泰坦尼克沉了110年 我只关心船上吃什么
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泰坦尼克沉了110年 我只关心船上吃什么

泰坦尼克号整整沉没了110年,

但有一件事一直让人好奇,

头等舱和三等舱的差距,

到底有多大?

你或许可在下列菜单中找到些许答案,

——其实,差距并不太悬殊,

毕竟是当时世界最豪华客轮。

↓泰坦尼克头等舱午餐菜单,包括:鲽鱼片、腌牛肉配蔬菜与布丁、烤羊排、小牛肉,各种鲑鱼、鲱鱼等。

↓二等舱早餐包括:水果燕麦片、煮玉米粥、鲜鱼、烤香肠,土豆泥等。

↓三等舱早餐包括:燕麦粥、牛奶、烟熏鲱鱼、带皮土豆、火腿和鸡蛋等;午餐为米汤、面包、速食饼干、黑椒烤牛肉、煮土豆等;晚餐为粥、速食饼干、奶酪。

在电影《泰坦尼克号》的拍摄过程中,由于节省了许多开支(比如省下了建造半艘船的耗费),于是,他们在其他方面并未节省开支,比如——为了真实还原环境, 演员们享用到了真正的、顶级的鲟鱼子酱,每克就达到8-10美元。

《泰坦尼克号》是世界上最成功的电影之一,一幕幕电影史上的伟大桥段均出自该片。然而近日,有人以独特方式竟然对其进行了“翻拍”——电影制作人兼动画师Tibo Charroppin、编辑与创意作家Olivia Boone共同将其制作完成;而且,影片中的女主被替换成了一只名叫Lizzy(艺名Owlkiity)的“猫主子”。Tibo与Olivia以这种特殊方式,致敬了这部伟大的电影。

而除了男女主人公,

影片中的其他人物是否真实存在?

答案是肯定的。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

影片中恩爱赴死的老夫妻有真实来源——Isidore Strauss和Ida,据报道,他们俩都选择留在船上,丈夫想让妻子自救,但Ida说:“我们一起生活这么多年,你在哪里,我就在哪里。”

这个小盒子发现于乘客Isidor Straus的遗体上,里面有他两个孩子的照片。

供图:HENRY LEUTWYLER / CONTRIBUTOR

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

那天晚上,近1500人死亡,包括许多船员和船长——62岁的船长Edward Smith,掌管泰坦尼克前已有40年航海经验,是英国白星航运公司(推出泰坦尼克的公司)最值得信赖的船长之一,真实情况中,Edward积极帮助受惊的乘客和船员,直至生命的最后。

图为船长Edward Smith与乘务长Hugh Walter McElroy。拍摄此照片的乘客在爱尔兰皇后镇离船,当时距泰坦尼克号沉没不到三日。

图源:KRISTA FEW / CONTRIBUTOR

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

二副幸存——Charles Lightoller是泰坦尼克号的二副,幸存后一直坚持改进客船,坚持为客船设置更多救生艇、设置更好的船上通信。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

Margaret Brown,是美国社交名媛、慈善家和活动家。在真实情况中,她积极帮助其他人上救生艇;也试图说服军官让救生艇折返救人;获救后,她还积极筹集资金援助幸存者。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

船上的管弦乐队在沉船时确实留下来演奏——Wallace Hartley就是其中之一,他们全部没有下船,一直演奏到船沉。

Wallace Hartley在泰坦尼克号沉没时演奏用的小提琴是未婚妻Maria Robinson送给他的礼物。上面刻有这样一句话:“谨献给Wallace,以纪念我们的订婚佳期,Maria。”这把小提琴于灾难发生后不久被找到,并在2006年从一个阁楼中被“再次发现”。7年之后,它以170万美元的价格被拍走。

图源:AFP / STRINGER

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

Colonel Archibald Gracie IV,他幸存后写下《关于泰坦尼克的真相》(“The Truth about the Titanic”),成为历史学家和研究人员的宝贵信息来源。但他患有糖尿病,灾难当晚受到低温症严重影响,船难后不到8个月便去世了。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

William Murdoch是船上的大副,在电影中被刻画得并不英勇,且接受贿赂还向惊慌的人开枪,最后将枪口对准了自己。真实情况中他尽职尽责,甚至尽力避免过让船与冰山相撞。William的家人对电影的刻画感到愤怒,电影制片人曾亲赴他的家乡道歉、捐款。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

Thomas Andrews是泰坦尼克号的设计者,清晰知晓巨船的弱点,当船撞到冰山后,他便知道灾难已不可避免,但他曾积极帮助其他人脱险,还把日光躺椅扔到水中用作漂浮物。而他自己直至最后也未试图逃跑。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

Joseph Bruce Ismay是白星航运公司董事长,他想建造一艘奢华无比的船,也因此将救生艇从48艘减至16艘。虽然在电影中他是真正的反派,但真实情况中,他曾帮助其他乘客,并且死于船难。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

美国房地产开放商John Jacob Astor IV,是当时船上最富有的人,也是当时世界最富有的人之一,他未能幸免。

图源:Titanic / Paramount Pictures Corporation

遇难者Benjamin Guggenheim,是著名的古根海姆家族成员之一;据目击者称,他和男仆最后一次出现在甲板上时正在听管弦乐队演奏。

“Jack”与“Rose”的现实原型——石匠Emilio与Astor夫人。

图源:www.titanicuniverse.com

Emilio是二等舱乘客(并非三等舱),Astor夫人在头等舱。而真人版“杰克”并未如影片所述葬身海底,获救后还以意大利军人的身份参加过一战,之后成为冒险家依然在海上航行,他一生经历过两次婚姻,但妻子并不是Astor夫人。他去世于1974年,享年92岁高龄。Emilio一直没有透露他与Astor夫人在泰坦尼克上时的关系,直至晚年,他才在接受采访时透露些许。

泰坦尼克号沉没后幸存的一批乘客。

图源:HULTON DEUTSCH / CONTRIBUTOR

这张照片由艺术家Anton Logvynenko后期着色,展现泰坦尼克号从英格兰南安普敦启航时的情景。

图源:ANTON LOGVYNENKO

这张照片由米尼亚号拍摄。泰坦尼克号沉没后,该船被派去打捞遇难者尸体及船体残骸。如今普遍认为,正是图中的冰山与泰坦尼克号相撞——上面有一条红色油漆痕迹。

图源:BETTMANN / CONTRIBUTOR

贝尔法斯特的船坞里,工人们正欣赏着泰坦尼克号三个7米宽的螺旋桨。

图源:JOHN PARROT/STOCKTREK IMAGES

泰坦尼克号前桅的遗迹,瞭望员弗雷德里克·弗利特就是在这里发现了冰山。

图源:EMORY KRISTOFF

在英格兰南安普敦,一名贸易委员会检察员正在查验泰坦尼克号上的救生衣。

图源:UNIVERSALIMAGESGROUP / CONTRIBUTOR

泰坦尼克号发给奥林匹克号的电报,称其撞上了一座冰山。

图源:MATT CAMPBELL / STRINGER

泰坦尼克号上的一顶厨师帽

图源:HENRY LEUTWYLER / CONTRIBUTOR

如今,泰坦尼克连残骸也行将消失——

2019年8月21日卫报报道,船体一直在受到洋流和细菌的侵蚀,标志性的船长浴缸已经消失;2030年,泰坦尼克号的残骸或将完全消失。

图源:EMORY KRISTOFF