带你选食材做料理 台湾乡村游盛行“达人带路”模式

乡村游近年来是两岸民众周边游的一大选择，台湾乡村游最近又盛行什么玩法呢？9月7日，在第九届海峡旅博会两岸旅游发展研讨会上，台湾玩家俱乐部产品经理吴骏声告诉我们答案——“达人带路”模式。

吴骏声说在十年前台湾的乡村游模式比较单一，游客购买门票之后，“就是进去自己摘水果自己吃到饱。而现在流行的是‘达人带路’模式，就是在‘达人’的带领下去体验真正的乐趣。比如台湾的米就有50多种，达人会告诉你选择什么样的米最适合做什么。还有‘料理达人’，他们会带你到乡村去亲自选择食材，然后一起动手做料理。”

对于这种商业模式的生命力，吴骏声表示非常看好，他表示因为越来越多的现代人重视健康，因此在这种模式也有利于游客的食品安全，比较放心。