“我的苏格兰打卤面每天限卖100碗，上午50碗，下午50碗。”昨日下午，虽过了午饭时间，钟家村一餐厅门前仍有很多人围观李黄林拉面。
与“苏格兰打卤面”的噱头配套，这位61岁的老人还留了一个冲天揪揪辫，再配上黄布剪成的搞笑简易燕尾服(右图 罗京摄)。李黄林说，“我是太原人，祖上五代做拉面和刀削面，有祖传的调味卤子。”“小沈阳你知道不?他和《乡村爱情故事》剧组里的人都爱吃我的苏格兰打卤面，我以前在剧组里给他们做面点。”在餐厅门面前，李黄林展示了自己与赵本山、侯耀文等文艺明星的合照，还有乡村剧组里的“谢大脚”、“长贵”等人给他的签名。他说，因为乡村剧组不拍续集了，自己才从东北转到武汉。
至于苏格兰打卤面，李黄林说重点仍然是卤子，“首先是汤底要用大锅熬出来，再加上下午买的肚皮肉煮，然后加上蘑菇、黄花、牛杂、豆腐、虾仁等十多种食材。”不过献艺加献宝，苏格兰打卤面的价格也不菲，每碗售价10元，比普通拉面贵3-4元。“味道还可以，比外面的刀削面要好吃点。”食客王小姐说，没觉得有什么独特之处。
