@李子柒
9月开始,桂花开遍了朋友圈。
印象最深刻的是一位成都网友的发言——花是树的香水,多么浪漫。
杭州的挂花是什么时候开的呢?还真记不清日子了。
只是突然一夜间,小区楼下,上班路上,公司大楼到处飘着桂花香......
蓦然回首,秋天竟已走过了大半截。
@呵呵狗爪子
古人诗云:「桂子月中落,天香云外飘」,每年一到这个季节,全城的空气都变得甜腻起来。
前阵子还有住在植物园附近的朋友,嗔怪窗外的桂花香到无法入睡,真是甜蜜的烦恼鸭。
秋日桂香稍纵即逝,趁天高气爽,和滚妹一起去打卡国内桂花地图吧~
金秋时节,泡在桂花香里杭州人不要太幸福。
从古至今,历代文人墨客对杭州桂花的「彩虹屁」一个赛一个会吹:
@无肉不欢无辣不欢少女英
白居易「山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,何日更重游」,忆的是杭城山寺的禅境花香;
@LuC摄影
柳永「三秋桂子,十里荷花」,赞的是满城金秋桂雨的壮阔景象。
@唔长不大的
满陇桂雨、灵峰赏桂……饱蘸墨香味儿的景点名,连带着杭州城的桂花香也自带三分书卷气。
@Rollandboy
被誉为新西湖十景的满觉陇栽种桂树七千多株,每到秋天金银丹桂次第开放,香满空山,落英如雨,行人穿行其间花落肩头,衣袖添香。
微博@无肉不欢无辣不欢少女英
而到灵隐寺山中,雨打桂枝染上经阁的香气,又多了几分悠远的禅意。
@优秀生吴东尼
在杭州,桂花和茶成了绝妙的搭档,家家户户打桂花、晒桂花,用桂花做成各种茶点:
桂花蜜、桂花茶、糖桂花、桂花酿……
西湖畔撞进漫天花香,品一杯桂花龙井,尝一口桂花糕点,才不负人间天堂的秋意呀。
苏州多园林,园林多桂花。
秋天的苏州园林卸掉了浓艳的夏妆,天高云淡,白墙乌瓦,深绿色的桂树更添幽深。
月上梢头,秋雨涔涔,冷露无声湿桂花。
@糖心蛋炒番茄
景区平江路沿线有大量桂花飘香,循着香气探访古镇老街,别有一番雅趣。
若是寻常桂花看不过瘾,桂花资深爱好者可到苏州桂花公园观赏。
园中栽种了九龙桂、一串红和雪桂等珍稀的知名品种,绝对打开新世界的大门。
公园还开放「桂花茶苑」,在花香氤氲之中品尝桂花茶、桂花糖、桂花酒,园林的气韵更加丰满。
苏州人爱吃甜食,桂花甜品更不可少:桂花糖圆子、桂花猪油糕、桂花赤豆汤,秋天的味道甜上加甜。
@FoodWine吃好喝好
一到中秋时节,家家都用苏州话软软地问:「今朝八月半哉,月饼买转来,桂花糖芋艿烧好哉?」
@Just-Jing
最特别的鸡头米桂花甜水,一定要用苏州南塘手剥大颗鸡头米;
采花入酒的桂花酿,最好等到冬至再打开来喝;
@FoodWine吃好喝好
藕粉圆子Q弹爽滑,就着桂花香,能喝得连汤底都不剩。
@恐龙哥
在南京,没有一只鸭子能活着游过秦淮河——要不是鸭毛扎嘴,可能南京人的羽绒服都会被吃成冲锋衣。
要说起南京的桂花,还带着一丝玄学——老婆饼里没老婆,「桂花鸭」里也没有桂花。
据《白门食谱》记载:「金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也」。
@南京老树
说的是桂花落满金陵,被鸭子们喝水时误食,于是肉里有花香。
这个季节也是鸭肉最肥美的季节。
@金陵未醉人
的确,南京的秋意是桂花给的。
每年十月,灵谷寺桂花节香透金陵,市民们在桂花树下品美食、听音乐会,还有传统戏曲表演助兴。
从珍珠泉景区经沿山大道一路过去,万株秋桂步步飘香,游人无不沉醉其中。
@金陵未醉人
中山陵、植物园,还有「东方最美校园」之称的南师大随园校区,此时正当一年好景。
@喵兮睡不醒
各色桂花宛如满天繁星点缀枝头,亭台楼阁之间暗香浮动,沁人心脾。
桂花糖芋苗
桂花糖藕 @每天不唠唠叨叨
嘴馋的吃货推荐打卡南京大牌档:
@沙漠雨4号
特色桂花拉糕,桂花糖藕,桂花糖芋苗一网打尽,依次吃遍金陵秋味。
