文章来源:蛋总旅游指北
只用了40多年的时间,从一个小渔村,一跃成为了国际知名的大都市,这就是中国城市发展史上最年轻的城市——深圳。
在过去的几十年时间里,奋斗几乎是这座城市的唯一颜色。在人人都寻思搞钱的快节奏和高压力之下,深圳真的还存在松弛感吗?
从宝安机场出来,车程不到半小时,我便到达了本次寻访松弛感的目的地——深圳康莱德酒店。
作为国内的四大一线城市之一,深圳从不缺奢华酒店。从19年福田区开业的柏悦,到同年深圳湾开业的莱佛士,20年开业的安达仕,22年开业的文华东方......如今在被誉为未来中心的前海,新添了一家康莱德,今年5月还迎来了它的一周岁生日。
有人质疑康莱德的奢华属性,那我只能说你对品牌还不了解。以希尔顿集团创始人Conrad 命名的酒店,自问世开始,都是希尔顿集团里贵公子般的存在。
希尔顿集团创始人
从1985年第一家康莱德开业以来,近50年的时间里,全球范围内开了不到50家,其高要求高规格,可见一斑。就算抛开历史文化内涵,酒店日常人均2k+ /每晚的房价,在深圳的奢华酒店里也绝对是排得上名号的。
今天,跟蛋总一起住进这家深圳最年轻的奢华酒店,看看被誉为康莱德品牌国内旗舰的酒店到底有何魅力?
01
初抵
穿过一片浅浅的竹林,车子绕过巨大的环岛,停在酒店入口处。一尊名为“两仪”的太湖石艺术装置矗立在圆形的水池里,相当吸睛。初看只叹设计精妙,再看方能看出点门道。
原来是融合了易经中“太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦”的奥义,也暗喻了在天地一片混沌之中,一座城市拔地而起,和深圳这座城市倒是很是吻合。在这一片天圆地方的入口宝地,摆了这么个阵仗,除了美观,更是事关老祖宗遗留下的风水智慧。所谓水润万物,遇水则发。不得不感叹,玩风水,还得看老广!有趣又有格调。
在落客区的右手边,摆放了一座引人注目的巨大雕塑。通体白色的作品,描绘了一个温柔典雅的女士。听酒店的管家说,她的名字叫“白夜”,创作灵感同样来自于一位杰出的当代女性作家——铁凝。她在《女人的白夜》中有关于幸福有一句描述,“被人惦念和惦念别人是一种幸福之感”。将这个雕塑放在入口,也是期待每一位旅人下榻酒店的时候,都能找到这种被惦念和关注的幸福。小小的细节,说者无意,听者足以温暖人心。
步入大门,首先映入眼帘的是一棵悬浮于半空中的红枫,与下方的潺潺流水交相辉映。风干的红叶插在陶土盆里,颇具禅意,更是构建了一个“停车坐爱枫林晚”的意境,让每一个刚进入酒店的旅人都忍不住驻足停留一番。
继续往里走,在电梯厅等候的区域,挂了另外一幅名为“红叶满山待客”的画作。浓墨重彩的画面,描绘了深圳第一高峰梧桐山的秋日意境。同样以红枫为主题,一方面是和入口处的红枫呼应,另一方面,则是以红叶的热情之意,欢迎每一位到访的旅人——待万山红遍,层林尽染,只等客归来。
02
梦想家的府邸
继续探索,不难发现,酒店还藏了各式各样的艺术品,有关于深圳渔村图腾的绳索,有以岭南特色渔村景象为主体的生命之树,还有以灯塔内部旋转楼梯为灵感设计的星辰之塔......
每一件作品都是一个关于深圳,关于梦想的故事。这也是正是酒店的设计师,国际知名的设计大家Yabu想要传达的设计理念——一个梦想家的故事。
乘坐电梯来到平5楼,也是大堂所在之处。当电梯门打开的那一刻,还是会被眼前的设计所惊叹。
近10米的挑高和几十米的纵深,让整个空间显得非常气派。从电梯间走向前台的路上,遵循了中国古宅“三进三出”的特点,以设计师Yabu招牌的屏风设计作为分隔,将空间合理地分成了大堂酒廊,客房电梯以及行政酒廊等不同空间。
从酒店入口处的“两仪”开始,在5楼的大堂生出了“四象”。这里说的是另外一组艺术品,半藏于屏风之后,以手工的陶瓷拼贴而成,在光影的映衬下,展现了四季生生不息的轮回,也正如深圳这座城市,日新月异,不断发展。
视线的正前方,也就是接待前台上方的墙面上,是一幅极具视觉冲击的艺术作品——“城韵”。作品由Yabu亲自设计,由青年雕塑艺术家黄齐成制作而成。
将中国传统建筑中的八大派系融合于一面墙壁上。从岭南派的潮州廊檐,到京派的四合院,更有闽派的土楼......它象征了中国传统文化和建筑美学的同时,更是从内里体现了深圳融合和包容的城市风貌。迎八方来客,集人才之大成,作为镇(大)堂之宝,当之无愧。
大堂两侧分别有两条走廊,类似甬道游廊的设计,意为「廊门」。采用做旧工艺,室内庄重的色彩与古时私邸的宅门相互衬托,显露出古典的纹理质感,尽头的LED屏幕上展现着流动的山水画作。好一个赛博山水图,创造出别具东方美学的艺术,又将与现代艺术的融合,发挥得淋漓尽致。
