乐享巴厘岛 出发前不可不看的全自助攻略
4、Four Seasons Resort Bali at Sayan(四季山妍酒店)
UBUD的SAYAN FOUR SEASONS 在CONDE NAST TRAVELLER 的全球最佳酒店的评选中年年榜上又名。酒店沿着AYUNG河谷而建。显然是一座暗藏于溪谷之间,隐而不见的世外桃源。
FOUR SEASONS的设计师是来自英国年仅三十多岁的JOHN HEAH,他大力抛开不少巴厘RESORT建筑师难免挥之不去的AMANRESORTS的阴影,明快的前卫现代语汇以及独特的个人风格,令FOUR SEASONS RESORT SAYAN充满令人频频惊呼惊诧的创意。应该是从遍布巴厘山间,一层层下降的梯田得到的灵感吧!自气势十足的圆形LOBBY建筑开始,所有的房舍包括villa,从上方或外观看都只有简单的凉亭构架和一池荷花,需得从中间的楼梯往下走去,才豁然开朗,见得户内景致。而室内,则是一派现代主义式的几何,直线条格局,简约利落的节奏,流露着说不出的时髦感。然而,从色调,材质细部陈设,微微散发的静雅气氛,以及以稻米,香料,蔬菜等当地农作物为主体的庭院植栽里,却依然可以隐隐约约感觉到巴厘岛的气味与氛围。
<就餐>
FOUR SEASON的餐厅只有2家,但是这里厨师厨艺超群。早餐全部是零点,没有自助。开始以为选择种类少,实际上FOUR SEASONS的品牌和服务就从这一点一滴让你慢慢去感受。零点早餐就意味着每一样东西都是新鲜出炉的,无论是先榨的果汁,现磨的JAVA咖啡,刚出炉的各式面包。更然人惊奇的还是日式,韩式,美食的套餐可供选择。可惜,中式的还没有。而晚餐,厨师长每天都会推出特色的套餐,从印尼风味,中餐,FUSION,再配上四季窖藏的美酒,让人目不暇接,大快朵颐。新鲜的用料在配上精湛的厨艺,让我们天天乐不思蜀。
<spa>
不满足于从1999年开始,年年被国际知名旅游杂志评为世界最佳Spa之一的殊荣,四季山妍在原有的大厅主建筑里的Spa中心之外,又在村內的阿涌河畔,兴建了3间隐密幽靜的別墅Spa Villas,其中最大间的Cendana别墅,面积达93平方公尺,为了让情侣或家人朋友可一起享受双人Spa的乐趣,别墅內有两张按摩床、可同時喷洒的法国Vichy双水柱头、超大浴池、以及一座私人泳池。
四季山妍的Spa villa是全巴厘岛第一间引进传统疗法的Spa,这种疗法起源自5,000多年前印度的阿育吠陀(Ayuveda),主张人因生活的压力或不规律所形成的生理及心理的毒素和烦忧,可借此唤醒身体自愈力,将体内的废物排出。
混合了巴厘、爪哇、及印度传统疗法的山妍Spa,汲取天然的原料──香料、精油、花朵、及阿育吠陀的配方,为到此休憩的人们,提供独特的Spa之旅。躺在被莲花池包围的别墅里,虫鸣鸟叫是唯一的声音,当你接受着芳疗师轻柔棉密的按摩导引,客人宛若进入一個全新的世界,在這个独立的小宇宙里,身体细胞所承受的压力逐一被解放,在深深的沉睡之后,醒来的那个你,已然是一个全新的自己。
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