要多大的“疯”,才能放起潍坊的风筝
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要多大的“疯”,才能放起潍坊的风筝

每年4月,在山东半岛西部的天空,都会惊现一波“巨型飘浮物”。当人们远远看到黑猫警长、爷爷与葫芦娃(必须是7个娃)、秦始皇,甚至巨型蟑螂统统上天的时候,便能意识到:潍坊风筝节,开始了。

给潍坊一根线,能把世界放上天。潍坊上空的风筝大戏,是人类想象力与工程学原理的融合较量,而某些小众人群(如:巨大沉默物体迷恋者BDOer)更是将潍坊风筝节捧成一个赛博朝圣地。

01

潍坊风筝节 赛博天空

多年前的风筝节在潍坊郊外浮烟山放飞场时,走的还是相对传统的路线:八仙过海,群英荟萃。

也许是潍坊旷野的风,唤醒了人们更自由的想象力。是哪位了不起的潍坊er第一个放飞了巨型风筝,我们无从考证,但如今的潍坊风筝场,俨然是一场放“疯”行为大赏。现实生活中,在机场等不来一艘船,而在潍坊风筝节大舞台,你甚至能看见和谐号样式的风筝后面跟着孔子和蜡笔小新。

还有“克家人”(克鲁苏爱好者)狂喜的十八条腿巨型章鱼风筝,甚至每一根章鱼足都是独立可自由活动的,显得很Q弹。

近几年的风筝节场地从山变更为海,风格上更包容、更符合年轻的潮流,好像突然间有了“网感”——越来越能吃上互联网这碗饭了。毕竟把写着“想下班的风还是吹到了单位”的亚克力立牌放在工位已经有点Old School,当代New Fashion是把“这个x班就上到这里”和“屁”直接印在风筝上放飞。

能把心情短语打到“公屏”,即天空上的模式,无疑不刺激着互联网冲浪者的“嗨点”。四月的潍坊,遥遥领先到易如反掌。

今年的整个放飞场更是宛如热搜榜单整合,不管是本地顶流有编制的柯基警犬,还是超热门IP形象,包括一度爆火的“女明星”Loopy,别问,问就是和“秦始皇”一样都在天上。

港珠澳大桥和中欧班列齐飞,中式巨龙和航空母舰、空间站古今交流,好像什么赛道的目的地都自发改到这里。

去到现场的朋友有福了,抬头尽可浏览新鲜事,比ChatGPT更落地一点。

各大品牌也是狠狠抓住了今年潍坊风筝节的吸睛热点,巨型泡面、奶茶上天都只是小意思,最敢玩的还是直接把老板送上天的“盼盼”。

但是每年最让人期待的还是打工人整的活儿。去年@but lab 的“放屁”,今年有了Next Level,更大、更高、更显眼,很难不让人猜测是不是过去的一年听了更多优美中国话。

此外,他们今年还把一只巨型蟑螂送上了天,官方名称是“要坚强啊!”,寓意是希望大家都可以像小强的生命力一样顽强,不被生活打败。

你看,果然在潍坊风筝节,能看到人类最有趣的精神状态。

02

潍坊life

为期2天的潍坊风筝节,在开售之初门票就早早被一抢而空,不少人专程从北京、上海乘坐高铁前往潍坊。而在放“疯”之后,潍坊,还有什么值得玩?

去年淄博的爆火,吸引天南海北的人群涌入,从而好似让进淄赶烤后又想去青岛看海的人群突然发现,两个旅游城市之间还夹着一个潍坊。潍坊地处山东半岛,四季分明,四月正是春天好时光。

当你走在潍坊街头,就会发现这里水系发达,城市河沿公园众多,花开鸟鸣,绿树成荫,在「公园20分钟理论」几乎推送到每个人的社交平台账号的当下,你可以在潍坊毫不费力找到心仪的“长椅”;Citywalk爱好者能在潍坊走出一沓社交平台照片候选。

