香榭丽舍，巴黎最美丽的林荫大道，绿地、建筑、商场、影院行绕周边，从这里出发，去寻找法式的热情与浪漫......
提及法国，人们首先想到的就是“浪漫”二字。滨临大西洋和地中海，与生俱来的浪漫气质，时尚前卫的华丽风格，浪漫开怀的地中海情调，都使得法国自诞生以来，就因为浪漫与新奇而令人神往。
法餐与中餐有极大的相似之处，把美食作为一种艺术，一种生活哲学，看作是创造生活乐趣的源泉。烈酒、葡萄酒、面包、鹅肝、奶酪，还有巧克力、甜点、苹果等等，在法餐中传承法国浪漫的血统。
巴黎的香榭丽舍大街被看作是世界最美的林荫大道，作为世界著名的商业街，只有亲自走在上面，才能真正明白什么是浪漫；而法餐，又是浪漫降临的第一步，顺着舌尖的第一次触摸，曾经在脑海中想象无数的“浪漫”二字立刻变得具体而形象起来。
而在济南，有这样一个餐厅可以让您不去法国就能感受到香榭丽舍的浪漫。夜幕中的泺源大街华灯绽放，脚下，音乐喷泉此起彼伏；瑰丽美景，让人流连；浅呷一口法国红酒，平添淡淡醉意；摇曳的烛光在眼中映出精美的Bernardaud瓷器、Laguiole银器、还有晶莹剔透的Lalique水晶杯；曼妙的法国音乐，格调而又优雅——这是身在索菲特银座大饭店香榭丽舍法餐厅之中的绝美享受。
特别喜欢优雅的法国人
Vincent、Lise在身边殷勤的服务，还有正宗法餐大厨的精心制作，还可以与社会名流共享这份情调——这是一道顶级又正宗的法国大餐。
索菲特银座大饭店香榭丽舍餐厅永远保持着这份惊喜，精道着地道的法参文化——以香煎澳洲扇贝配蕃茄酥饼和黄油柠檬汁作为头盘，煎三纹鱼配荷兰汁，藏红花米饭和“尼斯”烩蔬菜为主菜，用萨伐伦作为甜品结束——三小时的顶级正宗法餐体验。
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吃法餐慢吞吞理由：从餐前酒（一般为香槟）、餐前开胃小食，到头盘、汤，再经过冰霜（用来爽口开胃，使味觉清零，以便享受主菜），到主菜、奶酪、甜品，最后是咖啡或茶，中间不同的菜可配相应的红酒或白葡萄酒，还有餐后酒。加上餐后点上一支古巴雪茄，轻松悠闲。一顿法餐大约需要三个小时。
