为什么有人喜欢跑去寺庙里吃点心?
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为什么有人喜欢跑去寺庙里吃点心?

现在的年轻人去寺庙去的越来越频繁。

这里似乎变成了化解所有不顺的灵丹妙药,别说生老病死了,就连家里厕所的灯坏了都要去走一圈。

朋友告诉我说,自己每次去庙里都是为了买点心。

而这样的人其实并不在少数。

鸡鸣寺

在大多数人的眼里,南京鸡鸣寺的香火旺是因为这里求姻缘最灵。

殊不知很多人是单纯为了糕点而来。

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任凭外面的网红店如何搞花样,依然不耽误它被封神。

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鸡鸣寺路是南京乃至全国最热门的赏樱胜地之一。

跟那些用糖和添加剂堆砌出来的香甜不同,鸡鸣寺的糕点貌似寡淡,但却总能让人欲罢不能。

用网友@气质糊的话说就是:”那种噎死咽不下去又没味道的感觉让我太着迷了。“

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因为出身背景的缘故,这里的糕点甚至还被赋予了算命的功能。

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灵隐寺

凡是说杭州是美食沙漠的是因为没去过灵隐寺。

毫不夸张地说,这里的和尚过的都是羡煞旁人的神仙日子,窗外是被誉为人间天堂的西湖美景,盘子里是赛过米其林五星级的点心。

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最经典的是现烤的雪菜素饼,配上很多人喝过一次就魂牵梦萦的龙井藕粉,没有人会get不到吃素的快乐。

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这里的饼干也会让人好吃到词穷。

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但与普通的好吃的饼干不同的是,它还可以有许愿功能。

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南普陀寺

南普陀的素饼可能是全国最出圈的寺庙点心。

就算没去过的人也一定听说过这里的素饼有多好吃。

甚至对于很多游客而言,隔壁厦门大学的美景都没有它有吸引力。

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虽然看似朴实无华,但它却被网友封为景区买过的最好吃的东西。

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南瓜馅>绿豆馅>椰蓉馅。

皮薄馅软绝不足以形容它的美味。

要知道,这可是各大寺庙用来供佛的贡品。

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龙华寺

作为上海香火最旺的一个寺庙,龙华寺有上海最好吃的素斋,甚至很多人童年回忆里吃过最好吃的面就是龙华寺的素面。

素点心更是几乎哪个都好吃。

就连最普通的绿豆糕都能甩市面上的好几条黄浦江。

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最神奇的是经常卖脱销的苔条月饼。

它甚至一度撼动了鲜肉月饼在上海人心目中的地位。

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即便不喜欢吃酥类食物的都心甘情愿的被它折服。

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甚至单拿馅料出来都能秒杀。

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最厉害的地方在于,味道清淡还能好吃,完全不油不甜不腻。

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如果你觉得干还可以买一杯素咖啡尝尝。

可选美式或拿铁,用燕麦奶代替牛奶。

西园寺

因为拒绝4A级景区的荣誉称号,西园寺被公认为是真正的佛门清净地。

而大多数人来这里却不是为了拜佛,而是撸猫、看鸽子和锦鲤,以及去”后食堂“吃顿饭。

这里有被誉为苏州美食榜榜首的素面。用网友@Bible的话说就是:”我已经很久没吃过自己主动不放辣椒和醋的面了。“

甚至还要连吃带拿。

从西园寺出来的人手上可能没有求来的签,但肯定都拎着至少五六个素包子。

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玉佛禅寺

跟腊八节在雍和宫领粥的队一样长的,还有中秋节的玉佛寺。

最受欢迎的是现烤的菌菇月饼,里面有猴头菇和切碎的香菇,鲜美程度不输黑松露。

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虽然是最简朴的穷人月饼卖相,味道却相当高级。

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这里每年做月饼都有大型开光仪式,所以在疫情期间还被赋予了安抚人心的功效。

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宝莲寺

宝莲禅寺毫无疑问是香港的佛教中心。

这里不仅有世界上最大的铜佛像,寺庙所在的大屿山还有世界上最大的户外木刻佛经群,就连斋堂里的山水豆腐花都远近闻名。

很多游客都是第一次在这里吃到了纯素版的港式点心。

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很多人可能会感到匪夷所思,为什么寺庙里既没有五星级主厨,也没有高级食材,更没有花样繁多的调味品,但却能做出最美味的中式点心。

在不浮夸不能活的今天,也许朴实才是最大本领。