图据CFP
川菜乃中国八大菜系之一，天府美食历史悠久、名扬天下。在川人的生活中不能缺少的便是一直为他们缔造美味的先行者，金宫味业出自四川，用料也大多产自四川，金宫紧紧把握川味的特点，充分运用和发掘川味的传统底蕴和文化特色，开发出一系列具有鲜明川味特色的调料精品，如“烧鸡公”、“香辣兔”、“麻辣鱼”“回锅肉”、“麻辣豆腐”、“担担面”等许多调味配料，为家庭消费者提供了丰富多彩的美食选择和非常便利的烹饪条件，迅速成为四川乃至全国许多地区家喻户晓的菜品调味料主导品牌。
行动
用川派文化打造川味产业
将川味文化展示在更高更大的舞台上，是金宫责无旁贷的责任和义务以及一如既往的目标。金宫味业不仅在产品研发中注重川味特色，更是以实际行动在许多场合大力倡导和扶持川味产业的发展。
早在2001年便斥巨资举办了成都美食节“金宫杯”家庭川菜比赛，2004年又积极赞助“金宫杯”四川精品川菜火锅博览会，2007年再次出资举办了金宫美味2007成都火锅节。不仅如此，金宫还以川味文化为基础，大力推广包括川人、川景、川味在内的川派文化，推动川味文化朝着更高的阶段发展，在许多场合和活动中积极展示和弘扬川派文化。
未来
造就川味产业大品牌
众所周知，川味产业与川酒、川菜一样有底子：原料丰富，品质上乘，品种齐全，历史悠久；但川味产业却没有做到像川酒川菜那样的强大，究其原因主要还是市场眼光、意识以及企业规模等问题。实际上，川味产业前景广阔、潜力巨大，金宫味业坚持认为，四川众多川味企业应该走出盆地意识，战略眼光应该放长、放高、放远，抱团出击、整合资源，由川内市场向全国乃至全球市场挺进，真正造就出“川味产业”大品牌！
为此，2008年由金宫味业牵头，与四川5家川味食品企业一道强强联合，与CCTV移动传媒进行了创造性地合作，在全国26个城市成功实施“川味产业”大品牌战略。充分展示了“味在四川”美食文化魅力，大力弘扬了川味特色文化，强势推动川味产业和品牌的打造，有力地促进四川食品企业向全国进军的步伐。
