真不敢信,都21世纪了,竟然还有几块钱就能满足一天快乐的小城
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真不敢信,都21世纪了,竟然还有几块钱就能满足一天快乐的小城

2021年09月07日 09:09:25
来源:寻味星球

前不久,阿球被一副画面深深吸引住了:

千万只渔船浩浩荡荡游向大海,场面震撼到一度登上微博热搜,饿了大半年的海鲜胃终于能在此刻得到释放与满足。

@图虫创意

没错!休渔大半年的中国南海终于开渔了!

顷刻间,好似全网冲浪达人都将目光聚焦在这里,不论是潮汕珠海;还是海口三亚;只要有海鲜出没的地方,就少不了饥肠辘辘的灵魂。

@图虫创意

而阿球在南海畔却有了新发现:有一座低调却绝美的广西临海城市悄咪咪出现在了阿球眼前,他吸引人的title实在太多:

@图虫创意

` 融合了广西、广东和东南亚文化,既有独特的山海风光,也有独特的人文风情;

· 孙中山想把他打造成仅次于广州的“中国南方第二大港”;

· 他还是“中国大蚝之乡”坐拥大蚝、对虾、石斑鱼、青蟹四大名产,海鲜美味还便宜;

·...

太多title给这座小城添了几分神秘,这里,就是广西钦州。

@图虫创意

它身处南海之滨,北海隔壁,美的摄人心魂却常常被人遗忘。这里虽没有涠洲岛的名气,但与北海同享一片海域,也一直都是北部湾地区的中心城市。

虽然不是旅游热门城市,但这里却有号称“中国最美内海”的茅尾海;13公里的海上公路直插入海,行驶其中,仿佛是在大海中疾驰;

城南骑楼老街笔直挺立在繁忙的市井中,到了夜晚,又给这座小城的生活增添了几分烟火气。

而日日在这座城忙碌着的人们,其实个个都是深藏不露的美食家。

@图虫创意

在他们的日常中,少不了一碗粉。猪脚粉炸肉粉海鲜粉卷粉肠粉叉烧粉,这里人是实打实的吃粉达人;

这里不仅是海鲜王国,更是水果王国。火龙果、芒果遍地是,一个榴莲居然35块就能买到;

@嗯哼

从早餐到夜宵,从糖水到烧烤,多元的钦州,不得不让阿球刮目相看!

@钦州360

这一回,真该给他一个c位出道的机会了!

正值开渔季,正是收拾好行囊出发去吃海鲜的好时机,这份《24h钦州吃喝攻略》一定要拿好哦

一碗猪脚粉

塞满了钦州人的早餐情怀

米粉,算是一股来自于广西的神秘力量,在钦州自然也不例外。从一大早开始,人们便开始了一天的寻粉之旅。

而猪脚粉荣登c位,成为了每一个钦州人都戒不掉的瘾。

@图虫创意

或许随着时间的流逝,每个人的口味或多或少都在改变,然而一碗猪脚粉的习惯却根深蒂固的存在于人们心中。

罗三猪脚粉

@图虫创意

美好的一天,是从一碗猪脚粉开始的,这是不少钦州人心中达成的共识。

而一块好吃的猪脚,必须是外皮酥脆内里肉嫩,还要卤汁入味,香味十足;而罗三猪脚粉就是靠着这个圈粉了一波又一波人。

@图虫创意

他藏在老城区的街角小巷中,看似老破小的小房间却藏着让本地老饕和外地游客都上头的美味,免费提供的酸笋和芋梗配上Q弹的米粉,入味的猪脚让阿球到现在都记忆犹新。

温馨提醒:生意太好老板难免忙不过来,去晚了就只剩下瘦肉,建议大家提前去喔。

罗三猪脚粉;人民路303号

电厂猪脚粉

@图虫创意

本地人每天以一顿猪脚粉作为开篇,而这家电厂猪脚粉一定是不少人的晨起落脚点。被评为“十大最佳猪脚粉”就是因为用心二字,选好料,只为呈现在顾客面前的一碗粉。

@马塔迪

一碗好的猪脚粉,一定要配以好的猪脚才能名流天下,而在这里,老板每天都会细心处理猪脚,入口的猪脚外酥里嫩,咸香鲜糯一应俱全,分量还很足!

