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一只会动的蟹黄汤包 一叠烫干丝一碗鱼汤面 秋季品鲜目的地!


来源:Feekr旅行

提起江南,南京的六朝胜迹早已盛名在外,苏州的精致园林也备受追捧,无锡的太湖风光世人皆知....富饶的江浙,有名的地方实在太多。

提起江南,南京的六朝胜迹早已盛名在外,苏州的精致园林也备受追捧,无锡的太湖风光世人皆知....富饶的江浙,有名的地方实在太多。

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(图:图虫@Huaien)

而在江苏中部有这样一个地方,它从不在热门旅游榜单上,没有苏杭那样备受游客的喜爱,也不及南京那般名声在外,却因此保留了属于这里的悠闲慢时光。

700多年前,马可·波罗游历这里曾说“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。

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这里就是江苏泰州!

它连连被央视点名,多次登上《舌尖》。

这是一座为了早茶就值得出发的城市!一个连街头小吃都好吃得让人惊心动魄的地方。

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(图:微博@抬头看风景nono)

广东人说,我们早茶吃得多。

泰州人笑了,随即端出一笼冒着热气的包子面点,这只是当地早茶的冰山一角。泰州的早茶说不上精细,但有一种热气腾腾地好吃。 在热闹朴素的茶楼里,一壶茶、一叠烫干丝、一笼包子、一碗鱼汤面,就是一个丰足的早晨。

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(图:@艾格吃饱了)

还有像少女一样吹弹可破的蟹黄汤包,还是靖江的最地道。

蟹黄汤包是淮扬地区的一个特产,其实不止靖江有,扬州什么的也有,不过靖江的最性感。

去一家百年老店,尝尝藏在包子里的蟹黄森林,咬开的那一瞬间,汤汁滚热奔流,蟹黄蟹肉懒惰摊在底部……幸福感十足。

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(图:微博@吃货小妞爱吃吃)

泰州大街小巷还充斥着各种不重样的美味小吃,吃上一周都能胖5斤!

纵然臭味扬,吃来满口香的炸臭干,是能让泰州人打个巴掌都不丢口的小吃;

外脆里嫩,萝卜鲜浓的味道充盈着整个嘴巴的油端子,也是心头爱;

造型有点奇怪却同样美味的金刚脐,孩子们最喜欢....

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美食

这次,带你吃遍地道的泰州味,潇潇洒洒吃上一回!这座充满鲜美尤物的小城市,是时候认识一下了~

嘘,你看包子里藏了一整座蟹黄森林

好吃的汤包那么多,却只爱靖江那一口

江南地区做蟹黄汤包的很多,不过对于哪里的最好吃一直众说纷纭,产大闸蟹的苏州味道想来不差,无锡、上海的小笼包又名声在外,南京龙袍年年为蟹黄汤包过节,却始终抵不过靖江汤包在《舌尖》里不到两分钟的出场。

|| 蟹黄汤包-好的汤包,「皮薄如纸,汤如泉涌,蟹黄新鲜」

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美食

靖江汤包在“舌尖”里不到两分钟的出场,便让无数吃货被这种神奇的食物迷住。新鲜现蒸的靖江蟹黄大汤包,早已盛名在外,皮薄汁多,走一步晃三晃,看得人心神荡漾。

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(图:企鹅吃喝指南)

馅心是由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成,汤包皮薄,汤清不腻,稠而不油。看上去弱不禁风吹弹可破的蟹黄汤包,真功夫,还在外皮的制作上。

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(图:企鹅吃喝指南)

事先要把高筋面粉揉捏拌和后,一片片皮要擀得厚薄均匀,成极薄的面皮,湿燥软硬都必须恰到好处,才能包得住这么多滚烫的汤汁。

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(图:微博@haruman-)

靖江人为了吃蟹黄汤包可以说是丧心病狂了,即便不是在吃蟹的季节也不放过鲜活的湖蟹,餐厅高价入货,每天新鲜拆蟹粉蟹肉。最重要的是要用蟹壳熬油,否则内馅就不够香气。

别忘了吃汤包口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扫光。

现在正是螃蟹最好的时候,为了那一口汤包也值得出发一次泰州啊!

