其实，真的有一个美丽、宁和的小村镇，叫做莫斯利安~~~这也正是那酸奶的渊源。莫斯利安，坐落于起伏群峦间的保加利亚偏远村镇，有着风吹草地现牛羊的世外桃源般境地，这里的人世代安于在这个幽静的小村镇里畜牧、种植、酿造酸奶。当然，这样秀美、淳朴的村镇在欧洲有太多，可是莫斯利安的不同寻常却吸引着不少人前来探访——这个偏远的小村镇是世界上五大长寿村之一。很偶然的机缘，真是长途跋涉，竟然有机会探访了这个长寿小村镇，更还在民宿住了一晚，和这里的人们一日三餐、唱歌跳舞，一起聊天、拍照、看风景，甚至学着做了酸奶、酸奶的菜肴，当然少不了和老奶奶、老爷爷求解长寿的秘密。那日太阳很烈，村子里的青壮年似乎都在做活、工作，而很多老爷爷、老奶奶则聚在村子最中心位置的一家小咖啡馆外聊天~~~很有意思的是，老奶奶一拨、老爷爷又一拨，他们各自聊得欢乐，互不交集。对于我这个外来的游客，他们友善又爽朗，随意坐在无论是老爷爷还老奶奶中，他们都很热情地和我攀谈——哈哈，虽然语言真心不通，我们彼此都讲着蹩脚的英语、打着手势努力理解相互的意思，不过大概是被太多好奇的游客或访问者问过这里人们的长寿秘密，说起这个话题，他们还真是总结得头头是道。
