再过几天,
广州最热闹、艳丽的时候,就要到了。
滨江河畔,浪漫的迎春花市用年桔打头阵,
以精美蝴蝶兰寓意富贵,
还有富贵竹送报平安,冬青寓意生命可贵。
△冬青
年轻人们也没闲着,
从车尾箱市集到车尾箱花市,
一个个都是贩卖美好的高手。
而有着百年历史的水上花市,
最近也在荔湾湖拉开了序幕。
△水上花市 图by广州荔湾发布
当花船缓缓驶过荔枝湾涌,
一直游到永庆坊。
老广们才打心底里欢喜着,
这年味儿啊,终于回来了。
△荔湾花市 图by广州荔湾发布
前天下午,
我们的新年首场直播,
将镜头对准了这群爱花的人们。
在广州,也是广东最大的岭南花卉市场,
我们跟着雀儿农场主理人波妞一起,
看尽了这繁花锦簇,
再用心选一车年花回家,细心养护。
如沐春风般的鲜切雪柳,大气而温婉;
来自荒野的灯苔,
一个个饱满的小圆球光滑透亮;
张扬且热烈的向日葵,
哪怕在阴雨连绵的天气里,
也给人阳光般的灿烂;
相比较下来,我们更对雏菊爱不释手。
每一种雏菊都有它的名字,
有的「秀色」可餐,
有的彷佛看到了宇宙「小金星」,
还有挑逗人味蕾的「绿可可」……
这才是花城广州的味道。
因为空气里都飘散着,
令人着迷的浪漫因子。
△在鲜花市场,煎饼果子都有了花香味。小朋友馋得不要不要的。
01 在广州,
得像卖菜一样逛花市。
逛花市,对于老广们来说,就像逛菜场一样。
日常、随性、不能贵、得鲜得出水儿,还得满满当当。
如果是第一次走进广州的花市,大抵有着和逛菜场一样的心境。
如同刘姥姥进了大观园,
目之所及的丰富与饱满,让人根本看不过来。
在这儿,罗曼蒂克与小市井,异常和谐的交织在一起。
尤其是在岭南花卉市场,
这个占地面积4万平方米的广州最大花卉市场,
早在年前半个月,就开始堵得让人没脾气。
它位于荔湾芳村,距离市中心有一定距离。
地铁5号线一路向西,在滘口站下车,
然后再搭乘两块钱的便民车,
不一会儿循着沿途花香,穿过铁路涵洞后,就抵达市场区域。
大棚一路延申,几乎望不到头。
整个市场鲜花档口,将近2万家,全都明码标价。
A区是盆栽的天下,兰中君子兰花是盆栽区的主角。
有便宜又实惠的散装蝴蝶兰,最低5元一株。
但在蝴蝶兰售卖专场,大只的精品蝴蝶兰从内而外,透着一股高雅的贵气,
当然价格也就高一些,200到1000多不等。
此外,还有月季、报春花、仙客来、年桔、多肉等各类盆栽,
就连无花的大型盆栽黄金万两、冬青、佛手果、五代同堂、猪笼草等等,也很受欢迎。
恨不得,通通抱回家。
喜欢鲜切花的朋友,得从B区的大门口进。
门口有公交车站,
阿婆们买完花,习惯性的在小卖部外的长凳上唠会儿磕。
花填满了买菜的小拖车,手上还有几束向日葵和玫瑰。
差不多到时间,司机师傅招呼一声,一辆载着鲜花的公交车缓缓离去。
下午才到的我们,直奔B区室内鲜花市场。
这儿也是人气最高的区域。
室内花市如豆腐块一般整齐排列开来,
每一个档口老板都有自己的偏好。
成被子状的玫瑰和菊花等着被批发。
包装成束的向日葵、腊梅、百合、玫瑰、雏菊等着人们走马观花,
慢悠悠地来回逛,来回挑。
阿婆阿公们爱溜达,顺便开启“社交”模式。
年轻人也把逛花市当成一种约会,
孩子们到了这化身成“十万个为什么”。
但是最早光临花市的人,
却是广州甚至于周边城市的花店老板们。
他们往往凌晨三四点,赶个早,
按斤按堆趁着夜色打包,将鲜花运送到城市的大街小巷。
再晚一点,老广们会赶在午饭前,来花市扫荡一番。
他们比大多数年轻人更深谙越早越鲜的道理。
“这个好,花骨朵多,回去能养上小半个月”
“向日葵多少钱,能便宜点吗,别家才10块呢”
“梵高的向日葵,是这种吗?”