南园宾馆·南之缘

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(图:微博@滢萱yingxuan)

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美食

靖江的饭店酒楼,几乎家家都有蟹黄汤包,但「南园宾馆」的酒楼却是无数本地人的心头爱。皮薄馅足,蟹黄鲜香,好吃得让人一点抵抗力都没有。

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美食

“未尝南之缘汤包,享尽珍肴也枉然”,轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤,品尝美味的蟹黄汤包,不仅是美食的享受,又有一份独特的情趣。

地址:靖江市人民中路40号南园宾馆1楼

郭二草茶

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美食

凌晨3点,店主就带着一家子人开始准备当天的食材,发酵老面,手剥蟹黄,准备酱料,熬制鱼汤...一直忙忙碌碌到快6点才开始营业。

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(图:凤城吃货小分队)

提起郭二就属包子最出名,每天来买这个包子的人排再长的队也乐意。一口咬住绵软的包子皮,瞬间就能尝到蟹黄渗透出来的鲜味,再一口就能看到鲜肉的光泽里点点的金黄,搭配着烫干丝和鱼肉汤,简直绝了!

地址:南园蒲田路城中街道办事处对面

更多店铺推荐:

摇头酒楼丨靖江康宁路16号中医院对面

鸿运酒楼丨靖江南环路93号近229省道

在广州之外的泰州,早茶依旧充满仪式感

一壶茶一叠烫干丝一碗鱼汤面,就是丰足的早晨

“早上皮包水、晚上水包皮”是泰州人悠闲生活的精髓所在。泰州的早茶,不仅在于吃,更在于那份柔柔的情。一碟爽口开胃的烫干丝、一份皮软汁浓的蟹黄汤包、一碗汤鲜味厚的鱼汤面……人们围坐在一起,在细嚼慢咽之余谈笑风生,总能让人咂摸出几分温暖的味道。

|| 烫干丝-不吃烫干丝等于白来泰州

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(图:@艾格吃饱了)

切好的干丝烫熟好后捞出来,撒上生姜丝、香菜、虾米、肴肉、花生米等,再淋上一些酱油、麻油。饱满味觉的烫干丝经过层层制作,最好的美味总是值得期待的!

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(图:微博@一只傻大颖)

一碟厚实的干丝小山,把干丝在盘子里铺成厚厚一层均匀充分的吸收酱汁,不一会就见底啦!

古月楼

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(图:微博@滢萱yingxuan)

早晨走进古月楼总是一派热闹的景象,人们围坐在一桌,慢悠悠的享受早餐的仪式感。

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(图:微博@滢萱yingxuan)

这是一家泰州老字号,这里的早茶更是丰富多彩,应有尽有,最为传统就是“一茶三点一面”。一杯茶,一份烫干丝为一个茶头,三点就是包子,蒸饺和烧卖,一面就是鱼汤面。

地址:泰州老街100号

|| 鱼汤面-吃碗鱼汤面,赛过老寿星

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(图:微博@滢萱yingxuan)

泰州鱼汤面区区一碗汤面,却是处处考究,煞费苦心。最为关键的则是制作鱼汤。取鳝鱼骨用荤油反复烹炒后,加进大块猪肉,同锅猛火煮烧,小火煨煮。经过熬制后,鱼汤醇厚,色白如乳,肥而不腻,鲜而不腥,汤浓、味鲜、面香。

|| 干拌面-泰州的干拌面确实有料

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美食

提及还有那种面食能突破鱼汤面的重围,占得早茶界一亩三分地,非得泰州干拌面莫属了。或粗或细的苗条,荤油、素油任选,加上虾籽、香菜、蒜头、雪里蕻、辣椒油、胡椒、芝麻……泰州的干拌面确实“有料”。吃完面条,再喝上一小碗鱼汤,这个早晨活力满满!

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(图:一只傻大颖)

比起大饭店,街巷旁小馆子、小面摊的干拌面往往让人更惊喜哦!

明珠干拌

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美食

一不小心就开了十多年的干拌,泰州知道的人还真不少。每天3点阿姨们就早早起床开始准备了。干拌的点晴之笔离不开好的酱料,这些碗里的酱料都是天还没亮就准备着的!

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(图:凤城吃货小分队)

阿姨会先排好一排排的大花碗,各种独家配料一一倒入,等待出锅。等到锅里的面条煮熟后,再一一用漏勺放入碗中,大家蜂拥而上认准自己的那一碗面,呼噜呼噜就开始吃不停了。

地点:明珠小区北门进门左拐

|| 馄饨-馄饨也是心头好

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(图:微博@一只傻大颖)

每每到了难以决定吃什么的时候,泰州人总会情不自禁地说:给我来小碗馄饨就好。红汤馄饨或是鱼汤馄饨,一份热气腾腾的馄饨,总是能带来一个温暖的早晨。

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(图:微博@念小染)

汤碗加入各种调料,大油、酱油、味精、油渣末、葱末等都要齐全。将水锅里的汤冲入碗中,撒上胡椒粉,一碗汤鲜味美的馄饨就上桌啦!

