均温20℃的海滨老城,紫色泡桐花美得像国外,现在去性价比超高
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均温20℃的海滨老城,紫色泡桐花美得像国外,现在去性价比超高

最近有一座海滨城市紫色泡桐花盛开了,一时间在抖音和小红书上的人气迅速飙升。

小红书@77i逛吃

紫色的泡桐花、翠绿的叶片,以及主角身后充满欧式风情的红顶建筑搭配得如梦如幻,大家的少女心瞬间就被激发

而这里,真的不是国外,而是中国最具幸福感城市之一、每年夏天都值得去一趟的——青岛

@青岛随手拍

“紫藤挂云木,花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟,香风留美人。”五月的青岛,被梦幻的紫色花海里层层包裹着,美得摄人心魄

@ 我爱青岛

深深浅浅的花影垂在树梢荡漾,映衬着红瓦翠树的老城区,是独属于这座城市的紫色浪漫。

青岛大珠山杜鹃花 图虫@Lucas_Sun

不光是泡桐花,不管散步到哪,街道上、小巷内、山上、海边都被花海包围紫藤,槐花,海棠,丁香,杜鹃…争着抢夺“C位”。

图虫@困难群众shengnan

老舍喜欢这里,他不写樱花漫布的四月,也不写海鸥云集的十一月,单单写了篇《五月的青岛》:

“五月的岛上,到处花香,一清早便听见卖花声。就是路上两旁的人家也少不得有些花草;围墙既短,藤萝往往顺着墙把花穗儿悬在院外散出一街的香气:那双樱,丁香,都能在墙外看到,双樱的明艳和丁香的素丽,真是足以使人眼明神爽。”

图虫@希望之翼666

除了垂吊枝头的紫色泡桐花,这里还有:

中国道教的发源地、海上第一名山崂山;

蒋介石、丹麦公主等人的百年行宫老别墅群;

老舍、梁实秋、沈从文等一大批名人的实地故居;

满城的红瓦绿树、阡陌花开、啤酒香味……

有山有海有寺庙有建筑,青岛是一个满足你所有幻想的城市

图虫@骑车的小明

图虫@柚柚Y

更让人变身柠檬精的,是他们平均气温20℃的凉爽天气!对比大部分已经进入酷热模式的南方城市,在青岛仍可吹着凉爽海风,在明媚春光中悠然野餐。

@青岛市文化和旅游局

抓住这个春末夏初的青岛,一起来这座充满海洋气息的城市漫步吧!

漫步红瓦绿树的老城区

打卡万国建筑的浪漫风情

每个来到青岛的旅行者都不免要在老城区走上几回,鳞次栉比的红砖房子,保存完好的教堂建筑,处处使人流连忘返。

尽管这样的美丽是来自一段屈辱的历史,却赋予了青岛独一无二的人文情怀。能让我们行走于其中时,有着更深层次的感悟。

/ 八大关 /

图虫@杜恩龙

八大关是由320多栋欧式建筑组成的,坐落在海边的别墅群。这里建于20世纪20年代,至今已有百年历史了。

B站@达尔达尼央

《中国国家地理》曾将八大关列为最美城区之一,20多个国家的设计理念在这里碰撞火花,加上不少中国设计师也大胆创新,塑造出这里独特的建筑风韵,被称为“万国建筑博览会”。

图虫@Skonsue

这里每幢建筑仅有三两层,带着庭院,每间隔几间还有公共绿地。它们背靠太平山,面朝大海,远远看去,山体、海岸线、红砖屋顶和绿树融为一体,建筑之美完美融入到山海之中。

左,公主楼 图虫@青岛风光

右,花石楼 图虫@若云饮风

在八大关,最不可错过的便是公主楼和花石楼,前者是为丹麦公主修建的避暑别墅,后者是俄国人建造,曾作为蒋介石行宫的古城堡建筑。

图虫@ MAOWEICONG

八大关半山腰的 福山路 则是二三十年代的大师云集的地方:苏雪林、沈从文、洪琛、康有为……民国大师们在自家小院内种下的蔷薇,每年春夏之交便盛开得轰轰烈烈,为八大城增添一份生气。

