上海六处特色有滋有味的美食天地(组图)

2011年07月16日 09:11
来源：中华网旅游

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外滩茂悦香荟

2.外滩茂悦香荟 巴黎之花香槟畅饮

推荐理由：香荟的早午餐的菜肴品种多，最吸引人的莫过于可以享受到世界顶级香槟“巴黎之花”畅饮。

作为保乐力加的传播总监，王珏对于酒的认识绝对达到了专业程度，她特别提到了外滩茂悦大酒店二楼的香荟餐厅，这家的周末早午餐最吸引她的无疑是美妙的巴黎之花香槟畅饮。对于代表浪漫、艺术、高雅、尊贵的顶级香槟“巴黎之花”，王珏没有多说一句，也许是出于避讳吧。但凡享用过这款香槟的人，就应该对这款香槟美妙的外型和出众的口感留下不可磨灭的印象。确实也无需多做言语上的修饰了。

再来说说香荟周末早午餐的食物，每道菜肴均由厨师当场烹制。开放式厨房的现场料理台不断提供最新烹饪的美食，现煮面条、热腾小笼包、新鲜意大利面等。厨师根据要求为客人配切烧腊烤鸭，现场切片意大利火腿，木炭烤炉烘培新鲜意大利风味比萨香气四溢，法式煎饼和原味华夫热气腾腾，甜美芬芳。

除了西式料理，更有中式点心，虾、蟹以及生蚝等海鲜。天妇罗之外，正宗的日式铁板烧更吸引人，肉质肥厚的鲷鱼被煎成微微的金黄色，辅以丰富的配料，口感丰富，齿颊生香。那边厨师正利索地打开生蚝，剔透乳白的蚝肉上淋上几滴柠檬汁，让人满口都是大海的清新自然。琳琅满目的奇趣甜品、现制的水果奶昔、多款新鲜果汁。无怪乎，王珏会赞它家“食物品种很丰富”！

除了美食和美酒，香荟还新增了民间艺人表演，面塑、草编、剪纸以及糖画，可以让一起来享用早午餐的小朋友亲近中国传统艺术，生动富有乐趣。餐厅还设有充满玩具、游戏和其他娱乐项目的儿童中心，这点设置对年轻的父母来说很贴心。

Infotmation：香槟畅饮价：428元(无限畅饮“巴黎之花”香槟酒)；普通价格 258元，6岁至12岁儿童半价，6岁以下儿童免费。以上价格须另加15%服务费。供应时间 每周日 11:30-15:00。