日本珍兽屋推出油炸蝾螈 味美新奇卖相可爱

油炸蝾螈

蝾螈

据日本新闻网站“rocketnews24”11月25日报道，日本横滨餐馆“珍兽屋”(Chinjuya)以各式各样的珍奇动物为原料，推出各色菜品夺人眼球。近日，油炸蝾螈也被其摆上餐桌。

据悉，在“珍兽屋”，顾客不仅可以吃到少见的鸵鸟肉，还可以尝鲜骆驼肉和鳄鱼肉等。对于这道油炸蝾螈美食，该餐厅信誓旦旦地保证：“蝾螈肉源源不断地海运而来，在其成长过程中没有使用抗生素或药物催生，是可以食用的放心肉。”此外，原产于墨西哥的蝾螈不仅肉质肥美、营养有机且卖相可爱，很多顾客均表示愿意一试。

据了解，每份油炸蝾螈售价1280日元(约合人民币66元)，算得上是平价美食。不过，某美食网站曾透露，蝾螈虽肉质鲜嫩，但与白鱼肉口感相似，并无太大特色。