地址:青岛市市南区武胜关支路10号市南区汇泉角东北部(正阳关路南北两侧街区)

/ 中国海洋大学/

图虫@HELEN揍敌客

很少有人知道,中国海洋大学最开始仅仅是个私人大学,而如今,却已是中国最高等级的学府之一了。之于青岛,它见证了近百年的历史,已经不仅仅是一所高校那么简单。

@中国海洋大学

鱼山校区是海大的老校区,拥有国内大学中最完美的西洋风格建筑群,被评为“中国十大最美校园之一”。

图虫@左岸Sight

校园随山势而建,西洋建筑间掩饰着大片葱绿,可以远眺海边沙滩,青岛美术馆、老舍故居、第一海水浴场等地。

@中国海洋大学

崂山校区是新校区,同样是“红瓦绿树”的标志景观,完美继承了鱼山区的传统。

图虫@HELEN揍敌客

著名的樱花大道,每到春季便樱花纷飞,是许多学子即使毕业也念念不忘的母校景观。

地址:

鱼山校区:青岛市市南区鱼山路5号

崂山校区:山东省青岛市松岭路238号

/ 基督教堂/

图虫@这个世界的启示在荒野

沂水路的尽头就是青岛基督教堂(福音堂),现在依然承担着教堂的职能,周末有很多人来这做礼拜和拍婚纱照。

图虫@枕畔诗

这是一座典型的德国古堡式建筑,由钟楼和礼堂两部分组成。 钟楼近30米,在上面可以观看远处大海的景色,里面的礼堂宽敞明亮,容纳1000多人聚会。

图虫@枕畔诗

教堂顶部有高39米的报时钟楼,俗称“钟表楼”。钟表的机械结构历经100余年仍能可靠工作,很多人都会惊讶它的准确报时。

B站@达尔达尼央

教堂前的广场平坦宽阔,四周绿树成荫,红房子们众星拱月般衬托出教堂建筑的宏伟。每当晨曦渐扩,或是夕阳日落,飞鸟掠过钟楼顶部,不由令人恍惚仿佛置身欧洲。

地址:青岛市市南区江苏路15号(近沂水路)

在海边疯玩的盛夏

碧海蓝天踏浪去

“风不凉,浪不高,船缓缓的走,燕低低的飞,街上的花香与海上的咸味混到一处,浪漾在空中。”这是老舍眼里最好看的青岛。

青岛五月的海是绿色的,鲜绿,浅绿,深绿,黄绿,灰绿,各种的绿色,连接交错着,一直绿到天边,绿到渔帆的外边去。

看一眼路旁的绿叶,再看一眼海,真的,这才明白了什么叫做“春深似海”

/海水浴场/

在青岛去海水浴场游泳,就跟我们去楼下公园散个步一样日常。一浴、二浴、六浴、石老人、仰口……大概每个青岛人都有自己偏爱的那个海水浴场吧!

第一海水浴场在汇泉湾,离市中心较近,配套设施也相对完善,有6处更衣室、3处3A级景区标准公厕、第三卫生间,还有瞭望塔、救生队、医疗站和浴场广播系统。

因为汇泉湾的天然地理优势,这里也是欣赏山海相连的海滨美景和日落霞光的好去处

图虫@Hypo699

二浴也叫"太平角海水浴场",与八大关别墅区相邻,山海楼景观非常漂亮。

二浴面积比较小,但人流也少,水质相对一浴来说更干净,风浪小,坡平缓。浴场西部海滩有不少鹅卵石,常有游人前来采拾。

图虫@airwang

石老人海水浴场位于崂山区,全长达2.3公里,沙滩面积15万㎡,泳区面积约24万㎡,铺设1200米的防鲨网,海域宽阔,是青岛市区最大的海水浴场之一。

这里因左端海中巨石“石老人”得名。“石老人”以手托腮,注目凝神,每天晨迎旭日,暮送晚霞,伴着潮起潮落,历尽沧桑,不知度过了多少岁月。

图虫@연연연

和其它海水浴场相比,石老人海水浴场直接面对外海,风浪较大,但水清沙细,滩平坡缓,很适合玩在沙滩上玩排球、摩托车等。

/ 金沙滩/

图虫@甜酒二毛

金沙滩位于位于黄岛,色泽如金,是中国沙质最细、面积最大、风景最美的沙滩,2008年底被评为4A级景区,号称“亚洲第一滩”。

图虫@max4611

金沙滩东侧是临山敞开的喇叭型,黄海吹来的强劲海风掀起浪涛,三五成群涌上海滩,让狭长海滩显得格外壮观。

图虫@老徐的小黑屋

初夏的海风轻拂,潮水拍打礁石,在金沙滩上漫步拾螺,堆沙雕,放风筝,或者赤足下到刚涨上来的潮水中,体验海水的清凉,此刻显得如此平静安宁。

图虫@老徐的小黑屋

图虫@果然呀

这里也有惊险刺激的玩法。雅马哈喷射艇、快艇、空中飞伞、潜水俱乐部……逐波踏浪,感受冲浪的快感。

图虫@果然呀

金沙滩沙质细软,走在上面不会扎脚。碧空万里,黄海上强劲的海风携浪席卷而来,海水清澈透亮,租一艘汽艇在海面上懒洋洋地晒太阳,看小鱼儿在身边游来游去,再惬意不过了。

位置:青岛市黄岛区金沙滩路

海鲜啤酒炒蛤蜊

青岛人的快乐源泉

劈柴院 @ihnstaphoto

来到青岛,你会发现这里的夜生活充斥着满满的酒精味,酒屋比饭馆还多。在金黄澄澈的青岛啤酒面前,还有什么好矜持的呢?点上几盘辣螺、扇贝、毛蛤蜊,配上蟹子与盐水花生,再像青岛人那样再来一扎啤酒吧!

/ 青岛啤酒 /

图虫@卓卓卓卓帅

青岛人的生活离不开啤酒。夜宵摊上,原浆、精酿、鲜啤、特供……啤酒花样多到让人眼花缭乱。

六七瓶是最日常的数量,多的时候都是一桶一桶鲜啤这样干。(鲜啤是青岛啤酒厂直供的桶装啤酒,每桶40斤。)

@sson_semi

虽然青岛人爱喝酒,但他们很挑,只爱喝青岛啤酒。

青岛市内有四间啤酒厂,一厂、二厂、四厂和五厂。外地人喝不出差别,老青岛一口就能分得清楚。

青岛啤酒厂 @青岛风光

相对来说,一厂出品的酒是最好的,它用的是德国人留下的设备,主要成产高档酒和出口酒。二厂次之,主要生产青岛纯生、易拉罐、普通大绿瓶。

青岛啤酒厂内部 @s.hwaya._.k

四厂是原来的崂山啤酒厂,部分“酒彪子”喜欢喝。也有人觉得五厂的酒比二厂要好,大排档里桶装原浆和鲜啤大多是五厂生产。

@byungmatjip

有意思的是,你在街上经常能看见有人塑料袋里装着黄色的“不明液体”

袋里装的是生啤,直接从生产线上下来的第一手啤酒,保质期非常短,需在一天内卖完,卖不完的生啤只能倒掉。为了保证味道,也没时间装罐密封,用塑料袋经济又方便。

也有人说用塑料袋装散啤是为了防止人喝醉了闹事,只见过啤酒瓶把人砸得头破血流,可从没见过塑料袋砸人吧!原来,袋装啤酒才是青岛的治安先锋。

/ 崂山可乐/

喝过可口可乐、百事可乐,喝过咱们国产的崂山可乐不?

