一碗15元大碗面4根,是什么在损坏景区形象?

一碗15元大碗面4根,是什么在损坏景区形象?

近日,有网友发视频爆料,称自己在白鹿原白鹿仓景区游玩,吃饭时要了一碗面,面条端上桌,宽大精美的碗里只有4根面条,而这碗“袖珍”面却收费15元。“ 15块钱4根。感觉这就是哄人的。”

3月1日,针对该事件,景区官方微博发布致歉和处理公告称,涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为,已责成涉事商户停业整顿,调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。

春节期间,周边游率先开启2021年的旅游复苏,刚刚过去的元宵节,又给国内的旅游市场添了一把柴,让节后旅游市场按下了全面复苏的启动键。面对即将井喷的旅游市场,各大景区蓄势待发。此时景区商家的违规经营,对于白鹿仓景区的形象,无疑是一次重大折损。

01 一碗15元大碗宽面,4根?

“面条像裤带,盆碗不分开。”提及陕西八大怪,这两点几乎是共识。

大碗、实惠、豪爽,向来是陕西油泼面的另一种释意。然而近期西安白鹿仓景区的商家,一碗15元大碗宽面,仅有4根,这难免让对陕西油泼面文化怀有憧憬的游客失望不满。

本次事件的发生地,位于西安白鹿原白鹿仓景区。对于西安,乃至陕西而言,白鹿原都是一个颇具重量的IP。无论是陈忠实先生的原著《白鹿原》,还是《白鹿原》影视剧,油泼面都占据了相当大的篇幅。

在电影《白鹿原》里,由段奕宏饰演的黑娃,捧着大碗,大口吃面的镜头遍布各个场景,蹲在炕上、蹲在长板凳上、蹲在麦地里、蹲在窑洞墙边……而在张嘉译主演的电视剧版《白鹿原》里,主创人员为还原一个真实“吃面”场景,用1吨面粉做油泼面,呈现出“大碗宽面”所带来的视觉盛宴。

毫不夸张地说,白鹿原的“大碗宽面”业已成为陕西文化强有力的载体,是外地人对于陕西的地域认知之一。而本次白鹿仓景区“一碗15元大碗宽面4根”事件,无疑破坏了白鹿原景区的形象。

事实上,景区商家违规经营的行为并不罕见。早在去年9月,同样是由网友曝光了敦煌陷阱厕所事件。该网友称,案发地处于敦煌沙漠中一处休息处的厕所前,一旦有人开车来上厕所,那么他的车子就会陷在沙子中,必须需要拖车的帮助才能将车子移除,之后,在周围等待车子陷入沙子里的人们就会涌来,收取高额的费用来帮助车主前来拖车。对于房车这样的大型车,至少要花费3000元。

敦煌陷阱厕所事件爆发后,不少网友表示再也不去敦煌这个著名景点了。舆论发酵后,迅速引起了甘肃敦煌的工作人员的高度重视,并派出工作小组前去调查。之后,涉事“公厕”及周围附属设施被拆除,抓获涉嫌强迫交易罪的犯罪嫌疑人5名。但之后再搜索敦煌,“敦煌陷阱厕所”词条的跳出,多少会让人心存遗憾。

而在更早些的时候,雪乡天价民宿事件的曝光,让这个一度因《爸爸去哪儿》而大热的旅游目的地,成为“众矢之的”。即便事件发生后,雪乡对存在价格欺诈的旅馆罚款 5.9 万元并限期整改,涉事导游被吊销执照、涉事旅行社被罚 15 万,同时对景区进行了系列整改。但时至今日,雪乡的口碑仍未完全回血。在冰雪旅游火爆的今天,媒体在提及雪乡时,仍会为其打上“争议度最高”的标签。

02 停业整顿不是终点

“15元4根大碗面”事件发酵后,白鹿原白鹿仓景区官方微博发布致歉和处理公告,涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为,已责成涉事商户停业整顿,调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。

面对景区商家的违规经营,白鹿原景区能够及时站出,并引咎自责,就违规经营行为向广大游客致歉。“自领板子”的诚意让人钦佩,但停业整顿远不是这次事件的终点。

对于景区而言,尤其是白鹿原这种大IP景区,入驻商家不仅是景区的“活招牌”,更是其所在地区地域文化的具像代表。稍有不慎,甚至会引来不和谐的地域攻击。因而,景区对入驻商家资质严查的同时,后续仍要坚持长期监管。此外,景区要主动接受舆论监督,明确信息、投诉、执法、问责、通报等环节规则,切实规范景区市场秩序,营造诚信“有温度”的旅游环境。

2020年初,一场突如其来的疫情袭击了蒸蒸日上的旅游业。市场停摆,行业低迷。根据联合国2021年1月28日发布的数据显示,新冠肺炎疫情导致全球旅游人数大幅减少,2020年全球旅游业收入损失1.3万亿美元,成为“旅游业历史上最糟糕年份”。

经过一年的“寒霜季”,“活下来”的旅游企业大多也有损元气。求生存,仍然是目前多数商家的重要课题。坦白讲,大多景区位于郊区、高山,距离市中心较远,运输成本、经营成本相对略高,价格定位稍贵一点,游客也未尝不能接受。

此外,虽然在陕西,有着“一根一碗面”的说法,但这一碗豪爽、量大,足够管饱,透露着赳赳老秦的宽厚与粗犷,而绝非15元4根面勉强盖住碗底。货真价实,是商家永恒的生存之本。

熬过艰难的一年,旅游业复苏之态渐萌,部分商家切不可为挣“快钱”,毁坏景区形象的同时,又为复苏中的旅游业带来阴霾。

文/李琦

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