在舟山，我实现了海鲜自由

迎接夏天最好的方式，当然是来一场海岛旅行啦！

其他海岛进入“热烤模式”时，浙江最东边的“后花园”舟山，正迎来最佳旅行季。

但我们这次去舟山，却是带着512G的胃去的。

一是为了实现梦寐以求的海鲜自由，还有什么比躺平在海边，饕餮着海鲜更惬意的事情。

△ 让人看花眼的舟山海鲜。图by 《早餐中国》第二季

另一方面，我们是为了去寻求并订制一款最得我心的烤鱼片。

非冷冻是基本，现抓现烤，鲜香四溢什么的，就是标配了。

毕竟，自小到大，水边长大的我，鱼片是我的本命。

在我们找吃的过程中，发现舟山这个地方，其实真蛮有故事的。

舟山，是中国第一个以群岛建制的城市。

在这里，有无数个迷人的小岛，在过去千百年的时间里，始终隔海相望。

碧海蓝天，山海连绵，花鸟与晴空，灯塔与夜……

人们来到这里，与其说是看海，倒不如说是到舟山去生活。

在这片奇妙的“海上桃源”上，太平洋吹来的风轻轻拂过，骑行在环岛公路上……在这里当一个文艺青年，或者是浪漫的疯子……

我叫舟山，生在浙江的最东边

我，不想再做“孤岛”了

中国有很多海岛，最寂寂无名的，要数舟山一个。

这个 生来就在海洋之中的「千岛之城」 ，与世人皆知的浙江的温婉相比，舟山始终多少显得显得格格不入。

论风情不如杭州，富裕不如温州……

在偌大个浙江省里，无论多小的城市也好，也终归能拿出属于本地的一些特产，而舟山呢，一眼望去全是海。

△ 舟山人的海。图by 公众号“九行”

别说外省人不知道舟山……

就连浙江本地人也常常忽略了舟山……

2014年以前，舟山几乎没有在大众面前露脸过， 仿佛像一座遗世的“孤岛” 。

2014年， 舟山第一次在大众面前火了 。

当年韩寒的第一部电影《后会无期》，取景地就在舟山。

这部电影还顺便带火了一个虚拟的，叫做「东极岛」的地方。

无数人通过电影知道了舟山这个地方。

在那里，有海岛、沙滩、灯塔、村落、小镇、渔船与舟山人。

韩寒在《东极岛纪事》里说，电影里的那个「东极岛」是虚构的，也并非是最东边的岛屿。

虽东极不再，但人们记住了舟山这个地方。

事实上，舟山这次曝光很成功。

电影上映后的每一年， 都有很多很多人来这里，寻到韩寒眼中的东极，或者自己心中的那片叫东极的海 ，舟山人把韩寒称作“舟山野生代言人”。

我们离舟山只差一部电影的“距离”，或者……

只有104分钟。

2020年，舟山人又迎来一阵久违的狂欢。

舟山马上不再是“孤岛”了，舟山人在这一年等来了一条铁路，甬舟铁路。

这条铁路，包括了国内最长的高铁隧道，以及世界最长的公铁两用跨海大桥。

△ 图by 网络

舟山人最关心的是：

这条起始于宁波东站的铁路， 来舟山只需要30分钟了 。

同时意味着：

舟山成为 浙江省内最后一个通高铁的城市 ，以后不用“漂泊”在外。

海鲜也就能 快人一步，送到更远城市的餐桌上 ，让大家一饱口福。

△ 图by 网络

舟山人餐桌上的味道

是大海馈赠的热气腾腾的生活

靠山吃山，靠海吃海，在舟山这个地方，站在美食C位的一定是海鲜。

△ 舟山海鲜。图by 《早餐中国》第二季

什么季节该吃什么海鲜，舟山人心中有数得很。

专程来舟山吃海鲜，是老饕心照不宣的「秘密」。

从春分到谷雨有小黄鱼，立夏到夏至有大黄鱼和乌贼，小雪到大寒有带鱼……总之，一年四季都有应时的美味海鲜。

△ 东海小黄鱼。图by 网络

舟山渔场是我国最重要、最知名的渔场之一，被称为“东海鱼仓”。

全国数一数二好吃的海鲜，几乎都来自这里。

人们都说，在舟山没吃时海鲜，就会失去了一半的快乐。

△ 舟山人的日常。图by 网络

对于外地人来说，海鲜最重要的是“海鲜”。

作为从海里取材为食，在海边长大的舟山人更看重海鲜的“鲜”，自然比更多人懂得吃海鲜的秘诀。

清蒸、白灼这些简单的烹饪方式，往往最容易留住海鲜的原汁原味。

但已经不能满足舟山人了。

△ 舟山海鲜。图by 《早餐中国》第二季

在漫长的岁月里，为了留住大海的滋味，他们早已掌握了酱渍、炖汤、爆炒、烤制等方式来料理海鲜了。

不过，最“惹味”的吃海鲜方式，要数烤过的了 （啥东西烤烤都好恰） 。

再说了，同一种“鲜”有一百种不同的吃法，鲜有鲜的美味，干有干的风味。

就是这种独特的风味，至今仍是舟山人视为乡愁，它们从舟山出发，翻越千山万水去到远方。

舟山的小岛们

也许是下一个“濑户内海”