国产就要有国产的范儿。中国产的,连可乐都要加中药才够地道。

它和被称为“世上最难喝饮料”的崂山白花蛇草水同根同源,都是青岛崂山矿泉水公司的杰作。但是你可别小看它,经过青岛人的疯狂安利,现在已经成为新一代饮料网红了。

崂山可乐的配方里有乌枣、白芷、砂仁、良姜、丁香等十多种中草药,头一次喝首先能闻到一种中药味,然后明显感到比别的可乐要甜得多。

80年代的青岛人

可口和百事的甜味是来自于蔗糖。但是崂山可乐的甜味是来自红枣,白芷,砂仁。这是一种柔和的甜,喝完不会嘴巴发涩,打个嗝还有一股丁香味。从味道的复杂度上来说,它的甜味要比可口百事更有层次。

还有你可能不知道,这是中国的第一瓶可乐,1953年都有了。

/ 清蒸蛤蜊/

B站@未知之味

“吹海风,晒肚皮,哈啤酒,吃蛤蜊”,是青岛人特有的生活方式。他们用“ gala”这个方言,把“蛤蜊”彻底霸占了。

梁实秋写《雅舍小品》,骄傲地说第一次吃到鲜美的“西施舌”(本地人叫沙蛤蜊)便是在青岛。“含在口中有滑嫩柔软的感觉,尝试之下果然名不虚传。”

@momodddy_

在青岛,有啤酒的地方就有蛤蜊。海鲜虽多,但最受宠的,红岛蛤蜊得提名。

清蒸蛤蜊 @becks_vision

炒蛤蜊和清蒸蛤蜊的做法最好,能保留蛤蜊肉的原汁原味,就爱那股海水味儿。吃的时候也讲究,要连壳一起放进嘴里,这样才能尝到贝壳香。

B站@未知之味

韩国著名美食家白钟元来青岛做节目,也馋蛤蜊到大呼过瘾,完全停不下来!

/ 鲅鱼饺子 /

鲅鱼水饺是青岛人最常吃的菜肴之一,青岛人黄晓明还曾对这道菜公开示爱。

青岛人靠海吃海,新鲜的鲅鱼肉、五花肉和韭菜做馅包成饺子,皮薄有韧劲,鱼肉鲜甜紧致,一口咬下还伴有汁水,是青岛人的味蕾情结。

山东饺子闻名天下,而他们的海鲜饺子更是炉火纯青,郑板桥为鲅鱼饺子还封《馅儿孙》的雅号,孙氏一家世代传承。

最新鲜的鲅鱼也不是想吃就能吃到的,5月至6月正是鲅鱼最肥美的时候,是青岛名副其实的季节限定噢~

/ 海菜凉粉 /

B站@Mayo食记

在青岛,几乎每一个土生土长的青岛人都会做海菜凉粉。不同于用绿豆、淀粉为原料普通凉粉,海菜凉粉是用石花菜熬制而成的,有点类似于果冻的凝胶食品。

B站@Mayo食记

石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,主要成分是食用纤维和海藻多糖,可以降血压、降血糖,也有说法是能吸收人体内的铅汞等有害元素,清肺化痰、排毒养颜。

B站@味里故乡

把石花菜丢进开水里熬煮,很快就能看到胶质。再熬煮上三四个小时,把成型的凉粉切开,加上酱油、米醋、蒜、白糖、香油等调料,一碗营养又清爽的青岛小吃就做好了。

B站@Mayo食记

青岛凉粉性凉,可以清凉泻火。夏天吹着海风,食一碗鲜爽解暑的海菜凉粉,真的太舒服啦。

漫步在青岛这座海滨小城

步履间是慵懒味道,连风都在诉说着幸福

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