探秘以色列不眠之城 夜生活颠覆你的想象

特拉维夫味蕾之旅

旅行中最重要的一部分就是美食，在特拉维夫你可以找到丰富的各个菜系的餐厅，比如在海滨就有一家专门针对中国游客的“海鲜”餐厅，是的，它真的叫做“海鲜”。

犹太人坚守kosher的饮食习惯，甚至颁布了《膳食法令》以实行“五不食”，“一遵从”，“一禁止”的饮食规范。但你仍然能在此找到许多“不守规矩”的餐厅。

比如位于新城的the Blue Rooster，这里的主厨曾在法国和意大利工作过，并将世界各地的美食“以色列化”，因此这里虽不是一家那么严格遵照kosher foods原则的餐厅，却很受当地人欢迎。

以色列当地种植的蔬果沙拉

以色列特色美食

沙拉和rissoto已经让人惊艳，烤鸡胸，羊肉饼更是鲜嫩无比。一定要品尝这里的甜点，尝试下羊奶酪制成的kanafah，餐厅有各式香槟红酒威士忌和鸡尾酒供应。

在安息日当天晚上，我们找到还在营业的餐厅Porter& Sons，这是一家有着浓重欧美风格的餐厅，这里主打世界各地，包括以色列当地的精酿啤酒，以及鲜嫩的烤牛排。当地菜品普遍分量较大，却因为大部分人遵守kosher的健康的饮食原则，而甚少见到身材过于肥胖的当地人。

特拉维夫各式甜点

其实，只要你不是坚定的猪肉爱好者，大抵都能在此找到不错的食物。千万别预判特拉维夫是个怎样的城市，平和与热闹在这里共存。

如果你有机会来到以色列，除了耶路撒冷外，千万不要错过特拉维夫的繁华律动。

近期醉娘会陆续推出与以色列有关的目的地推荐，如果感兴趣，欢迎关注我的公众账号，最旅人（zuilvren）。

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