大叔扛着一肩膀玫瑰,转身又跟人聊了起来。
到了下午,临近花市收档,更多年轻人开始出动了。
因为在这,不用赶早,鲜花依旧保持着娇艳绚丽的色彩。
唯一的缺点,大概是稀缺花手慢就抢不到了。
就像油画向日葵这样的特别品种,
老板还没摆好,一桶子花就被人一扫而光。
这场景,像极了土豆青菜大甩卖。
02 在花市取经,
花应该怎么选?
对于养花小白来说,
逛花市就和厨房杀手到了菜场一样。
无处下手,不知所措。
岭南花市里的鲜花,种类繁多,
且基本都是国产花,不少来自云南昆明。
也有少部分是自己种植的。
前天,我们的直播除了带大家感受广州的花市氛围,
更重要的是教大家如何选年花。
有经典的、浪漫的、温馨的,
还有绿意盎然的、充满了想象力的。
在直播一开始,拥有一座玫瑰农场,
且热衷于逛花市的波妞就告诉我们,
到了岭南花市,其实哪怕不懂花,
很多种类都可以按照自己的喜好来,闭眼入,不会有太大问题。
这就是它的魅力和强大所在。
即便如此,我们还是想给大家推荐一份“新年花单”,以作参考。
泰迪向日葵
参考价:15元一束(5支)
像阳光一样暖洋洋的泰迪向日葵,学名叫“重瓣向日葵”。
原产自北美洲,花朵饱满,又像个毛茸茸的泰迪。
对了,梵高的《向日葵》画的就是它。
想买向日葵,却不知道在一堆中应该怎么挑,波妞说注意两点就好。
“首先看花骨朵,绽放的程度会影响它的持久期,一般建议选开了一半一半的,这样养护起来时间长一些。
其次,鲜花的新鲜度,要看杆子根部的切面和枝干的叶子,是否新鲜”。
另外,选鲜切花时,
尽量选择单支多头的品类,养护省心,且花面足够饱满。
不用做其他搭配,也能独立成束。
鲜切雪柳
参考价:55元(一把)
网红雪柳,是让人看一眼就会沦陷的存在。
它,有着春天的柔美,还自带一种春风吹佛而过的清新。
白色的花朵,精致而小巧,营造氛围感是最强的。
但比起网上的干支雪柳,
波妞和花店老板都更建议我们入手鲜切雪柳。
简单说来,美丽直观可见,花儿含苞欲放,新手翻车概率极低。
在岭南市场B区入口处的这一家鲜花雪柳,一下子就把我们迷住了。
老板小哥也热心给我们介绍如何挑选。
“绿叶鲜嫩,且开花尚且还不多的,这样带回家自己养起来,会有白色小花不断冒出来的惊喜。”彷佛数着数着,春天就到了。
灯苔
参考价:25元(一束)
来自荒野的灯苔,带着浓浓的自然气息。
在花市里面,它算是小众的一种。
不需要过多的搭配,哪怕只是随便放上一支,屋子里能够多一丝山野气息。
它的枝条,有些张扬,但小巧的圆果子,又好像打了腊一般,富有光泽。
腊梅
参考价:20元-30元不等
岭南花市几乎集合了腊梅的各种颜色。
深色系的有紫色、红色、蓝色,浅色的有白色、粉色等。
尽管现在花市的腊梅,都采用的吸染的方式,且都是健康的。
但本着自然本色的角度,波妞更建议大家选择腊梅原色,也就是白色和黄色。
洋桔梗
参考价:20元-35元不等
自带温柔与浪漫气息的洋桔梗,有很多种颜色可以选择。
经典的粉色闭眼入,浪漫的紫色不需要其他点缀,还有冰淇淋色,以及更内敛一点的香槟粉。
雏菊
参考价:20元
当你在市场一次性看到十几种雏菊的时候,真的会挪不动脚步。
我们在市场的中部位置,认识了种花和卖花的小明。
她就是一枚妥妥的雏菊爱好者,
每种花色如数家珍的同时,每天还要照顾自己的花园。
有些雏菊就是她从花园刚摘来,就送到了市场上。
所以花束非常的新鲜。此外,就是种类特别多。
比如秀色、绿可可、香槟、瑞白、克隆香水、小金星等等。
我们的“新年花单”,就到这里。
有没有你的最爱,或是你最喜欢的花是什么?
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