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清明时节峨眉采茶去 春茶+美食度过快乐假期

2011年04月11日 21:31
来源:人民网-旅游频道

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清明春茶胜酒香,峨眉雪芽茶香亦醉人。众所周知,清明前后不仅是采茶高峰,而且也是一年中茶叶色泽、香气、滋味最好的时节。一般而论,春茶的口感有著较为浓厚的香气,入喉淡清,虽然喉韵不似冬茶那么鲜明,但是饮来依旧甘甜,想要品味春茶的甘美,现在正是好时机。

春光明媚的日子里,就别再坐在办公室里望着杯中的陈叶发呆了。给自己安排一段悠闲的时光,走进茶山、茶园,了解、采摘、品尝今春的新茶!

峨眉雪芽满山香。近日气温的急速回升,加速了春茶的生长。伴着气温的升高,峨眉山上万亩峨眉雪芽有机生态茶园大面积进入采摘期。此时,无论从峨眉山脚的哪一处出发,或是报国寺,或是清音阁,亦或是万年寺……沿着曲折的山路拾阶而行,山路两旁的嫩芽新叶初显枝头,附近山泉潺潺,长藤依依,深深呼吸,空气里竟也弥漫着山野茶香的清新味道。

在报国寺、伏虎寺的茶室里,经常会有小歇的人们欣赏着窗外盛开的鲜花,细细品味着初春的新茶。如果你不屑于只是品味春茶,你还可以前往峨眉雪芽的茶叶基地,亲手摘下今春的新芽。一路上,茶园中树影婆娑,茶蓬苍翠欲滴,新发茶芽粉青娇嫩,荡漾茶山,满满的绿色好心情。

随着清明时节的到来,峨眉雪芽有机茶园,更是漫溢着峨眉雪芽这一珍稀绿茶的芬芳。随着清明三天小假期的到来,在清明节去峨眉山踏青,到峨眉雪芽的故乡,观赏春茶生产的全过程,还可以体验一番采茶和做茶带来的乐趣,在淡淡茶香里度过一个快乐假期。

峨眉地方特色美食推荐:牛华豆腐脑,牛肉夹饼,夹丝豆腐干,甜皮鸭,白斩鸡,西坝豆腐,血旺子,蛋烘糕,肥肠汤,翘脚牛肉,麻辣烫,狼牙土豆,豆花饭,峨眉雪芽茶糕点等。峨眉山报国寺特色美食村小吃数不胜数,有烧烤、火锅、黄焖鸡、黄焖兔、酸汤鸭等特色品种,大众消费,价格也比较实惠。

[责任编辑:张珺楠]
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