周末早午餐 台北人的惬意生活
Brunch(早午餐)是台北近年来新兴饮食方式,好多人喜欢在慵懒的周末早晨睡到自然醒,到环境优美的小店享受一份丰盛营养餐点,与家人朋友悠閒地谈天说地,慰劳一週辛苦。
与大陆相比,台湾的饮食相当西化,一般人日常生活早餐是三明治、汉堡配上红茶奶茶,假日犒赏自己也喜欢来份丰盛西式早餐。一杯柳橙汁开胃、几片酥脆土司、配上香气扑鼻的培根与炒蛋,最后来杯咖啡,是最典型的美式早餐。也有人喜欢吃得简单点,来份铺上半熟蛋黄的班尼克蛋堡,或是简单的酸奶佐新鲜水果,享受悠閒的周末早晨。
早餐午餐一起吃,营养悠闲又满足。
这种时候,食物的美味和用餐环境特别重要,就是喜欢什麽都不用担心地度过週末。好吃的食物让胃幸福地暖洋洋,店员们亲切的笑脸与问候声总能唤醒一天活力。台湾的服务员通常亲切有礼,顾客对服务员的态度也像对待朋友一样,不太可能高高在上颐指气使,我们习惯互相尊重,消费经验特别愉快。
坐在店里看看与平常不一样的风景,是放松也像冒险。
台北有很多著名早午餐餐厅,但我总觉得人太多或是需要排队,就失去了那份最珍贵的假日悠閒。我喜欢平时在路上閒晃,看到哪家店好像不错週末就去试试,当作一种缘份,也是一种逃开日常固定生活的冒险!
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