汤汁味道也足够鲜甜,卤汁入味,一定要配上辣椒酱和酸菜,更够劲儿

电厂猪脚粉:钦北区子材西大街23号

民师老牌脆皮猪脚粉

@柠檬铮

这家店,算是钦州人心中的“老字号”。开店30年,陪伴了一代又一代人的童年记忆,如今依旧是本地老饕必去粉店之一。

@JOJO杰

汤汁味道浓郁,入口的猪脚脆爽q弹有嚼劲儿,满满的胶原蛋白以至于阿球在这里啃猪蹄上头。

猪脚、米粉、汤底三者相互成就、相依相存,一碗下肚,着实让人直呼过瘾。

民师老牌脆皮猪脚粉;软南区恒祥豪苑往南100米

开渔之后的钦州

是从南到北都羡慕的海产大户

钦州,不仅是吃粉大户,还是实至名归的海鲜王国。

长达562.64公里的海岸线和1649平方公里的海域面积,优越的地理位置让这里拥有了极其丰富的海鲜,不仅味美还肉嫩。

大蚝、青蟹、对虾、石斑鱼...个个已经身宽体胖,正是馋人的最佳时机。

/海鲜大咖/

@图虫创意

开渔后如何评价钦州人吃海鲜?就是一个字:爽。

螃蟹、对虾、青蟹多种新鲜爽口的人气海鲜纷纷入肚,真可谓吃海鲜时一时爽,一直吃一直爽

船家海鲜团

@不会唱歌的阿信

钦州海鲜热门榜单前三,阿球非得来尝尝有什么不寻常,不出意外狠狠被惊艳到。

不仅海鲜新鲜味美,性价比还极高。

@兔兔-Tiffany

如果人多的话建议直接上船家海鲜大咖团队餐,可放心闭眼点;

生蚝、八爪鱼、扇贝、海虾、田螺...海鲜大杂烩满屋飘香,不用精挑细选就可以一次性吃到如此丰盛的海鲜大餐,真的超级值当了!

店里还有招牌菜鱼哥煎海鸭蛋也可以尝尝

船家海鲜团:银河路与北辰街交叉口向东50米

金港壹号海鲜饭店

@请叫我小姐姐

号称钦州海鲜界的性价比之王,店里的巨型海鲜池,让不少人都疯狂。

这里的点菜行驶颇为有趣,如同逛菜市场,生猛的海鲜在展示台上活色生香,现吃现捞现做完全0操心,关键价格也比较感人。

@两只ff

三叔烤罗虾是阿球的必点招牌菜,经过油炸后的虾,撒上配料,椒盐香扑鼻,再蘸上店家独创的新鲜百香果酱,层层口感逐渐展开,味蕾得到了极致的满足。

@白雪是个bichi

除了海鲜之外,店里还有两广特色创意菜,满足北部湾人追求的鲜与甜。粤式烧鹅、壹号排骨都是不可错过的佳肴。

金港壹号海鲜饭店:世贸广场对面新时代商业广场一二三楼

/钦州大蚝/

钦州,被称为“中国大蚝之乡“这里的大蚝,是这座城市的另一张明信片。

他们不仅个头足够大,而且蚝肉丰满,肉质软嫩,品质极高且营养丰富。这里有全国最大的蚝苗养殖基地,而且全国75%的蚝苗都产自钦州。

@图虫创意

每年11月,钦州政府还会举办“钦州蚝情节“,不仅有”蚝王争霸赛“,还有将近2000人同吃生蚝比赛,十分壮观。

来钦州,一顿丰盛的生蚝盛宴,才算开启了钦州人的海鲜诗篇。

阿鹏烤蚝

@图虫创意

这里的店面不大,却让本地人追着吃了好多年。

生蚝论个卖,2块钱一个,良心店不收贵只对味。老板和家人会在边上现开,所以保证新鲜。

@图虫创意

蒜蓉加辣的大蚝是阿球的最爱,蒜蓉平铺在生蚝间,葱花和辣椒给它搭配最好的配色,入口的生蚝肉质鲜美,口感十足,更是让人难忘。

阿鹏烤蚝:建设路农业银行往文峰路方向走70米

一日不可无糖水

这是钦州人压心底的执念

黄姨糖水店

@猫的记忆

这家店,是不少人学生时代的回忆,就开在钦州二中正对面,以至于很多同学就算毕业,依然也会常来,成为这家店的常驻嘉宾。

红豆绿豆糯玉米...冰箱中各式各样的食材,均为自助糖水喜欢哪样随便加。糖水和椰奶两种汤底可以搭配:糖水喝起来清甜,椰奶味道浓香;

