别让小部分人的“作妖” 破坏刚有起色的旅游业
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别让小部分人的“作妖” 破坏刚有起色的旅游业

“6根面20元”“6只虾爬子700元”“莫泰住一晚2600元”“豪车日租3000元提前被抢光”......

2023年的农历春节,除了大街小巷的水泄不通,“消费刺客”是被曝光最多的话题。

大理的酒店房价在春节期间及春节后有明显的区别,1月27日,即春节长假最后一天,凤凰网旅游通过去哪儿网查询大理古城的维也纳酒店房价,当日酒店起步价为1084元/间夜,次日起步价则回落至769元/间夜,3月1日起步价跌至258元/间夜,与春节假期价格相差4倍有余。

类似的情况在北海、厦门、西双版纳等城市也有发生。春节黄金周,商家适当调价可以理解,但如果是报复性宰客,则可能会直接影响一座城市的旅游声誉。

“乙类乙管”正式实施后,新冠病毒不再是旅游业的“拦路虎”,也不能再做旅游业发展受阻的挡箭牌,一系列问题仍旧浮出水面,不禁引人深思,度过春节黄金周以后,旅游业靠什么一路高开高走,迈向黄金期?

作者|何雯静 编辑|李楚薇 策划|许玥

01

有城市大受欢迎

有城市涌现“消费刺客”

经文化和旅游部数据中心测算,今年春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次,同比增长23.1%,恢复至2019年同期的88.6%;实现国内旅游收入3758.43亿元,同比增长30%,恢复至2019年同期的73.1%。

截至28日14点,凤凰网旅游统计各省文旅厅官网陆续发布的春节假期旅游数据显示,旅游接待人数领先的省份为四川、云南、江苏:分别为5387.59万人次、4514.61万人次、4135.01万人次。旅游收入领先的省份为云南、浙江、江苏:分别为384.35亿元、329.5亿元、282.29亿元。游客人均花费领先的省份为上海、海南、浙江:分别为1660元、1454元、1302元。

有网友在“四川发布”视频号发表评论称“动物园反正是熊猫看人”、“高速车多得跟城里面高峰期一样”,其热闹程度可见一斑;上海游客人均花费1660元,位列全国榜首,成为“最能花钱的城市”,根据“上海发布”披露的信息可知,春节期间,上海市文旅行业策划推出超过500项“十大主题”系列活动和产品,观展赏灯夜购、“水陆联动”套票等活动或从一定程度拉动消费。

人气高涨本是好事,但在热门的省份中,有部分城市也出现了令游客不愉快的经历。比如海南三亚、云南西双版纳、大理等地都出现了商家故意宰客或哄抬房价的现象。

1月23日,一家三亚海鲜餐厅过万元的账单在网上热传,账单中一份八爪鱼单价近200元/斤。九派新闻1月27日报道称,几位三亚过年的游客春节也经历了海鲜杀手、租车被讹等情况。事实上,春节假期正式开始前,“三亚发布”发布消息,通报一批旅游市场整治典型案例,严查海鲜销售“套路”。然而,类似的情况依然屡禁不绝。

旅游业内人士佳佳向“市界”透露,平常酒店价格基本在200元左右,元旦前订房的游客只需花费1000元左右就可以包揽几天的行程,但春节期间,“这钱都不够住一晚上酒店的”。有人为了高价售出故意囤房。有游客春节期间从广州飞往西双版纳度春节,两人全程花费4万元。该游客称:“每晚住宿费1000多元,住宿条件和广州300多元的房间的一样。”

大理的酒店房价在春节期间及春节后有明显的区别,1月27日,即春节长假最后一天,凤凰网旅游通过去哪儿网查询大理古城的维也纳酒店房价,当日酒店起步价为1084元/间夜,次日起步价则回落至769元/间夜,3月1日起步价跌至258元/间夜,与春节假期价格相差4倍有余。

类似的情况在北海、厦门等城市也有发生。春节黄金周,商家适当调价可以理解,但如果是报复性宰客,则可能会直接影响一座城市的旅游声誉。

02

想“薅”免票的“羊毛”

却被堵在景区门口

节前,多个省市都发布了免门票政策,其中,杭州全市41个景区、9个佛教宗教场所,从2023年1月1日起到3月31日全部推行免门票政策;苏州、广州两地分别超过70个、120个景区在春节期间免费开放;贵州、河南、山东等地的部分景区也实行限量免门票或首道免门票政策......