大亭水饺

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美食

在一个窄窄的巷子里的大亭水饺,不知不觉已经开了35年了,真正的好味道才能做到”饺香不怕巷子深“。

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美食

老板每天早早就开始和面、调馅,事无巨细全部准备妥帖,只为食客的那一口满足!所有的馅料都是当天现做现包的,从开水在锅中煮沸,小馄饨应声入水到撒调料、放葱花和浇汤的动作一气呵成,一碗滚热的柴火小馄饨总是这个冬天的慰藉。

地址:江苏省泰州市野徐桥桥北50米左边巷子里

更多店铺推荐:

杨记馄炖面丨海阳路扬桥口红绿灯向西

|| 梅花糕-好吃的梅花糕,总是在市井

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(图:微博@SunflowerGYY)

小小的梅花糕看起来不大,做起来却是一丝不苟的,清理模具,灌入面糊,把控好量,过多多少都不适宜,再塞入馅料,最后还要将面糊再覆盖在馅料上。

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(图:微博@SunflowerGYY)

出锅的梅花糕,有着温热绵实的口感,酥脆的外皮,饱满的馅料,面粉和馅料的简单融合,释放出原始而又淳朴的美味。而好吃的梅花糕,总是在市井。

光孝寺梅花糕

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美食

这是一家开了近30年的梅花糕店了,以前一直在东边,后来搬来了光孝寺巷子这里!

下午2:30出摊预热炉子,晚上6点左右也就卖光了。

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(图:凤城吃货小分队)

豆沙、鲜肉、荠菜,每一种馅料都满满的。软脆适中的表皮作金黄色,口感好似小时候的冰激凌软壳,还有韧劲。一转身就迫不及待地咬上一口。哪怕是烫到了嘴,也不舍得停下来。

地址:五一路光孝寺向西200米左右

张四梅花糕

摊子很简陋,一个小推车,几张小板凳,叔叔在后面做梅花糕,阿姨在前面忙的热火朝天。不过做出来的梅花糕确实是相当美味的,轻咬一口,热乎乎的面皮油润柔软,底部金黄脆香,馅心鲜嫩适口!

地址:国美电器旁巷子往里约100米

大街小巷琳琅满目的油炸小吃

占据泰州美食界的半壁江山

在泰州大街小巷的小摊上,总是能看到很多油炸摊,这些地方也是小孩们的最爱。似臭实香的臭干子,奇香四溢的油端子,随处可见的虾糍。熟客总是比陌生人要多,这些美味是记忆深处的味蕾依恋。

|| 臭干-闻着臭,吃着香

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(图:凤城吃货小分队)

童谣“四四又方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”说的便是这既臭且香的泰州油炸臭豆腐了。

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美食

能让泰州人打个巴掌都不丢口的小吃非臭干莫属。初尝者往往捏着鼻子勉强咬一点,尝后吧嗒吧嗒,狼吞虎咽般大快朵颐了。

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(图:凤城吃货小分队)

金黄色的炸臭干,红灿灿的水大椒覆盖而上,辣、香、臭、鲜完美融合,只想尽尝这份美味哪还管什么烫啊!

老东站臭干

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美食

这是一家没有名字也没有招牌的摊子,但是吃过的人都叫它老东站臭干。用的是柴火来炸臭干,锅里沸腾的油冒着泡,慢慢变成金黄色的臭干,捞起在小铁丝篓子里量一量,过滤掉油,就可以装袋给食客了。

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(图:凤城吃货小分队)

一干可两吃,侵泡在汤汁里的回炉干配上豆芽,不似油炸的酥脆,这个软软的,一口下去还能吃出汤汁儿来!

