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自驾游法国 寻找那些跟艺术有关的光与热

2011年07月22日 11:20
来源:《世界》

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香水之乡

独爱一朵香 Haute Couture Perfume

“你喜欢海洋还是鲜花”、“铁锈的味道实在很古怪呀”、“棉花让我联想起夏天漂浮的云朵”……在香水之都Grasse的百年老厂Molinard,我尝试着制作一瓶只属于自己的香水。

香水原料

要复苏某时某刻的玫瑰园,靠的可不是一点点浪漫,而是实验室中的一丝不苟和天才般的想象力。这是我在Molinard学到的第一课。

即便是在有世界香水之都的格拉斯,Molinard香水工厂也是历史最为悠久的一家。十九世纪的时候,香水调香大师Molinard创立了该品牌,而后工厂被企业家阿尔伯特·斯特勒收购。在其家族五代人的苦心经营下,Molinard诞生了一个个香水的经典:哈巴妮特香水(Habanita)和浓情密语香水(Les Fleurettes),这两款香水一直被誉为古典香氛的代表作,而印有Molinard标志的两款水晶香水瓶,至今也仍是一些古董香水瓶收藏家梦寐以求的收藏品。

不同的香氛

Molinard香水厂并不在城内,而是在城外的小山上,如果不是自驾的话还真有点交通不便。走进那栋普罗旺斯风格的白色小楼,就仿佛走进了一瓶香水的前世今生。数万吨的新鲜花朵在各种形式的榨取、蒸馏后,最终浓缩成一小瓶深褐色包装中的天然香精。只需要一小滴,就能将自然界的种种芳香再度还原,带你回到当时情境。“香水是造梦的事业。”Molinard总裁Jean-Pierre先生有张严肃的脸,但说的话相当诗意。从小他就知道自己会一辈子投身香水业,他的女儿Celia也是一样,这是个家族生意。

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