出游人次大幅度攀升,离不开免门票的助力。

春节长假7天,杭州西湖景区接待客流量292.86万人次,与上年同比增长406.77 %。根据“杭州西湖西溪景区”公众号连续6日的消息,西湖景区所属的17处免收门票的收费景点客流量累计超过60万人次,其中大年初五,免收门票的景点单日客流量量与上年同比增长406.11%,比2019年同期增长50.42%。

元旦开始,台儿庄古城就推行为期一个月的免门票政策。春节期间,台儿庄古城累计接待游客68.27万人次,同比2022年增长252.3%,略高于2019年同期水平。为了迎接新春佳节,台儿庄古城专门打造了东门迎宾秀,吸引了大量省内及周边城市游客自驾前往。

张家界武陵源景区实行春节免门票政策,春节期间累计进山游客达到27万人次,超过2019年近30%。武陵源景区方面表示,湖南、广东、湖北的游客总量占总游客量的一半,以家庭游、自驾游为主。

同样实行春节长假免门票的还有周庄古镇,江苏水乡周庄旅游股份有限公司策划总监高良平初步统计,长假7天,周庄古镇旅游景区累计接待游客21.2万人次,同比增长超过70%,整体基本恢复至2019年水平。

不过,游客想享受免门票的福利并不是那么容易,作为景区“人从众”的一员,不少游客在景区门前就被堵住。有网友晒出通往灵隐寺的路段,大约2公里的路程,用时需40分钟,导航红得发紫。

武陵源景区方面表示,节假日期间的确出现过交通运力不足和不平衡的问题。1月24日,大年初三当晚,武陵源景区单日接待量达到了6万人次,有部分进山游客直至晚上9点才下山完毕。郭鹏就是其中一位晚上9点下山点游客,“我从当天下午3点开始排队坐百龙天梯,来回排队4个多小时。”

节前,台儿庄古城就对景区安全生产、旅游秩序进行部署,但相关工作人员直言:“面对客流高峰,仅凭景区自身来做好客流疏导应对工作是很大的挑战。”

高良平也表示,周庄古镇接受到的客户情况反映中,交通拥挤的问题最为集中。“我们已经安排的应急停车场分流,原来的大巴车位也临时切成轿车车位,但空间依然有限。再加上客观因素导致以往水路进周庄的方式暂停运行,客流爆满的情况下,进入景区时间较长。”

面对爆满的旅客,景区提前部署也免不了承压,如果准备不足,则更容易激发与游客之间的矛盾。1月25日晚上,山西沂州五台山广化寺游客砸门而入的视频引起网民热议,视频中,一群游客高喊“开门”,其后脚踹寺庙,砸门而入。有媒体了解后发现,游客顶着零下20摄氏度严寒的情况下,在庙前等候多时未果。景区回应称,寺庙方为未在网络发布临时关闭通知表示歉意。

景区无法干预的事件也同时存在,1月27日,河南鹤壁的大伾山景区,有游客被当地村民拦路收取10元。某景区工作人员向媒体表示,知道此事,因为对村民没有执法权,管不了村民。消息未被披露前,景区工作人员就与当地村委会沟通过此事,但如今也只能再次沟通,具体解决方案暂未可知。

03

二次消费

才是景区的“钱罐子”

春节免门票早已不算新鲜做法。疫情三年间,各大景区都有过相应的尝试。“往年周庄古镇也有门票优惠或免门票的政策,按照景区测算的春节接待人次上限,当地发改委会给予一定补贴。”高良平回忆起疫情期间的门票减免措施,补充道:“今年的免票是单纯的惠民举措,上级主管部门没有向景区发放补贴。”

众所周知,国内大部分景区都依赖于门票经济,假如没有补贴,以门票为主要收入来源的景区必然元气大伤。景区工作人员就向凤凰网旅游吐槽:“疫情没什么游客,眼看春节有些人气能收点钱,结果一纸公文让你颗粒无收,垫出去的工资,维护的费用找谁要去?”