4月的潍坊植物园,郁金香盛开,如果是在夜晚时刻入园漫步,享受晚风拂面,夜香阵阵,好像一下子闯入了另一个平行国度。

至于潍坊的美食,很可能会颠覆你对鲁菜的认知。先说海鲜,有人去过一次不在封海期的潍坊菜市场,买到了十块三斤的花蛤,某社交平台的文案里立刻更新了一句slogan :不是青岛去不起,而是潍坊更有性价比。

潍坊海鲜虽不似青岛、威海那样出名,但也是实打实的沿海城市,如果去到欢乐海沙滩景区,东边的渔船码头可以直接从船上选购当天现捕的海鲜,再带到旁边的餐厅加工。

海鲜之外,潍坊的饮食风格很北方,不管是和乐、大虾面、朝天锅还是肉火烧好像都离不开面。

一千个潍坊人心里有一千个“哪家和乐最好吃”的答案,争谁家汤头香浓而不咸腻,论谁家憨肉(类似肉丸子,是和乐的必需配料)味美料实在,比谁家和乐面压得好,各人有各人偏好,越大众化日常化的食物,越自动社区化,回头客和老街坊最证明好味。北方俗语说“上车饺子下车面”,从潍坊站接上外地朋友出来,选择开车几分钟直奔“南宫和乐店”的恐怕并不在少数吧。

南宫和乐算是潍坊最有名的和乐之一,传承多年,网上有很多关于它的报道。做法传统,品控稳定,虽是近年来重新装修过,但总归还是一间小店。一到饭点儿人多到需要等位,有住附近的老两口儿一块来嘱咐把和乐面条煮软点的,有带小孩来要一碗“精品”的,还有各大假期前后脚离家外出的学生一家来解馋的,每每叫号端碗后,店里就会多一道“吸溜”声。

朝天锅也是来潍的必吃项,是地道的潍坊小吃。乍听名字有人觉得疑惑:什么锅(口)不朝天呢?也有外地朋友疑心是火锅的一种,但到地儿便知真相——店内一口大锅支着,不间断沸起的汤翻搅着独特的香味,如果你是内脏爱好者,此刻应该兴奋起来了。因为朝天锅简单来说,就是烙饼卷肉,肉以煮猪下货(下水)为主。

因为食材的特别,喜爱的人一周吃五天不嫌多,接受不了的人就连素朝天锅也一同抛弃。卤制好的内脏、肉切碎,烙好的饼也在草囤里保温,食客点单后,把食材放进大锅的高汤里再次汆热,放在饼上,再撒上芝麻盐,一卷朝天锅就能端上来了,用手攥着豪放地大口吃,香而不腻,一口满足!

走哪吃哪渐渐满足不了游客们的需求,他们的慧眼逐步发掘了一些能真空回家的当地特色,比如:芥末鸡——在一众热乎乎碳水中竟然格外符合健康饮食趋势,连健身爱好者都对此表示接受良好。调制好的芥末鸡细嫩醇香,咸鲜香辣,清爽通窍,芥末的辣呛与鸡肉的嫩滑相得益彰,迸发出的独特魅力,劝慰饭友的话便信手拈来:“凉菜没有热量,吃吧,这不得瘦死。”

而短视频平台上层出不穷的特种兵攻略有时也会让本地人被种草,当看到游客去到老城区非常Local的菜市场附近打卡了童年回忆里的“康加一食品”后,本地人也会由衷地在评论区感慨:“你们是真厉害!这都能找得到?”也是在这个时候突然发现,已经记不清小时候的蜂蜜小面包到底是一块钱五个还是四个,现在即便趁热吃,也吃不过小时候的自己了。

诚然,风筝节确实是潍坊生活最外显的那部分。每年四月此时,各地的游客汇聚一堂,人们站在空旷的放飞场上,抬头望着同一片天空,那是人类想象力之间的融合。

风筝节不仅仅是一个娱乐活动,而且也是潍坊人民的传统文化和艺术展示,也更是一根引线,它引着被“风筝”吸引而来的人群,感受潍坊,品味潍坊,再来潍坊。毕竟这里有We Found Love(潍坊的爱)。

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