送走春节假期 这些小众村镇里即将消失的年俗你体验到了吗？
今天，一年当中最舒坦的春节假期就这样结束了，告别吃香喝辣的春节假期，迎来节后最难熬的开工首日。
节前从一、二线城市赶赴各自祖籍所在的偏远村镇时，还满心“嫌弃”着乡村里各式土味传统年俗。直到假期余额逐渐缩紧，再回想春节期间换上大红大紫的厚棉衣，陪着三姑六婆围着花生瓜子闲聊唠嗑，带上亲戚家的孩子们张望夜空里五彩缤纷的焰火……平日里生活和工作的烦忧此刻一律靠边站着，这样的日子舒心又惬意，哪怕再要你待在家乡当几天“王二”、“翠花”，也是满心欢喜。
在假期完结后的开工首日，凤凰网旅游走入小众奇特的古村镇，用风味有趣的新春故事和风景，实力拯救新一年的“开工忧郁症”！
广东潮州龙湖古寨
除去各大业已商业化的古镇景点，在如今想要寻得原汁原味的古朴村寨，广东潮汕地区是绝绕不开的地带。生活在这方土地的人们，自古便信奉着一套家族祖训，即便房子如何破旧，世代流传下来的祖屋却是轻易不能拆除的建筑，龙湖古寨便是藏于潮州的历史文化古镇。
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潮州作为东部沿海港口城市，有着深厚的历史文化底蕴，这座始建于南宋时期的古寨便以其中无数祠第和庭院，无声地诉说着沉浮了上百年的古寨往事。从村寨布局，到街巷的骨骼轮廓，再细至每一座民居府第，都得到很好的保留，步入其中，便犹如穿越至过去，悠然淡漠的环境让人心绪得以放松，沉浸在往昔的回忆里。
平日，古寨里虽已无多少常住居民，但讲究“不忘本”的潮州人，每年依旧会回到家乡祭祖，在龙湖古寨做一番寻根之旅，也将潮汕地区浓郁的新年气息带到此地。其中，最值得期待的，还是沾着神仙的光，一解肚中的馋虫。
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位于粤东的潮汕人民自古倚海为生，在严苛的自然法则下讨生活，祈求各各路神明庇佑自然成了家常便饭，进入年关更是如此。每年春节将至，潮汕人心中头等大事就是“给神仙放假”，所谓放假，自然是好吃好喝的供起来。每至年终时节，潮汕人都需谢神天恩，此时要奉上三牲厚礼，猪、鸡、鱼肉不一而足，算是给天庭里的神明送上一份伴手礼，让天神们饱餐一顿。而作为牲礼中不可或缺的各式祭品，也转而成了当地人年饭当中的重要风味，落入凡人的肠胃。
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除夕前几日，家家户户便会开始忙着蒸制各式粿品。甜粿表示甜蜜美满、发粿寓意发财顺遂、松粿代表轻松顺利，这些五颜六色的粿，各自带着美好的希冀，是当地人拜请神明的必备美食，也是一年到头最热闹的新年信号。
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若是新春时节赶赴古寨，行走在古朴村巷的同时，还能闻见空气里蒸制粿品的宜人清香，在供奉了神明之后，得以趁热大快朵颐一番，算得上是潮汕村镇里独一份的新春舌尖享受。
浙江建德新叶村
沿着海岸线向北走，进入浙江这片好山好水好风光的地界。浙江向来不缺悠然于世外的古村镇，位于建德的新叶古村便是其一。这座历史悠久的村落自南宋时由叶氏一族建起，其后裔便在此繁衍生息，历经七百余年漫长岁月，至今依旧有许多族人居住于此。若不是前几年《爸爸去哪儿》将其作为取景地之一，恐怕至今依旧保持着“藏在深闺人未识”的姿态。
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在这片远离尘嚣的土地上，不时可见粉墙黛瓦的马头墙、雕栏玉砌的深宅大院，以及其中安逸悠闲的烟火气。虽然新叶村正逐渐作为一个旅游目的地为人所知，生活在其中的居民却依旧保持着淳朴的民风民俗，在春节时期更是如此。