传说仙子嫦娥出生在湖北咸宁的钟台山,桂花树就是她撒下的种子变成的。
国内将桂花定为市花的地方很多,但湖北咸宁却是官宣唯一的「中国桂花之乡」。
@Raybit_芳香日志
咸宁不但桂树种类繁多,还是全国古桂花树最多的地方,部分老桂树树龄已有千年。
@根号视界
盘虬卧龙的树干发散出茂盛的枝条,点点米黄色的花瓣簇结成团,次第开出满城风华。
@云树之思在江湖
2300多年前屈原途经此地,写下了「奠桂酒兮椒浆」、「沛吾乘兮桂舟」的千古名句,如今又成为游人心心念念的风景。
@鹊桥仙
作为全国桂乡的「C位」,当地人物尽其用,擅长采新鲜的桂花入馔。
运气好还能看到村民们打桂花的梦幻场面:用特制的竹竿轻打枝头,一瞬间摇落满树金黄;
@鹊桥仙
细密的桂花雨扑簌簌打在地面的篷布上,又迅速被收进箩筐里,等待被加工成美味的花食:
桂花炒肉、桂花豆腐、桂花饼、桂花粥、桂花糖水、桂花糕……
简单的小吃和菜肴,加上花瓣点缀其间,未等入口,扑鼻的桂花香气已醉了三分。
不过今年夏天持续的高温和干旱,导致市区栽种的桂花树迟迟未开。
有专家预测将在国庆黄金周前后陆续开放,小伙伴们再耐心等等哈。
「秋色艳湖滨,桂花香满城。」品茶看花这等赏心乐事怎能少的了闲散的成都人。
冲天香阵一路从桂花巷开到新都桂湖公园,随手抓一把空气都能酿一壶桂花酒。
桂花巷在清代称丹桂胡同,曾是八旗子弟居住之所,因满巷丹桂得名。
如今的桂花巷是老成都驻扎的小街,整整一公里的街道两边栽满了桂花树,在一片灰蒙蒙的水泥楼之间显得格外跳脱。
桂花巷的桂花,多为丹桂和金桂,厚重的枝干压弯了树梢,不过也不妨碍悠闲的成都人消磨日子。
@Mr.EOSer-
一簇簇盛放的桂花下,各种各样的小茶馆、小食摊摆出新鲜的吃食,勾引往来行人的馋虫;
@考拉
周边的老街坊们支起牌桌,搬来矮凳,一水的棋牌麻将喧闹沸腾,时光慢悠悠溜走。
常有人驻足其间,不知是陶醉于桂香之中,还是沉迷在悠闲的老成都日常之中。
@渔者叔叔
打油诗云:「成都满街飘桂香,桂树底下搓麻将,香气塞鼻头晕晃,诈和成牌要付账。」
@Mr.EOSer-
要做个「巴适」的成都人很容易,一杯桂花茶,摆摆龙门阵,这座城市的灵魂已经染上时光的慵懒香气。
@阳朔明园咖啡
「桂林桂林,桂树成林」,单凭名字,桂林已经「香」在了起跑线。
桂林的市花也是桂花,品种之多数量之盛在全国都是少见。
@芒果旅宿
时值金秋,漓江之畔的街头巷尾,金桂、银桂、丹桂、四季桂竞相开放,香透全城。
人说桂林山水甲天下,须知阳朔山水甲桂林——
@云是我的熟人
@今夏w
对,就20块人民币背面的山水,谁来了都要忍不住掏钱证明一下「来过」。
阳朔的秋天暗香浮动,目之所及是望不到头的桂花树,阵阵香气萦绕鼻尖。
@阮三
与桂林市区整齐划一的桂花林不同,这里的花香随心所欲,混杂着泥土的芬芳,带着些乡野的奔放。
@qz26850000
除了常见的品种,崎岖的石山上还零散生长着石山桂、狭叶桂等当地独有的桂花品种,嶙峋之间透着山野的灵气。
偶尔有秋风拂过,吹散枝头金桂点点撒入漓江,激起层层涟漪,正是「满溪流水半溪花」。
@美七Yovia
绕过江边,阳朔西街的摊子承包了吃货的味蕾:
@食有青年
桂花糕桂花酥桂花糖,桂花酒桂花茶桂花汤圆桂花香水……
吃不尽的花食,开不尽的花事,都随漫天桂香远去。
@杨文姑娘
古人云:「欲买桂花同载酒,终不似,少年游。」美好的影像可以拍照留存,当下的气味却永远无法回溯。
@李子柒
只有再次站在桂花树下,置身浓烈的花香之中,才会开启尘封的记忆,回想起那些年馥郁的秋天。
早桂已落了一茬,十月长假来临,新一茬桂花也已经悄悄开放。
不如踩着秋风的脚步,寻香去也~
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