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到龙宫你不能错过的美食(组图)

2011年03月19日 23:30
来源：凤凰网旅游

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肠旺面

肠旺面：

是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料，大肠又以多种佐料以文火炖至适当，血旺稍烫即可，面条选用本地特制湿面，加上脆哨、红油、豌豆尖等配料，面条红脆，汤色鲜红，辣而不猛，味道浓香。

油炸鸡蛋糕

油炸鸡蛋糕：

选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。

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[责任编辑：王明霞] 标签：贵州旅游美食龙宫安顺

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