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每逢年末，新叶古村便会迎来年味十足的“担货节”，商贩们重新挑起旧时的货郎担，挨家挨户地叫卖着各种特色年货。货郎担里，寓意着生活富足的腊肠、酱鸭、糕品成了抢手的货品；街巷间，随处可见烧土酒、磨豆腐的手艺人现场制作美味；人群攒动的空地上，热闹的跳竹马正在上演，让人们得以体验一把旧时光里的年味。
浙江丽水月山村
“一弯新月作靠山，一条银河绕村前……”坐落于浙南山区的月山村，有着美如其名的秀丽风光。无论是村落背倚的葱郁毛竹林，还是村前曲似银钩的明澈溪流，都叫人不由感慨此景只应天上有，由此，人们更是称赞其“山环水抱一桃源”。
图片来源：浙江丽水市委宣传部
月山村的风光给人们在现世生活中寻得一方诗意天地，但此地更为著名的“景观”，莫过于月山村村民们自编、自导、自演的“月山春晚”。
时光倒回至1981年春节，彼时的乡村生活无非是每日下到田间地头劳作，但月山村里偏偏有几位“不安分”的文艺村民，为了在最重要的节日里抒发自己对美好生活的向往，便聚于一室，用简单的乐器开启了月山村历史上的第一个“春晚”。自此以后，在春节上演一场年度大戏的传统便保留下来，延续至今。
图片来源：浙江丽水市委宣传部
在月山村，几乎人人都能演一出好戏。村民们拿起锄头是庄稼把式，归家之后换上衣服便是称职的演员，吹拉弹唱都不在话下。2009年，“月山春晚”在新闻的报道下火了，网友们笑称这是“中国最牛山寨春晚”，更有不少外地游人专程在春节时赶赴月山村过大年。
“月山春晚”现场
“春晚”一演便是三十多年，月山人对于生活的热情可见一斑。新年期间的月山村不仅有好戏可看，街头更有丰盛隆重的百家宴。村民在家中打黄粿、做麻糍、烙社饼、蒸年糕，将满满的年味展示给远方来客，让众人感受小小乡村里的非凡年味。
江西鹰潭樟坪畲族乡
同属长江流域，江西独好的风光却时常被人们忽略，除了每逢花季便被游客挤满的婺源、誉满天下的九江庐山、红色摇篮井冈山之外，江西还有许多值得挖掘的小众美地，“闻说仙家眷此城”的鹰潭便是其一。樟坪畲族乡，作为鹰潭唯一的少数民族乡，是隐于深山密林之中的一颗明珠。优渥的自然景观自不必多说，畲乡之中深厚的民族文化和独特的风俗习惯，形成了乡村独一无二的魅力。
图片来源于网络
明代中期，一群畲族人从广东汕头迁徙至此，从此散居在山中，沿袭着民族古老的传统。尤其到了春节，村中的畲民更是以满腹热情迎接新一年的到来。与大多少数民族类似，能歌善舞是畲族人的特点，“打歌”便是畲族人新年时必不可少的项目。所谓“打歌”，自然是把对生活的热情尽数寄托在音乐里，以对唱民歌的形式表达出来，使用的语言是近似于客家话的畲族语，俗称山哈。唱歌的同时，畲族人还会跳起欢快的马灯舞，一直持续至元宵，好一派欢喜过大年的喜乐气氛。
畲族马灯舞，图片来源于网络
游走在畲乡，穿梭于欢快的人群中，还不应错过当地地道的畲家饭、红米酒，以及村民自己养殖采摘的木耳、香菇等山野风味，虽然朴实简单，却是繁华都市里难寻的纯真本味。
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贵州兴义联丰村
再往西南角转移，来到另一座古朴小众的乡村。位于黔西南兴义市的联丰村，因当地雨补鲁天坑，成为远近闻名的探幽秘境。与其他地势险要的天坑相比，底部平坦的雨补鲁天坑却有着不可多得的宜居环境。这里充沛的雨水和宜人的气候，滋养出肥沃的土地，由此养育了一百多户生活在坑底的古朴人家。
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生活在联丰村的古寨里，几百年来仅有一条路通向外界，村民们兀自过着山水田园的自在生活，远离尘世纷争，在现实世界里的桃花源中各自经营着幸福生活。逢年过节的庆祝，自然成了平淡生活当中“不得了”的头等大事。