高良平估算过今年假期的营收,“如果今年周庄古镇不免门票,春节旅游收入预估可以反超2019年30%。”

景鉴咨询创始人周鸣岐指出,“免门票应该要具体情况具体分析,地方政府考虑国有景区免票时,也应该考虑到财政能否支撑起企业补贴的问题。以度假为主的目的地,可以考虑部分景区免票。

免门票会影响景区收入是不争的事实,而景区的容纳量上限也决定了门票收入的天花板。更何况,景区游客达到饱和状态时,旅游体验可能会受到一定影响。高良平指出,周庄古镇常规全天和瞬时游客承载量分别为9.5万人次、4万人次,考虑到旅游体验问题,春节期间的全天和瞬时承载量分别调整为4万人次、2万人次。

可见,即便没有免门票政策,景区在考虑长远营收增长时,也需要着眼于二次消费空间的挖掘。自2019年起,台儿庄古城的门票收入开始逐年下降,二消收入则在攀升,截至2022年,台儿庄古城二消比例已提升至占总收入的57%。目前为止,古城内已经有超过300个商家,涵盖了酒店、餐饮、演出、游船等多个消费场景。

武陵源景区今年二消比例将近50%,主要来自于“武陵源生”、“武陵源酒”、索道等小交通的消费。景区方面表示,未来还将会往主题旅游、个性化服务方向探索。“特别是将在露营+旅游、体育+旅游、研学+旅游、音乐+旅游、康养度假+旅游这五个方面发力、创新,以提高旅客体验和复购率。”

周庄虽然失去了门票收入,但是二次消费成为了消费主力,今年春节收入已经接近2019年总收入80%,二次消费成为了消费的主力。据高良平介绍,今年意式餐厅、游船项目等消费场景营收都实现了翻番。

的确,提升二消空间,做好内容与服务是前提。春节期间,云冈石窟按照冬季价格收取60元门票,“云冈石窟冬季门票60元,夏季门票120元。”云冈石窟网站站长张华透露,“门票是我们的主要收入来源,其余文创收入占比还不足总收入的10%。”

令张华感到欣慰的是,云冈石窟的文创雪糕和纪念币比较受游客欢迎。“大约每10个人里就有1个人会购买,现在游客都不会花大价钱,但是像这种100块钱内的小玩意儿大家都很乐意,接下来我们会在这个方向上继续做研发。”

此外,服务也是云冈石窟今年的重点工作之一。去年年底,云冈研究院获批国家级服务业标准化试点项目,云冈石窟成为大同市唯一的试点项目。服务走向标准化,也就有利于景区品牌塑造,对于二消场景打造也会有所助益。

04

升温的2023

景区复苏路该往何方?

从客流量和收入增长情况来看,景区算是开了个好头。

中国旅游报社前社长高舜礼发文称,个别景区的火爆,节日市场的兴旺,让经营者和投资者看到了旅游产业的韧性,增添了对产业和市场加快恢复的信心。

武陵源景区计划今年全年的旅游接待人次、旅游总收入分别增长40%以上,客流量恢复到2019年80%左右。高良平在春节的游客消费表现中,看到今年实现旅游消费翻番的可能性。“以往景区的景点区域是安保重点,但今年人流挤在了网红消费场所里,餐饮更是接待不过来了,有游客只能在接待中心买点干粮解决。”从人流的趋势中,高良平觉察到消费走向的变化。

春节打响了文旅市场复苏的第一炮,目的地要实现自己的2023年目标,就需要找到正确的方向。总结几个景区的发展思路和专家建议,大致可归纳为三个方向。

节日经济向度假经济发展

周鸣岐特别提醒:“景区是否真正火爆更应该看平日。”他认为,节假日经济是中国旅游业的一大弊端,也是影响旅游品质的因素之一。反观春节期间各地出现的堵车、宰客、囤房等现象,游客扎堆旅游,导致景点淡旺季分明是一大诱因。