@图虫创意

阿球最爱的当属糯玉米+薏米糖水,入口的糯玉米好似爆米花配上薏米,嚼劲十足还过瘾。

黄姨糖水店:扬帆大道第二中学南门对面

钦州六中旁张姨酸嘢摊

@二马路sandy

在钦州人眼里,一切水果皆可“酸嘢”。

酸嘢是腌制后带有酸味的水果蔬菜,也是钦州人消暑纳凉的宝藏神器。

小红书@星晓

被当地小伙伴种草了一万遍的这家张姨酸嘢摊,算是阿球的心头爱。开在学校旁,每天的销量都还不错,水果都是拿些新鲜靓货。

切块的西瓜、番石榴、地菠萝加入一些秘制甘草水,再放点椒盐,就着这个mai壳晃动,拌均匀就可以开吃啦!

@小红书@耳旁风

8块一斤,买7块钱就一袋子了,买袋五彩缤纷的酸嘢,边走边吃,感觉自己就是这条gai上最靓的仔!

钦州六中旁张姨酸嘢摊:钦州第六中学校门口旁边(靠近肥妈鸡粉)

何记一马路老牌糖水店

@胡说八道正儿八经

糖水三块钱,加水果四块,随便捞!不下二十种小料,随便捞!

糖水摊都是自助,客人想吃什么加什么,装满一碗为止。但也不要加太满,给糖水留点空,不然不够甜。

@jasmine妍

连吃三碗的阿球只想发出接二连三的问号和感慨,这真的是21世纪的物价吗!关键是糖水不够还可以续加糖水,简直神仙操作。

@钱伟

阿球强推开花玉米和马蹄糕,真是又糯又甜!绝对的C位饮品,从此其他饮品只能是“路人甲”。

何记一马路老牌糖水店:人民路58-2号

夜市间的烟火气

总是让人记忆犹新

@图虫创意

每当华灯初上、霓虹闪烁的时候,这座城市便开始了一天最动感的时刻。

深夜外出觅食,这是钦州人夜生活的重要组成部分,烧烤啤酒烤生蚝炒粉才是大家夜晚的主角!

鸿发市场

@笑芝芝麻

鸿发市场是近几年热闹起来的夜市街,白天卖菜,晚上宵夜摊,一整天都是热热闹闹的,诉说着钦州这座城市蕴含的万种风情。

@图虫创意

这里的美食足以让人挑花眼。街头牛排、玫瑰冰粉、日式寿司...整座城市的烟火气在此刻间渐渐弥漫开来,别有一番风味。

鸿发的新摊—冰粉。

@图虫创意

9块钱一碗,来一碗试试看,够大碗,够多料噢, 合适两个人一起吃了!

@图虫创意

还有便宜又好吃的串串、凉皮、烧烤....卸下一天的疲惫,点碟炒粉,刷刷朋友圈,玩玩手机,惬意十足。

鸿发市场:子材街道星群路与鸿发街交叉路口东南侧

白石湖夜市摊

@钦州市文化广电体育和旅游局

这里小摊主们比鸿发市场的摊主更“豪放”!

摊主大部分都是在这附近住的年轻人。这里露天KTV、糖水摊、生蚝摊、牛排摊、烧烤摊、炒粉摊、臭豆腐摊、牛杂摊应有尽有!

@图虫创意

吃完夜宵,就在附近的露天ktv高歌一首,也是一个不错的娱乐方式,相信阿球,绝对比在封闭的Ktvn内唱得更爽。

白石湖夜市摊:白石湖景区西

文中出现店铺汇总:

罗三猪脚粉;人民路303号

电厂猪脚粉:钦北区子材西大街23号

民师老牌脆皮猪脚粉;软南区恒祥豪苑往南100米

船家海鲜团:银河路与北辰街交叉口向东50米

金港壹号海鲜饭店:世贸广场对面新时代商业广场一二三楼

阿鹏烤蚝:建设路农业银行往文峰路方向走70米

黄姨糖水店:扬帆大道第二中学南门对面

钦州六中旁张姨酸嘢摊:钦州第六中学校门口旁边(靠近肥妈鸡粉)

何记一马路老牌糖水店:人民路58-2号

鸿发市场:子材街道星群路与鸿发街交叉路口东南侧

白石湖夜市摊:白石湖景区西