吃遍四川周边不可不尝的八大美食(图)_旅游频道

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吃遍四川周边不可不尝的八大美食(图)

2011年03月18日 23:56
来源：乐途游民部落

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成都：泡椒墨鱼仔

一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春!铁例之一便是泡椒墨鱼仔。

这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒)，要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。

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[责任编辑：孙爱林] 标签：牦牛火锅汽锅鸡美食旅游重庆丽江凤凰网旅游牦牛火锅

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