到舟山除了可以放松以及吃海鲜，其他方面同样十分值得关注。

在日本，有个地方叫濑户内海。

和舟山一样，那里也是群岛环海，由于艺术家和机构的入驻，让原本的小岛们焕发了新生机。

△ 濑户大桥和草间弥生的南瓜。图by 网络

韩寒在《东极岛纪事》里还说，中国最东边的岛屿，叫嵊泗岛。

在地图上，嵊泗岛再往东边些，还有一个嵊泗列岛。

嵊泗列岛，是全国唯一国家级列岛风景名胜区，素有“海上仙山”的美誉。

这些年来，附近的「东极列岛」越来越火，很多游客去到舟山，就直奔那些网红岛而去了。

自从前些年曝光后。

也让政府和一些社会机构发现舟山其他岛屿的另外一些潜在价值。

如今，舟山更是等来了甬舟铁路，未来可期。

黄龙岛，是嵊泗列岛的其中一个岛屿。

由大、小两个岛组成，东西对峙仅相隔500米。

也是离嵊泗本岛最近的住人岛，因为这里的岩土有些澄黄，加上远望似“黄龙蟠海”而得名。

△ 黄龙岛全景。图by 公众号“乐活LULU”

黄龙岛在舟山众多岛屿中，并不算出名。

早些年，它曾在综艺节目里出现过。

那座被吴彦祖改造过的老宅，「漂亮的房子」，就在黄龙岛上，不知道大家有没有印象？

△ 「漂亮的房子」。图by 网络

令人欣慰的是，在房子被改造后，这里依然能保持着宁静和从容，继续等待他人来挖掘这里的闪光点。

△ 「漂亮的房子」。图by 网络

岛上有一条公路，叫泥黄坑沿海线。

△ 黄龙岛沿海公路。图by 公众号“乐活LULU”

和所有人的沿海公路一样，也拥有绝美的景观：

一半是山，一半是海，一路向北，连接着岛上所有居民的居住地。

△ 黄龙岛。图by 公众号“乐活LULU”

在这过程中，你会看到神奇的一幕，那些火爆网络视频的“日本镰仓”小马路，黄龙岛上也有同款。

虽黄龙岛整体尚处在开发阶段，但喜欢幽静的人一定会喜欢这里。

△ 黄龙岛小马路。图by 公众号“乐活LULU”

花鸟岛的形状，像一只展翅的大鸟。

加上这里花草丛生，遍地野生菊花、水仙花，所以得了一个“很仙”的名字。

这里被开发得很早，岛上有依山而建的民宿，一排排列开来，统一的蓝白色外观，就像是中国版的“圣托里尼”。

岛上有一个很著名的花鸟山灯塔，建于1870年，曾被称为「远东第一灯塔」。

每当夜幕降临，塔顶的聚光灯便会旋转向四周扫射，成为夜里的一点“光”。

△ 花鸟岛。图by 网络

当然，除了嵊泗列岛，舟山的「东极列岛」也同样好玩儿。

东极列岛，并不是指某一个岛屿。

在东极镇附近，有28个大小岛屿和108块礁石，它们零星分布在东海海域里，被统称为「东极列岛」。

可以去《后会无期》的主要拍摄地，庙子湖岛。

像胡生一样，站在高山上俯瞰，看见庙子湖岛的海鱼底下的东极渔港。

去东极列岛最东端的岛屿，东福山岛，那里是东极的东极。

这里被当地的渔民们戏称为 “风的故乡、雨的温床、雾的王国、浪的摇篮” 。

岛很小，只有不到3平方公里。

却是舟山最佳徒步环岛和观看日出的岛屿。

那里还有 新世纪第一道的曙光照射点 。

在当地人的带领下，找到一个绝佳的观赏日出“秘密”地。

去青浜岛，看这里海派建筑的壮观，层层叠叠，乘舟远望，就像是东边的 “海上布达拉宫” 。

还可以去岱山岛、浪岗山列岛……