地址:原野大酒店西边巷子口

更多店铺推荐:

陈家桥臭干丨青年路实验小学斜对面巷子里

老夏传统臭干丨青年路195号南京师范大学泰州学院北

税东街臭干丨税东街某小区路口

|| 虾糍-越来越少的油炸美味

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美食

这一道美味在泰州市面上越来越少了,本来是内有小毛虾的油炸小面饼,到后来主料只剩下面粉和香葱了。虾糍一边脆绷绷的,一边绵软,那种复合的口感真的很神奇。

店铺推荐:

钟楼巷虾糍丨串串香向北15米

苏房佳园虾糍丨苏房佳园南门内侧

四号区胖胖回卤干丨城南疏导点内

|| 油端子-又名萝卜丝饼的中国式蛋挞

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(图:微博@泰州同城会)

这一道是泰州人儿时难以割舍的美味,可以说就像是“中国式蛋挞”,男女老少都爱的一种油炸食物。

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(图:微博@甜桐)

勺一层面打底放在犹如向日葵一样的模具上,海带(萝卜丝)紧追其后,再铺上一层面,进油锅滋滋拉拉炸起来……等它变成金黄色,就可以夹到铁架上了。

趁热咬上一口,那一声咯吱声便是对耳朵的最佳犒赏了,外脆里嫩,萝卜的鲜浓的味道充盈着整个嘴巴。

炸香蕉

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(图:凤城吃货小分队)

这家店可以说是无数泰州人记忆里的温暖符号了,不卖串串,就卖炸香蕉、油端子、虾糍~夏天的时候还会提供凉皮、凉粉等。

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(图:凤城吃货小分队)

一块嗞啦出锅的炸香蕉、油端子、虾糍总是能让疲惫的人顿时感到踏实。圆圆的油端子炸的金黄,外层酥脆,馅香软嫩,金黄油亮,除了颜值味道也丝毫不逊~

地址:税东街雅堂浴室对面巷子

更多店铺推荐:

春晖路油端子丨春晖苑西门口

光孝寺臭干丨光孝寺斜对面

五里桥臭干丨五里桥东唐村标牌下

|| 锅贴-肉馅和皮子浑然一体,让人欲罢不能!

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(图:下午茶小斯)

街头巷尾总是有诱人的锅贴香,巨大的烤盘内,滋滋作响的水汽,直至底面酥脆,面皮软韧,出锅的锅贴一个个焦黄好看。

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美食

臀部焦硬,咬一口脆爽;腰部绵软,浸润着肉汁....肉馅和皮子浑然一体,让人欲罢不能!再配上一碟香醋,再挑剔的味蕾也会被沦陷!

店铺推荐:

无名小店丨文峰千家惠对面巷子里

刘记丨泰州中医院对面

|| 油炸串串-什么都来上一串才是对美味的最大肯定

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(图:吃货小妞爱吃吃)

有的出现在下午,有的出现在晚上,但油炸串串始终充实着泰州人的美食生活。走在泰州街头总是能看见它的身影,学校门口,小区里面,巷子弄堂,甚至在路口的红绿灯口都能遇见。

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(图:微博@泰州同城会)

里脊肉、鸡排、小火腿肠、花菜、金针菇、土豆...什么都想来上一串才是大大的满足啊!

老束炸串

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美食

这是一家排队都不一定吃得到的油炸串串,老熟客都爱叫老束炸串为城东对面巷子的油炸串串。一辆小推车上堆满了盛放油炸串串的白色塑料盒子,鸡肉串、里脊肉、火腿肠、麻雀、脆骨……

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(图:凤城吃货小分队)

选好想吃的串串,下锅油炸,阿姨一根根、一拨拨放入油锅中,不停的用夹子和漏斗将它们分开,串串们在热油里噼里啪啦,声音就足够诱人!炸好了的串串,捞出来是满满的香酥味儿。最后刷上他家的专属酱料,都说在泰州,没有比他家更好吃的肉串了。

地址:城东小学对面巷子里

更多店铺推荐:

小四川幸福快车丨南通路与春晖路交接红绿灯口靠北站牌下

独具特色的地道风味

每一口都是回忆的味道,浓缩着一种乡愁

在泰州的美食界里还隐藏了很多风味不一的当地美味,这些食物浓缩着一种乡愁的味道。有古老但远近闻名的黄桥烧饼,也有即将消失的草炉烧饼,听起来有些古怪但是同样美味的金刚脐....

|| 黄桥烧饼-古老但远近闻名的传统食物

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美食

说起黄桥烧饼那可要追究到黄桥战役了,现在却成了泰州不可或缺的街头小吃。而它的做工可不马虎,从揣酵(和面)开始就很讲究,天冷烫酵,天热“雪花籽”,不冷不热“老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定,飘碱面起泡,反之则粘牙。

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(图:孤独星球杂志)

最后呈现而出的黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,入口酥松,不油不腻,那种美味的味道泰州人懂!

