贵州砂锅饭
中国饭店协会5日在北京披露，2011中国·满洲里第二届中俄蒙国际美食文化节将于2011年6月25日至7月15日在满洲里市举办。
本届美食文化节以“品国际特色美食，游边城异域风光”为主题，目的是发挥满洲里毗邻俄蒙的优势，进一步推动中俄蒙餐饮文化的交流与合作，促进内蒙古东部地区旅游服务餐饮业的全面发展，充分发挥餐饮业在改善民生、扩大消费、促进相关产业发展的积极作用。
中俄蒙国际美食文化节是由中国饭店协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会和满洲里市人民政府共同主办，满洲里市旅游局具体承办，美食文化节还得到了俄罗斯后贝加尔边疆区餐饮协会、俄罗斯赤塔市餐饮协会、俄罗斯伊尔库茨克餐饮协会、俄罗斯布里亚特自治共和国餐饮协会、俄罗斯乌兰乌德市餐饮协会、蒙古国东方省餐饮协会、蒙古国乔巴山市餐饮协会的大力支持。届时将举办中俄蒙国际特色小吃美食节、中俄蒙酒店用品及饮食制品展销会、2011中国火锅产业大会、中俄蒙文艺演出、中俄蒙美食之旅考察等活动内容，旨在促进中俄蒙文化交流与合作。
