从一个籍籍无名的沙漠小渔村,一跃成为世界知名的国际大都市,迪拜可谓是现代都市里的“网红”制造中心。现任酋长谢赫·穆罕默德的经典名言“没有人会记得第二名是谁”,似乎已经成为迪拜人人传诵的座右铭。不胜枚举的“世界第一”:“世界第一高楼”、“第一座七星级酒店”……奠定了迪拜在世人眼中疯狂、奢华、追求极致的形象,更让它成了猎奇者狂热追逐的黄金之城,但迪拜的魅力远不仅于此。
运河两边老城与新城所展现的文化既有反差,也有传承。除了石油、黄金、超跑以外,这座城市还有古老的文化、前沿的科技、意趣十足的游乐场以及令人眼花缭乱的美食……
或许你也和我一样带着猎奇的心理而来,却毫无预兆地爱上了这里舒适的生活方式。
今年1月,阿联酋与中国正式互免签证,本期凤凰网旅游《全球GO》带大家前往现代都市里的“网红”之城:迪拜。
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作者:多虔
这座城市记录了人与建筑错综复杂的关系,以至于如今人们在描述许多高速发展的新兴城市时,最直观的表达便是“XX的迪拜”。1995年,迪拜甚至与联合国人居署设立“迪拜奖”,奖励在人类居住条件的改善及可持续发展方面做出杰出贡献的项目。凭借惊艳世界的建筑奇观,以及独一无二的“造星”能力,迪拜创造了城市发展史上的奇迹。
迪拜人善于用自己的方式向对地域、区域气候和文化致敬,而建筑是最直观的表达方式。
在发现石油之前,迪拜是一个以捕鱼、采珍珠、贸易为生的港口,迪拜人对那片曾经赖以生存的蓝色海域依然心生向往,如枝叶般铺洒在阿拉伯湾的棕榈岛,是他们献给海洋的巧夺天工,而扬帆起航的阿拉伯塔酒店,迪拜人在建造它时甚至不舍得让它的影子哪怕有一块离开海洋。
早期居住于迪拜的贝都因人以沙漠为家,现代迪拜人即便在建造高耸入云的建筑时,依然没有忘记向脚下的沙漠致敬,无论是从建筑外观的灵感起源,再到建筑之内常见的起伏沙丘的形象,都可见一斑。
要说向沙漠致敬的建筑,“世界第一高塔”哈利法塔无疑是其中的佼佼者。设计师阿德里安从迪拜的沙漠之花蜘蛛兰(Hymenocallis)的花瓣与花茎的结构中觅得灵感,设计了哈利法塔的支翼与中心核心筒之间的组织原则。
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直指未来的宏伟建筑是迪拜这座城市的重要标志,但并不意味着这座城市只有新兴的现代化建筑。
游牧的贝都因人是这片沙漠地区最早的居民,他们带著骆驼、绵羊和山羊横穿沙漠,在干旱的山区觅食草料,同时在绿洲附近种植枣树,生活虽简单却也艰苦。如今,人们可以通过迪拜博物馆,尽情了解这片土地的前世今生。博物馆位于1787年建造的迪拜阿勒法迪城堡内,它也是迪拜现存最古老的建筑。通过丰富多彩的实景模型和展览,你能了解到迪拜在发现石油前的日常生活方式。
门口摆放的木船,象征着这座城市的起源,它是如何从一座小渔村发展而来的。在博物馆外围,你将能走进传统迪拜人居住的房子,看看在没有空调的年代,当地人如何通过“风塔”纳凉,又是如何在简易的厨房内做饭的。博物馆内部则用生动的模型展示了发现石油前当地人的贸易、教育和生活方式,以及他们与沙漠、与海洋之间的故事。你可以看到辛劳的采珠人是如何潜入海底,采集珍珠的,也可以看到在条件简陋的沙漠之中,当地人如何“苦中作乐”,在篝火旁弹奏乐器彻夜歌唱。
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或许是“奢华”的形象太过深入人心,以至于很多人忘了,迪拜还是一处亲子旅游目的地。
作为中东最大的主题乐园,迪拜乐园为不同年龄层的访客带来欢笑。这座游乐园共有三座主题公园和一座水上乐园,其中包括Motiongate、迪拜宝莱坞乐园以及迪拜乐高乐园和乐高水上乐园,超过100 个室内室外游乐设施和景点,打造了一座充满欢乐的天堂。
在乐高乐园门口,你将看到不同肤色的孩子拉着大人的手迫不及待地想进入园区里体验。使用超过6000 万块积木打造的乐高乐园,为孩子们造了一场梦。
如果说迪拜乐园融合了全球经典的影视主题IP,那么迪拜的另一个主题乐园地球村,则是真正将各国文化和生活方式集于一体,更为独特的是,每一年的地球村都会依据主题而重建,仿佛一个常年在迪拜举办的世博会。
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DAY1:入住迪拜市中心万丽酒店(Renaissance Downtown Hotel)—— City Walk —— Green Planet——Hub Zero——阿玛尼酒店(晚餐:Hashi)
DAY2:哈利法塔(Burj Khalifa)——迪拜购物中心(Dubai Mall)——朱美拉清真寺(Jumeirah Mosque)——冲沙
DAY3:迪拜博物馆(Dubai Museum)——阿法迪历史街区(Al Fahidi District)——伊本·巴图塔购物中心(Ibn Battuta Mall)——地球村(Global Village)
DAY4:迪拜乐园(Dubai Parks and Resorts )——Kite Beach——莫卡托商场(Mercato Mall)
DAY5:Al Quoz——朱美拉海滩——迪拜酋长王宫
一面是海水,一面是沙漠,迪拜的饮食文化里天然有着跨越海陆空的基因,别忘了,在发现石油之前,当地人曾以那片蓝色海域为生。而外籍公民的大量涌入,意味着我们可以在此品尝来自世界各地的美食,且品尝的方式也同样是跨越海陆空。
凤凰网旅游频道主编,《生活美学家》项目发起人/制片人
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