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夜宵好去处 细数吃货们的“深夜食堂”


来源:凤凰网旅游

天气逐渐转凉,萧瑟的冬季即将来临,能在繁忙的一天过后,用一份温热的美味聊以慰藉,也不失人生幸事之一。只有资深吃货才知道,在午夜时分回想起食物之美味,最得人心的不是那些山珍海味,而是隐藏在街角巷尾的各式小馆。

本文由悦游中国授权转载

天气逐渐转凉,萧瑟的冬季即将来临,能在繁忙的一天过后,用一份温热的美味聊以慰藉,也不失人生幸事之一。这一次我们的“食客团”就要倾囊而出,告诉你那些他们私藏许久的“深夜食堂”。

▲夜宵岂能甘心于泡面?

只有资深吃货才知道,在午夜时分回想起食物之美味,最得人心的不是那些山珍海味,而是隐藏在街角巷尾的各式小馆。在那里,也总有一道美食能引诱着你迅速出动:比如火锅、烤串、小龙虾、铁板烧……

▼来点硬货才是王道!

硬货在此

做夜宵的店家是不容易的,首先食物要足够味美,其次营业时间要开的够晚,毕竟那时候出动觅食的“夜猫子们”才是最挑剔的。如同在日剧《深夜食堂》中一般,本期推荐的这些店铺,有近期爆红的名店,也有“勤恳”的老字号,但无一例外都有着让人动容的好味道。本期推荐团

深夜食堂

北京赤火锅

营业至:01:00

推荐人:苑小苑酒店达人

赤火锅

之所以要推荐这家店,是因为它完全打破传统的火锅概念,将中式火锅体验升级至富有当代时尚感的全新高度。无论是菜单设计,还是餐厅轻松前卫的环境,都让它成为我会友叙旧的最佳场所。

赤火锅

“赤”的食材很新鲜,也很多样,你甚至可以从各式锅底选择开始,制定一份属于自己的火锅菜单。酒水饮料更是“赤”的特色之一,多款特调的鸡尾酒绝对会让你忘记这里是个火锅店!现在每天还推出不同主题的优惠活动,当然啦,周三八点后全单7折是我最喜欢的。地址:北京市朝阳区呼家楼瑰丽酒店

电话: 010-65360086

珍滋味

营业至:02:00

推荐人:郭小懒媒体人

珍滋味

粥火锅这几年已不稀奇,但这家仍值得推荐,端上来的时候就香气扑鼻,要了这里的几样招牌菜,不沾酱味道清爽,沾了海鲜酱味道更好。

珍滋味

中间可以添加粥,很稀的那种,既可以把菜全都煮开,也不会喝几口就饱了。还是要强烈推荐鱼皮,最好吃的一道菜,没有之一。地址:北京市朝阳区工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2层

电话:010-85871789

烧虾师

营业至:04:30

推荐人:郭小懒媒体人

烧虾师

这是一家具有设计感的私房料理连锁店,工体店尤为大,是每回聚会结束的好去处。小龙虾系列是烧虾师的招牌,都是175元一份大碗端上来的,麻辣的比较有节制。

烧虾师

年糕和小龙虾的搭配也很新鲜,还有一种做法最让我惊艳,就是用类似醉蟹的做法做出的凉菜米酒玫瑰小龙虾,酒香和花果香深入虾肉的内部,虾肉饱满入味,值得一试。

地址:北京市朝阳区工人体育场北门

电话:010-51657733

平娃三宝

24小时营业

推荐人:苑小苑酒店达人

平娃三宝

京城的夜宵一定是少不了撸串的,可串店那么多,只有这家店是我每每凌晨时分想肉时候的解馋店,虽然开了也很久了,却一如既往的味好量足。

平娃三宝

平娃有多家连锁,我比较偏爱去这家三里屯附近的,椒麻鸡是必点,每块嫩肉筋道爽口,串就不说了,量足肉鲜,羊肉泡馍也很实惠,比脸还大的大碗,满满的一碗。地址:北京市朝阳区向军庄路甲10号

电话:010-65031831

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[责任编辑:王晴]

标签:吃货 推荐人 火锅

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