干杯德国 一场浪漫的风情啤酒之旅
>>德国与啤酒
啤酒,是一种让人欲罢不能的饮料,让人清醒也让人迷恋狂放的饮料。中国的茶饮料,就如中国的儒雅内敛一样,而啤酒,则如西方人的自由肆意狂放不羁,因此,啤酒的名字叫:自由和张扬。
啤酒旅行是时尚而有艺术造诣的行为。欧洲的啤酒文化十分盛行,可以说深入到人们的骨髓里。世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,据说老早之前,德文里面已经有了BierReise(啤酒旅行)的词汇,意为边走边喝,在旅行的同时,喝遍各地的特色啤酒,来一次“啤酒旅行”。这说明,伴随着啤酒的旅行是德国人独创的时尚而颇有艺术造诣的行为,人们视啤酒为生命运动的重要部分,可以说时时刻刻、事事处处,随心而伴,形影不离。
这是德国的啤酒
有这样一个故事:一个美国人、一个荷兰人、一个墨西哥人和一个德国人一起去酒吧。美国人坐下后对酒保说:“我要一瓶世界啤酒之王——百威(Budweiser)。”酒保给了他一瓶百威。荷兰人说:“给我一瓶全世界最好的啤酒——真正的泉水酿的喜力(Heineken)。”于是,他得到了一瓶喜力。墨西哥人说:“我要世界上最出色的啤酒——科罗纳(Corona)。”他也如愿以偿。德国人则镇定地说:“可乐。”其他人惊奇地问:“难道德国人没有值得自己骄傲的啤酒吗?”他回答:“既然你们都不喝啤酒,我也不喝。”
其实,真正的啤酒精神就在于那份豪饮的痛快,放浪形骸,浑然忘我。当大口冰凉的啤酒流进胃里,德国人的豪情也就渗透进毛孔。只是,你要有一定的酒量,更要有容纳百川的气度,不能变成醉鬼。
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