正如真正的贵族看中的是气质。金字塔形的玻璃屋顶加上四面的玻璃墙，坐在餐厅的每个角落都可以欣赏到不同的景色。没有任何建筑物的遮挡，通透，视野开阔。除了国贸与之遥相对望，其他的建筑物都变样了，那些建筑细节都不见了，只看得见模糊的轮廓，近处的CCTV大楼高耸姿态也没有了。

俯瞰：长安街上车水马龙，一辆辆车成为了小小甲虫；建外SOHO人潮涌动，只是一切变得太小，不那么真切。选择一个窗边的位置坐下，看着太阳西下。霓虹开始装点夜空，这个繁华的地段掀开了热闹非凡的夜生活。将香味浓郁的酱汁浇在美式风情的牛扒上，切一小块入口，牛肉细腻而有嚼劲。一边享受着美食，一边轻啜红酒，之前竟从不知，北京的夜如此美丽。

最佳位置：预定北边靠窗的位置，能望长安街，入夜时分，如同一条金色的河流，很壮观。靠东边的话，可以看到CCTV建筑群，靠西的话能看得到紫禁城。

特别提醒：视野较好的位置需要提前预订。

北京柏悦酒店亮餐厅

情人节套餐每对爱侣2699元，包含浪漫情人节花束礼盒。

地址：建国门外大街2号

餐厅电话：010-85671838/1840