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寻找以色列特色美食

2011年08月27日 11:47
来源:凤凰网旅游

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Humus:一种用煮熟的鹰嘴豆,也叫胡莫丝豆捣烂后加入橄榄油、盐等各种香料做成的酱,皮塔饼佐以Humus酱是最常见的美食。

这种叫kneidalach圆子的东西,据说以前穷人吃得比较多。这个圆子,看起来像鸡肉,是用面粉做的,但是流传到今天这个圆子放在鸡汤里非常好吃。这道菜还是逾越节犹太人必须吃的食物,是"kosher"。

这种叫levivop的饼,原料是土豆,但是配上冰激凌吃,很特别。

[责任编辑:孟欢欢] 标签:以色列 特色美食 食物 
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