综艺节目中的雨补鲁天坑，图片来源于网络
如今许多农村地区都已流于形式的宰杀年猪，在村中还能找到。为了料理这份新春年味，主人通常会提前通知亲朋好友和左邻右舍，找来村中经验老道的杀猪匠。杀年猪当天，柴火灶里熊熊烈火将整个灶膛烧得红亮，备上一大锅热水。只待杀猪匠利落地解决了年猪，以热水褪毛，在场一众人等便在热气缭绕中热火朝天地料理新鲜年猪，热热闹闹地吃上一顿新春里的杀猪饭。
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湖南吉首矮寨
同处于西南地带，在少数民族聚居的湘西大山里，一座苗族人聚集而成的苗乡集镇矮寨展现着另一种村寨风情。在连绵山峰的包围之下，矮寨静立其中，人在寨中向四方眺望，造型各异的险峻山崖在云雾缭绕的半空中舒展出“金龟望月”、“双龙抢珠”等姿态，自然界鬼斧神工的造景功力一览无遗。
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世代生活在此的苗族人，靠着一条湘川公路出入村寨，也由此缔造了当地令人叹为观止的公路奇观。从村寨出发，为了攀上600多米的高山，汽车需在四周崖壁上辗转开凿的曲折公路中盘旋。
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整段路程共转折13道大湾，其中更少不了坡度陡峭的斜坡、令人眩晕的八字结路线，以及横亘于矮寨峡谷之颠、飞跃天堑的矮寨大桥。车在公路上行驶，身旁便是千峡万壑，透过缥缈云雾，位于坡底的矮寨早已如迷你的玩具模型。对于这份“腾云驾雾”的体验，胆大者自然畅快淋漓，倘若是常年只在平原上驰骋的司机，恐怕多看几眼山崖下的风景，便会被脚底徒生的怯意吓得动弹不得。
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矮寨惊险奇绝的体验不可多得，苗乡里原始浓郁的民族文化更以其神秘风情叫世人向往。刚刚落幕的新春百狮会，便是当地民俗文化的代表。每年初四起，矮寨镇里便要上演一年一度的百狮会，上百头“狮子”在舞狮人的操控下，从村寨的四面八方涌来，相互嬉闹比试，以武会友。同时，血性彪悍的苗族人，还会在镇子里展示上刀梯、过火海、武术、杂技秋千等技艺。一旁围观的村民同样饱含热情，不少苗民会将一整套民族服饰穿戴完毕，人群里花样繁多、叮铃作响的银饰为新春佳节更添一道玩味十足的风情。
西藏拉萨吞达村
最后一站，我们深入藏地，走入雅鲁藏布江北岸的吞达村。早在一千多年，一支藏民游牧至此，在当地定居繁衍。这方隐于谷底的福地，不仅养育了数代吞达村民，更是藏文的起源地。根据当地古迹可知，此处正是藏文创始人吞弥·桑布扎的故乡。或许是雪域高原里天地万物滋养出了灵性，感召于此的吞弥·桑布扎又在藏文的基础上发明了藏香，将藏人虔诚的信仰寄附其中，向世人传递着圣洁大地上的纯净气息。及至今日，生活在其间的藏民依旧心怀天地，以一颗感恩之心对待生活，每日清晨都会在古老的木桶上系上哈达以表心意。
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行走在藏族村落，这里的年味与其他地方有很大的区别。按照藏历新年的算法，每年腊月二十九便是团圆喜庆的除夕。此时，家家户户都会挂上经幡，用白粉在门前画上吉祥图案。而当地的“年夜饭”，则是别处没有的“古突”。这是一道藏地的面汤，其中会加入各具寓意的吉祥物，比如表示着发财的硬币，代表着“刀子嘴”的辣椒，分别意味着勇气、精明、美好的不同形状的面片。若是吃到了吉祥的物件，自然皆大欢喜，倘若不小心碰上了寓意不好的“古突”，便要喝下家人递上的美酒，是为化解之道。
藏民在烹制“古突”，图片来源于网络
以上深藏在各地的小众村镇，有哪些独特的风景和年俗让你心动了？你的老家还有更神奇的风俗？还等什么，赶紧留言告诉我们！
