阿萨伊：巴西的生命果 被看作天然壮阳药

巴西有一种名叫阿萨伊的浆果，因为富含营养，被当地人称为 “生命果”。如今，各种打着阿萨伊旗号的食品、饮料在巴西非常流行。

阿萨伊浆果是拉美地区一种棕榈树上长出的果实（如图），树高15至30米。阿萨伊浆果外观上有点像葡萄，圆形、黑紫色。在巴西亚马孙河流域，阿萨伊浆果被当地居民视为食物采摘。据称，当地人士成长摄取营养成分中高达42%来源于阿萨伊浆果。阿萨伊浆果富含高纤维使人不会感到饥饿，同时提供了身体需要的营养。阿萨伊浆果还含有大量抗氧化物及矿物质，可补充因剧烈运动后缺失的矿物质、维生素等。阿萨伊果一直被巴西当地部落中的战士们作为天然的壮阳药，而且还被广泛地用来提升耐力，补益精力，延年益寿。

巴西人吃阿萨伊的方式有两种，一种是压榨成纯果汁来喝，另一种，也是最受巴西人欢迎的，就是和冰块一起打成冰沙做成阿萨伊果冰吃。那种沙沙绵绵、滑滑甜甜的口感不输给任何价格昂贵的冰激凌。阿萨伊沙冰呈黑紫色，口味独特，有些人第一次品尝就可以接受它，而有些人则需要一段时间。但一经习惯，便放不下了。巴西人时常会在路边的咖啡屋、海边冷饮店甚至是露天小酒吧里点上一份，天南地北、家长里短地聊着，在一口接一口的阿萨伊中度过一段悠闲时光。

在里约热内卢的大街小巷，随处可见卖阿萨伊的小店。在超市中也有各种各样品牌的阿萨伊成品。里约的夏天湿热、高温，非常难熬。在这样的酷暑节气，经常看到身着泳装的里约人一手拿着杯阿萨伊，另一只手抱着冲浪板。一位在里约长大的朋友告诉笔者，在她小的时候，也就是上世纪八九十年代，里约这里还没有阿萨伊。只有在它的原产地区——亚马孙、帕拉州等地，当地人用它做成热的糊状的食品，用作主食。直到90年代初，随着巴西经济的发展，人口流动的增强，阿萨伊来到了南方，来到了里约。与之在原产地的做法不同，里约人把阿萨伊果浆与冰块一起打成冰沙，制成冰爽清凉的饮品。逐渐地，这种吃法在很多地方传播开来。就连亚马孙地区后来也出现了这种吃法的阿萨伊。再加之其丰富的营养成分和显著的保健作用，阿萨伊已经成为巴西人最引以为傲的流行元素。