摄影/PIERRIC DESCAMPS, YOUR SHOT
小雪,是每年冬季的第二个节气,在每年11月22-23日交节,太阳黄经达240°。此时气温下降,气层温度逐渐降到零度以下,开始降雪,夜冻昼化,雪量则由小而大。《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”此时阳气上升,阴气下降,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区陆陆续续的降雪意味着冬季的正式到来。
摄影/JAMES L. STANFIELD, NAT GEO IMAGE COLLECTION
“晚来天欲雪,
能饮一杯无?”
雪,
意味着冬天真正到来了。
初雪,
成了人们翘首以盼的幸事。
摄影/RAY YEAGER, YOUR SHOT
小雪节气,
天气寒冷,
雨变成雪飘落下来,
但还没到大雪纷飞的时节,
故称小雪。
摄影/MELISSA FARLOW, NAT GEO IMAGE COLLECTION
小雪·三候
一候,虹藏不见;
古人认为,
彩虹是因天地间的阴阳之气交泰,
小雪时,
阴气旺盛阳气隐伏,
彩虹便不见了踪影。
摄影/ROSS MCDERMOTT, AMERICAN FESTIVALS PROJECT
二候,天腾地降;
天气转凉,
天空中的阳气上升,
地面的阴气下降,
阴阳两气不交汇,
万物因此失去生机。
摄影/PETER ESSICK, NATIONAL GEOGRAPHIC
三候,闭塞而成冬;
天气寒冷,
万物气息的飘移几乎停止,
天地因此闭塞,
转入寒冬。
摄影:BUTCH COMEGYS, THE TIMES-TRIBUNE VIA AP
小雪·养生
防感冒防上火;
小雪时节,
寒潮和强冷空气活动频数较高,
雨雪天气增多。
除了做好保暖之外,
还要防感冒,多饮水。
摄影/PETE MCBRIDE, NAT GEO IMAGE COLLECTION
理气解郁,调理脾胃;
阴晦的天气使人心情低落,
此时要适当调节情绪,
一杯温热的牛奶有缓和情绪的作用。
摄影/DANIEL R. WESTERGREN
小雪·习俗
“小雪封地,大雪封河”,
农活已经不多了,
人们开始修补农具,
为牲畜御寒保暖,
为来年开春做准备。
摄影/JIM RICHARDSON
腌制蔬菜;
小雪之后,
为了延长蔬菜的存放时间,
家家户户开始腌制食物,
以备过冬。
摄影/RICHARD NOWITZ, NAT GEO IMAGE COLLECTION
小雪·饮食
腌腊肉;
“冬腊风腌,蓄以御冬”
小雪后气温急剧下降,
天气变得干燥,
是加工腊肉的好时候。
吃糍粑;
“十月朝,糍粑禄禄烧”
在南方有农历十月吃糍粑的习俗。
古时,
糍粑是南方传统的节日祭品
刨汤;
“杀年猪,迎新年”,
吃刨汤是土家族的传统习俗。
用热气尚存的上等新鲜猪肉,
精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
天地初飘雪,
人间共白头。
生活太忙,
但别忘了给自己留白,
把时间留给重要的人。
摄影/YASUYUKI OONO, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT