舌尖上的巴拉望 迷失在海鲜市场中
■Puting Buhangin 小岛
抵达马尼拉后的第一时间,我为自己要了杯爽甜的鲜榨芒果汁,那是几年前长滩岛留下的记忆。我不知道,美味假期才刚刚开始
巴拉望群岛是菲律宾最西端的狭长形海岛群,由1768个岛屿组成,是菲律宾自然生态环境保护最完好的地方!
Ka Lui’s赤脚入席
Ka Lui’s让我彻底改变了对菲律宾无美食的印象。想起几年前在长滩岛,一伙人为了吃顿可口的饭菜,从岛的一端逛到另一端,活活走了两个来回。
KaLui’s位于公主港主街黎刹(Rizal)大街,是巴拉望人气最旺的餐厅。来的路上,菲律宾旅游局的朋友告诉我们,到这里用餐可不容易,必须提前预订;餐厅还有个规矩,食客必须赤脚入席。
■公主港露天酒吧
餐厅门口不大,里面却别有洞天。布局类似于庭院,每个角落都用碟碟罐罐装饰着,用餐区域被分割成几块,食客可选择舒适的餐桌,也可选择榻榻米。据说餐厅每天都会更换菜单,店家会根据当日捕获的海鲜而决定供应的食品。
巴拉望四面环海,拥有丰富的海产资源,享受一顿丰盛的海鲜大餐价格非常便宜。这里几乎每道菜都用绿芒果作调料,招人爱的是一种长得像桑葚的海葡萄,与吞拿鱼、芒果一起做成沙律,几乎每桌必点。
从KaLui’s出来,本想散步消食,过条马路,又被一家露天酒吧吸引过去。一个露天银幕正在直播足球。当地人爽啊,开着车来,坐在草棚下,点几碟烧烤几瓶啤酒,吃着喝着看着,却不在乎战果如何。
游玩提示
在公主港建议入住Microtel 度假村。这是公主港近郊唯一的海滨度假村,面海而建,每间客房都有无敌海景。
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