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“中华蚝味道” 蚝门九式之五洲杯汁生蚝


来源:凤凰旅游

低温杯饮,清凉爽滑。

“中华蚝味道”——蚝门九式之五洲杯汁生蚝

(Oyster Shooter in Wuzhou Sauce)

原料:洗净的新鲜蚝肉

调料:茄汁1000克、黄色红色彩椒250克、红萝卜250克、西芹200克、泰国青柠50克

做法:时蔬打成碎汁,后加入茄汁青柠。酱汁倒入杯中再放入一只蚝肉,适合畅饮。

五洲杯汁生蚝

特点:低温杯饮,清凉爽滑。

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