支前烧饼

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(图:孤独星球杂志)

黄桥战役打响后,黄桥人日夜赶做烧饼支援前线,所以名叫“支前”。支前烧饼是一家半个多世纪的老店,有涨烧饼、蜂糖糕、夹沙糕、年团、麻团、春卷皮等黄桥小食。

地址:黄桥古镇珠巷何氏宗祠东隔壁

|| 金刚脐-典型泰州面点名吃

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(图:微博@甜桐)

“金刚脐”这个名字有点古怪,是因为它在做熟之后,底部有一个凹进去的小气眼儿,好像庙里四大金刚的肚脐眼,所以得名“金刚脐”。

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美食

泰州民间有句俗语:三分钱一个的金刚脐——六角铮铮的。金刚脐的外部坚脆,底面平整,表面光辉,上面尖锥一样的六个角分得很开,犹如猛兽的爪子一样。它的外皮比馒头脆,内里比面包韧,好比裹着法棍外衣的贝果,形状又朴拙可爱,孩子们最喜欢。

|| 草炉烧饼-泰州人生活中的独特味道

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美食

用稻草和麦秸秆做锅塘里的燃料,古老立式烤炉烘烤,用草把在锅腔里燃烧,炉壁烧烫了,面坯子才贴得上去。做出来的草炉烧饼与生俱来有一股秸秆的清香。

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(图:微博@ahhbhero)

把烧饼的面子托在手上,一大碗茶搁在旁边,用手撕(烧饼的)底板慢慢地嚼,吃面子的时候,再把它裹起来,放到嘴里嚼它,麦香溢满了整个口腔。

店铺推荐:

泰州草炉烧饼店丨老街71号

|| 靖江肉脯-靖江身上撕不掉的美食标签

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(图:微博@新浪江苏)

外地人提起泰州靖江,必先想起美味的猪肉脯。肉脯光泽美观,口味香甜,食而不腻。

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(图:图虫@唯亚)

光是选料上都要花上一些功夫,必须选用新鲜猪后腿,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯净精肉为基本原料,几十种佐料不能马虎,再经过十多道工序精心加工,一整套下来最后的成品才是色泽鲜艳、味道鲜美。

|| 糖藕-在泰州有一种甜是来自糖藕的微甜

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美食

在泰州有一种甜,便是来自糖藕的微甜。汤汁清亮粘稠,稍微靠近就能闻到冰糖的甜香,莲藕解腻开胃,冰糖红枣又有着滋补作用。

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美食

挑选的莲藕的孔也有讲究,孔不够大糯米塞不够。炖的时间也要刚刚好,少会生,久也会老。虽是一份简单的食物,也是泰州人的心头好。

风祥糖藕

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美食

这是一家并不起眼的小店,却不知不觉开了29年有余,挑选非常新鲜的本地藕,也不会为了易煮而放“碱”,只放老冰糖和红枣,炖出的汤成深红清亮粘稠,吃在嘴里香甜也久久不散。

地址:

文峰旁巷子(暮春街疏导点)

出摊时间:早6点-10点左右(卖完为止)下午4点(同济家园西门)

|| 卤菜-各式各样的卤味是一天精彩的结束

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(图:凤城吃货小分队)

油光的表面、酱红的颜色、独特的香味…每到傍晚,泰州的街头就会出现各种卤菜摊位,猪头肉往往是必不可少也是最受欢迎的。

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美食

对于卤菜制作火候也有讲究,将清洗好的食物放到锅里卤,用大火烧制,如果时间烧到位了,这一份卤味也会变得更加美味。装盘食用的同时,根据个人喜好,可加入蒜蓉、香醋、辣椒等。 

侉子卤菜

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美食

这是一家非常不起眼的小铺子,却凭借着一身的本身,迅速成为周围家喻户晓的卤菜店!猪头肉,猪耳朵,卤鹅,牛肉,素鸡,红肠...基本只要是摊子上有的,都恨不得买上一遍。

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(图:凤城吃货小分队)

整个店里都弥漫卤汁的香味,老板亲自去挑选适合的食材,连鹅都是买回来现杀现卤,新鲜度和美味都可以保证。

地址:莲花四号区广场对面东北方向的小路进去约50米(46号和49号楼中间的车库)

极富特色的海鲜美食

更让泰州成为极佳的秋季品鲜目的地

泰州是“舌尖上的中国”入选城市,更是值得一去的秋季品海鲜目的地。泰州不仅蟹美食极富特色,向来都有“蟹三怪”和“蟹五最”的说法,海鲜也很不错。秋季到泰州,吃蟹肯定是跑不掉的了。

|| 溱湖八鲜-溱湖簖蟹,令人称绝

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(图:微博@滢萱yingxuan)

溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬总称之为'溱湖八鲜',虽说“八鲜”,但只是溱湖丰饶物产中的代表,像溱湖的水蔬,就包含了水芹、莲藕、四角菱、茨菰、荸荠、茭白等,品类繁多,四季不绝。

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(图:微博@滢萱yingxuan)

八鲜里尤以簖蟹名气最大,秋风一响,蟹毛吹动,爬过竹簖(河湖中补蟹的工具)的蟹才算脚力好,蟹肉也更为鲜美。

店铺推荐:

湖美食园丨姜堰区溱湖风景区内

溱湖簖蟹

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(图:微博@云云的妈妈)

自古有“南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹”。溱湖簖蟹,以螃蟹为主料,鲜生姜、葱等为辅料,各种调味料不能少,做出来的美味膏厚肉腴,实属上乘之品。

溱湖甲鱼

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(图:微博@滢萱yingxuan)

以甲鱼为主料,典型菜为清汤甲鱼、红烧甲鱼。常与童子鸡、甲鱼蛋、海参配成“霸王别姬”、“带子上朝”、“夜战马超”等名贵大菜。

溱湖青虾

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(图:微博@滢萱yingxuan)

盐水青虾、爆炒青虾、三鲜虾球都是青虾所能做的菜肴,品舌尖上的美味。

溱湖银鱼

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(图:微博@抬头看风景nono)

典型菜肴为银鱼涨蛋、银鱼蒸蛋。银鱼作为主料,加上鲜生姜、葱等辅料,采用炒、蒸等烹饪方式加工而成。

溱湖四喜

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(图:微博@滢萱yingxuan)

溱湖四喜有“大四喜”和“小四喜”之分。青鱼,鲌鱼,草鱼,鲫鱼为“大四喜”。黄颡鱼、鳑鲏鱼、沙塘鳢鱼、白鲦鱼为“小四喜”。“大四喜”制作的各式大菜,美味至极!“小四喜”更便野味,味道也是十分的鲜美~

溱湖水禽

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(图:微博@抬头看风景nono)

水禽自然是包括麻鸭、野鸭、鹅等,各种配料齐全再配置上溱湖水蔬(水芹、四角菱、荸荠、藕、茨菇),不管哪一种烹饪方式总是能做出让人垂涎欲滴的美味。典型菜为红烧老鹅。

溱湖螺贝

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(图:微博@抬头看风景nono)

蚌、蚬、螺蛳等配置溱湖水蔬,一盘香喷喷的鸳鸯螺丝、蚬子豆腐汤、河蚌烧咸肉等就可以上桌啦!

溱湖水蔬

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(图:微博@抬头看风景nono)

各类水蔬也能出美味,蒸、炒、烩、炖都可以,水煮老菱、水芹卜页绝对受爱素之人的热爱。

上海出发200多公里就可以到达这个美食之乡啦,如果你的味蕾已被沦陷,那么就尽早去泰州吧,趁他还没被大众知晓之前。

【交通信息】

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【飞机】

泰州有扬州泰州国际机场,目前已经开通从北京、天津、哈尔滨、长春、大连、沈阳、三亚、呼和浩特、广州、深圳、珠海、厦门、昆明、贵阳、成都、南宁、西安、长沙、洛阳、石家庄、兰州等地直达的航班。

也可选择西先抵达南京,南京禄口国际机场开设了往返泰州的大巴,每天6班,票价120元,约2.5h。

【火车】

泰州火车站每日有多趟动车连接南京、扬州、南通、武汉、重庆等地方,有直快列出连接北京、沈阳、长春、哈尔滨等地。

【自驾】

上海—泰州:上海出发走沈海高速,常合高速,京沪高速,东风快速路到达泰州(全程约231公里,自驾需3h左右)

南京—泰州:南京出发走沪蓉高速,镇丹高速,泰镇高速,东风快速路到达泰州(全程151公里,自驾需2h左右)

苏州—泰州:苏州出发走京沪高速,东风快速路到达泰州(全程159公里,自驾需2h左右)

扬州—泰州:扬州出发走沪峡高速,京沪高速,东风快速路到达泰州(全程73公里,需1h左右)

特别鸣谢:@凤城吃货小分队授权图片素材

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

[责任编辑:赵青 ]

责任编辑:赵青

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