不过,景区希望吸引游客在非节假日时段光临,绝不是一句“建议错峰出行”就能实现,而是要打造非节假日也值得一去的吸引力,归根到底,还是旅游产业升级的问题。

据了解,周庄古镇将打造三大主题街区,江南文化体验街区、水乡特色特色美食街区、文创街区,以此焕新古镇业态,延长游客在景区的停留和体验时间。“我们希望游客可以在周庄古镇逗留3-4天,其实就是度假的概念。”高良平直面周庄古镇当前问题。

“传统的观光景区想度假话升级不是一句空的口号,也绝对不是造几个酒店就完事,而是需要从投资、业态,乃至经营思路上发生变化。”周鸣岐指出,同时针对传统景区优化给出建议,“传统景区可以单独辟出高端度假区域,与原有的景区业态隔开,设置独立动线和准入门槛,提供高标准的服务,甚至可以提价。”

丰富产品供给,去同质化

世界旅游城市联合会特聘专家王笑宇指出,“大批模仿、复制的同质化、低水平产品充斥市场,造成了我国文旅市场观光居多、体验很少,美景很多、文化匮乏的现象。”

景区也意识到这些问题,台儿庄古城已经感受到了新兴旅游业态所带来的挑战,计划对住宿、餐饮购物等文旅产品升级和丰富去盘活景区人气及资源。

面对品牌泛化、产品老化等问题,武陵源景区希望能在宣传营销、产品结构调整、数字化转型等方面获得更多的专业指导和政策支持。

针对如何系统创新文旅产品,王笑宇给出了几个关注:其一、关注功能型消费的高性价比、品质保障与体验消费的主题深化、体验细化需求;其二,关注本土IP的场景化改造与资源整合;其三,借助文化IP与科技赋能,轻重资产平衡优化存量资产。

王笑宇反复提到的文化IP,云冈石窟在文化内容的挖掘和表达上有自己的烦恼。云冈石窟与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟并称中国三大石窟。在张华眼里,云冈石窟作为世界文化文化遗产,其雕刻艺术很值得被世人所看见,但目前市场声量还有待提升。

张华坦言:“我们自己正在做官方账号,曾经也有一条露齿菩萨的图文爆火过,影响力在逐步提升。”据了解,云冈石窟专门开设了东山菩提艺术区,利用工业废料、旧石雕等废弃物建成各类建筑物和艺术装置,目的旨在丰富云冈石窟等产品多样性。“云冈石窟等‘蜗牛’公寓是用废旧水泥管等材料打造的环保公寓,节假日的入住率还不错。”

由房地产驱动转向项目盈利驱动

“新的合作,我们希望规划运营落地性强,商业模式经营策略清晰、投资回报周期相对可控的参与者加入。”高良平直言,“合作更倾向于有情怀、有担当的国企。”

过去三年,旅游业屡次遭受重创,房企陆续暴雷。在复苏的年份,旅游业的资金压力并不小,更倾向于先看到短期回报,再考虑长远发展,投资也变得更为谨慎。周鸣岐也看到了文旅市场在往项目实际盈利性驱动的趋势。“现在的旅游投资会越来越谨慎,可能会以国有为主体。”

品牌联动有利于景区的IP打造和影响力提升,同时也要求经营者需要懂行,才能甄选出适合的合作方。周鸣岐认为,目的地也应该要拿出自己的专业水准,从顶层架构来优化目的地的营商环境。

周庄古镇的规划是以自身条件为出发点,顺应新的消费潮流,据高良平介绍,周庄古镇今年规划向外围拓展,打造水周庄、乡村度假、华东影视基地等项目。“我们先做好自己,然后和合作方共走未来路。”

张华透露,云冈石窟的景区面积已经扩大至原来的10倍,为了延长旅客的逗留时长,云冈石窟希望可以对旅游环节中对各个产品进行升级,云冈石窟一直在物色合适的品牌商进行联名。目前,云冈石窟仍受困于此。“商家肯定希望影响力更大以后再考虑合作,而我们则希望透过品牌联动强强联手,快速提升影响力。”

2023年的开局,目的地终于迎来了首个黄金周,未来能否大步迈向旅游业的黄金期,还需要目的地找准发展的方向。

真正的复苏之路,才刚刚开始。

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