家乡的味道 说多了都是口水……
端午刚过,各位的活动都是怎么安排的?还记得我们前几天征集的“你记忆中的家乡味道”吗?看完了大家写给小编的家乡味道,小编森森地觉得,大家真真的都是吃货!在几百条回复里,有95%的网友回复了食物的味道。下
陕西
乌云飞:关中的浆水面很有特色。
上海
云里雾里的思索:上海是桂花味
四川
sheep: 大四川应该是麻辣味的,当然,还有麻将味……
重庆
likibun:重庆,麻辣牛油味
代蚮鮘鴏玳:重庆是马拉火哥味的
福建
许玥Aring:厦门的味道,变成风干的海味带到了北京,小时候最讨厌的干贝,虾子都变成了记忆符号。还有:夏日里冰凉扑鼻的石花味,冬季家家户户都散发的四物汤味,夜里分外浓郁的沙茶汤味,啊还有凤凰花落到泥土里的气味。
沙茶面
翁捷:(平潭)时来运转的性质类似汤圆,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。用蒸熟的番薯掺入薯粉,入臼舂成有弹性的粉团,包裹鱼肉虾三丁鲜馅,或以葱菜、肉丁、蟹肉、牡蛎等为馅,捏成荷包形或圆形,煮、蒸、炸皆宜。为平潭地道风味食品,受人青睐,因“米食”与“时”同音,故又戏称为“时来运转”。后来菜馆为了便于推广,给起了这个名称。时来运转在平潭已有很久的历史了,家家户户都会做,每逢过节日都会做这个来吃。
河北
青春与爱人:邯郸,煤炭味
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