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罗斯福牛排馆 老马歇尔别墅的优雅记忆

2012年02月13日 11:50
来源:大众点评网

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罗斯福牛排馆老马歇尔别墅的优雅记忆

罗斯福牛排馆老马歇尔别墅的优雅记忆

坐落于太原路的“马歇尔公馆”由一幢主楼和四幢副楼组成,前身是英国狄百达夫人的独立式花园住宅,建于1945年。当年,美国政界重量级人物马歇尔将军作为特使到上海并住进这间别墅,这里因此得名。

顶级牛排

因于对美味的严格定义,罗斯福顶级牛排馆只选用新鲜上成的原料,尤其是牛排,更是择取Prime等级。(Prime-极佳,是肉品最高级别。意味着油花纹路最细致,多余脂肪最少,纤维最鲜嫩的肉质。目前只有少数五星级饭店及高级西餐厅)。经过厨师的精心烹制,呈现在盘中的,已是从简单的食物演变成能触动五官的艺术品。每餐之,踱步于静谧幽雅的太原别墅里,让人流连的已不仅仅是对历史的悠悠回忆,更有对极品佳肴的绵绵回味。

罗斯福顶级牛排馆

罗斯福顶级牛排馆

别名:Roosevelt Prime Steakhous

推荐:牛排、巧克力熔岩蛋糕、罗斯福烤鸡

 网友点评:如此高级的地方自然是只有大老板请客才有机会来。环境非常幽雅,顶极牛排馆,十足有气势。餐前面包很香,芝麻的,全麦的,抹上黄油,肚子饿的时候真好吃。前菜点了恺撒色拉,我是没创意的孩子,每次吃西餐都点恺撒色拉,牛排点了RIBEYE,原谅我不是太懂肉。外面很香,肉质还满嫩的,撒上点黑胡椒,和同事分享一块。肉的个头有够大,一般女孩子绝对吃不完一块的。配餐土豆泥还是很好吃的,奶味十足,柔柔滑滑。

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