值得一提的是,酒店还有个隐藏的出片胜地,那就是位于大堂一侧,通往3楼宴会厅区域的旋转楼梯。每天不同的时段,会有不同的灯光效果,从暖色到冷色,如梦似幻,堪称康莱德版的“盗梦空间”。
03
休憩
客房区域的走廊,选用了赭色壁纸,配以花朵元素装饰,让整个空间看起来优雅大方又不失细节之美。
走进房间,第一印象就是宽敞和舒适。基础房型56平米起步,入口处的换鞋凳、森系原木地板、中式屏风格栅、舒适的沙发和靠枕、亚麻针织质感背景墙与挂毯……种种恰到好处的细节设计,让人产生了一种回家的舒适感,人一下就放松下来了。
硬件上,干湿分离,配备了双洗手台、浴缸,戴森的吹风机的,洗浴备品则是小众高奢香氛Byredo为酒店定制的荒漠孤魂系列(Mojave Ghost),轻盈的木质香调,放松身心。
除了舒适的细节和优秀的硬件,将艺术陈列融入空间,更能制造独特的氛围感。整个房间的设计主题是“渔舟唱晚”,将曾经的渔网、村落建筑与落日光影等元素都融入其中。床头上充当背景的画作,更是呼应了主题,以抽象摄影底片的方式,更为空间增添了一丝惬意。
不管是坐在沙发上,一边吃着水果,回想今日的所见所闻;又或是站在落地窗前,面对无敌的湾景,欣赏一场绝美的日落;
又或是舒服的在浴缸里,和康莱德可爱的小鸭子一起泡一个澡,暂时放空自己。这一刻,你只需要放松自己,享受属于自己的松弛。
04
美食
有人说,美食可治愈人心,更是令人松弛的绝佳灵药。深圳康莱德拥有4间餐厅和酒吧,从地道粤味到西式美食,总有的选。
用一顿美好的早餐来唤醒新的一天。早餐位于5楼的“齐安”,是酒店的全日制餐厅。总体很有设计感,新鲜的花艺非常加分。
早餐是半自助的,不仅是面包和点心的花样,还有水果的品种都非常丰富(晴王葡萄和妃子笑荔枝,莲雾畅吃!)更有西班牙的5J火腿,现做的潮汕的牛肉丸汤。
点餐的话,班尼迪克蛋很嫩,现做的华芙饼香酥诱人,最推荐的是本地特色的红虾海鲜粥,鲜就一个字,暖心又暖胃。
午后若是嘴馋,可以去大堂酒廊「壹尚」来一份下午茶。有一说一,除了造型能打,甜品的口味也相当出彩,不甜就是最大的夸赞。
Ps.每个周末还有主厨私人定制艺术下午茶,十多款不同甜品盛放在推车之中,客人可以根据自己喜好进行选择。
初夏时节,还可以坐去户外,一边享用美食,一边沉浸在这片绿意盎然的花园里,更是慵懒。
令我印象最深的还属位于酒店一楼的中餐厅「胤呈」。以“商贾的家宴”为设计灵感,从配色,到细节的装饰,都是贵而不俗,充满了品位。
餐厅主打潮汕菜,相较于大湾区其他酒店主打的主流粤菜,细分赛道的潮汕美食文化更是自成一派,让人期待值拉满。
提到潮汕美食,卤水冷盘自然是避不掉的。去骨的三年鹅掌,非常入味,胶质感和油脂度都令人欣喜。另一道开胃菜也是经典的潮汕小食——炸虾枣。新鲜的虾泥搭配马蹄,外酥内弹,无需其他的调料,虾肉的甘甜被完美保留。第一次吃,十分惊喜。
对于老广来说,饭可以不吃,汤不能不喝。一碗松茸泉水肉汁花胶汤喝得太舒服了!超大的花胶,搭配松茸和排骨提鲜,真可谓一口入魂。
汤喝完不久,就来了道硬菜——手打年糕老酒焖龙虾。虾肉鲜嫩入味,碗底铺陈了手工现打的年糕裹满了汤汁。Q弹的肉感与粘糯柔软相互融合,层次丰富!
本以为是道稀松平常的炒饭,却又被再度惊艳。樱花虾酥脆鲜香,菜脯爽脆可口,和炒饭叠加在一起,又创出了新的味觉盛宴,摸着已经圆滚的肚子又大吃三碗。
最后用一道果香四溢的燕窝布丁ending,真的是太满足了!
酒足饭饱,不妨回到5楼的空中庭院,在花园里的「徊」酒吧,享受一次无比放松的微醺,在初夏前海的海风里,说不定还能拥有一次令人心动的邂逅呢?
05
休闲
康体中心位于酒店的7楼,将自然融入健身房内,将完美的天然采光和泳池结合,如森林般的健身环境,让你不管是撸铁还是游泳,都可以在此尽情挥洒汗水,沉浸在多巴胺释放的快乐之中。
如果不想只是在酒店宅着,天气好的时候,傍晚时分,你可以从酒店出发,步行不到1km就到达了前海演艺公园。
温柔的海风,绝美的日落,旋转的摩天轮。这里有被喻为深圳最浪漫的海边日落。
对于“松弛感”的定义有很多说法,其中一个我最喜欢的定义便是,“允许一切发生。”
就好像这个城市,谁能想到40年前的一个南岛渔村,如今却成为了国际化一流的大都市。做自己喜欢做的事,去喜欢去的地方,让已经发生的事情顺其自然。不需要逃离,就好像此时此刻我坐在深圳康莱德的花园里,喝着咖啡,看天上的飞机飞来飞去,等一场即将到来的浪漫夕阳。
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