用热量抵御寒冷和雾霾 京城一周美味指南
2015年10月22日 23:13
来源：凤凰网旅游
作者：陈淑莲
万达索菲特酒店 “情迷”周末自助下午茶 喜爱甜点的，千万不要错过万达索菲特的“情迷”周末自助下午茶：丰富蛋糕和甜品均为无限畅享，从“百利
民族饭店
宁波美食节
十月的宁波正是盛产海鲜的时节，但若想品尝最地道的美味，却不是一张机票能解决的：新鲜的食材，经验老道的大厨缺一不可，而北京民族饭店四季餐厅一年一度的宁波美食节却可以满足你对美味的需求。
这已经是民族饭店第三次举办这个美食节了，他们希望能为饕餮人士打来一场纯正的“海之鲜，甬之味”，而为了保证食材的原汁原味，宁波美食节期间，所有的食材都取之当地，民族饭店所选用的全部食材，每日都将搭乘当天最早的一班飞机，在凌晨五点左右由宁波当地始发，空运至北京民族饭店，只为保证客人品尝到的是最新鲜、最正宗的宁波海鲜。
空运而来的鲳鱼
好的食材，同样需要好的料理。民族饭店四季餐厅特邀宁波当地的大厨，料理出最原汁原味的宁波菜式，每一口都让你感受到宁波菜独具的咸鲜甜香。虽然料理花样不断，食材却系数保留着最纯真的原味。
特聘的宁波大厨烹饪出的脆皮八宝鸭，宁波头汤、舟山带鱼、虾潺、野生小黄鱼等都是不得不试的菜式。
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