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艾粑飘香春日瑶寨


来源:新华社

3月28日,广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村的赵维娟(中)和姐妹们在采摘艾叶。艾粑入口清香细滑,可理气血祛风驱湿,是一道深受当地民众喜爱的传统小吃。新华社发(石农兵 摄)    这是广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村瑶族村民包好的艾粑(3月28日摄)。

包艾粑

3月28日,广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村的瑶族村民在包艾粑。艾粑是广西桂林龙胜地区的瑶族传统特色小吃。春耕时节,当地瑶族同胞到田间地头采摘艾草,洗净后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生馅,用芭蕉叶垫上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香细滑,可理气血祛风驱湿,是一道深受当地民众喜爱的传统小吃。新华社发(石农兵摄)

包艾粑

3月28日,广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村的瑶族村民在包艾粑。艾粑是广西桂林龙胜地区的瑶族传统特色小吃。春耕时节,当地瑶族同胞到田间地头采摘艾草,洗净后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生馅,用芭蕉叶垫上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香细滑,可理气血祛风驱湿,是一道深受当地民众喜爱的传统小吃。新华社发(石农兵摄)

包好的艾粑

这是广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村瑶族村民包好的艾粑(3月28日摄)。艾粑是广西桂林龙胜地区的瑶族传统特色小吃。春耕时节,当地瑶族同胞到田间地头采摘艾草,洗净后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生馅,用芭蕉叶垫上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香细滑,可理气血祛风驱湿,是一道深受当地民众喜爱的传统小吃。新华社发(石农兵摄)

[责任编辑:向可卿 PF044]

责任编辑:向可卿 PF044

标签:瑶族 瑶寨 采摘

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