也许没有一个国家像柬埔寨这样幸运，仅凭吴哥一地就跻身全球热门目的地；而它的不幸又在于吴哥几乎快要成为柬埔寨的同义词。人们对吴哥之外的柬埔寨兴趣寥寥，当然也不会在意早在吴哥王国之前，还存在着一个更加古老的扶南王国。
公元一世纪，高棉族在扶南半岛建立了扶南王国，这也是东南亚最早存在的国家之一。扶南王国的中心位于湄公河三角洲一代，彼时的领土也并不包含吴哥所在的暹粒。
这一次，凤凰网旅游专员hytomi受朋友Gary之邀，开启了一次非同寻常的柬埔寨之旅。Gary是当地的皇室顾问，和柬埔寨的一位王子是至交。柬埔寨皇室十分平易近人，平日也会在自己的国家四处游览，但很少去吴哥。他们通常在金边有自己中意的休闲去处——从金边一路往南，那儿才是皇室的后花园。
今天，我们就跟随柬埔寨的皇室顾问，避开游人扎堆的吴哥一路向南，在王子的引领下探索游客从未见过的柬埔寨，探索扶南半岛的隐世风土。
历数东南亚的城市，人们总是很容易说出自己的好恶，即使没亲自去过，凭着刻板印象，也能评价一二。而金边就像是一段被抹去的记忆，连偏见都不曾有。如今它更多地被人们当作往返吴哥的中转站。
有高人同行的旅程常有惊喜。Gary打了个电话，几分钟后，我们就在皇宫门口见到了Nari王子。他穿着白色衬衣和蓝色卡其裤，目光深邃。他的父亲是西哈努克亲王的四子，母亲是皇家宫廷舞团的芭蕾演员。出走半生，Nari回到柬埔寨不过十年。
一半自我，一半他者，Nari拥有完美的旅者视角。他带我们走了皇宫里几个重要的地方，其中也不乏隐秘的、禁止游客进入的地带。在王子的带领下，我们得以进入皇宫禁地加冕厅，平日这里不开放给游客，也不允许拍照。
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贡布的日常悠然而绵长：穿城而过的贡布河经年累月从波哥山缓缓流下，两岸的红树林和斑驳的法式建筑见证这失落贵族的处变不惊；河畔时有当地居民全家出动，铺一张大床单席地而坐，或野餐或小憩；散布在山野间的数百个胡椒园，日复一日，培育着顶级法式餐桌上不可或缺的点睛之笔；公路两边排列整齐的盐田是旅行者们向往的天空之镜。
贡布胡椒之于柬埔寨，相当于波尔多红酒之于法国、帕尔马火腿之于意大利、大吉岭红茶之于印度，欧洲更视贡布胡椒为顶级食材。
黑胡椒有新鲜的薄荷与桉树香气，是鱼类料理的好搭档；白胡椒则有微妙的柑橘与新鲜草药味，更适合制成酱料；果味浓郁的红胡椒磨成粉洒在甜点上，有如一抹胭脂的点睛之效。
享誉世界的胡椒种在难以抵达的山间，走进胡椒田，胡椒枝藤绕着木枝扶摇而上，颇有几分葡萄庄园的神貌。因为胡椒有蔓生性，现在印度和马来西亚多用活树栽种，柬埔寨仍然采用传统的以干枝为架的种法。
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白马可能是整个柬埔寨拥有最多浪漫元素的城市，从名称的变迁就可见一斑。1908年被法国选中之后，得名“Kep-Sur-Mer”，法语意为“海边的马鞍”，这个官方名称一直保留至今；后来，金边的王亲贵冑开始在这一带修建小别墅，为了避暑，又在附近的波哥山上建了酒店和赌场，这里一度成为柬埔寨颇负盛名的滨海城镇，被誉为“远东的圣特罗佩”。
如今，白马正在以另一种方式找回自己的原生魅力。不论是欧美人或华人都趋之若鹜，他们或是买下这些凌落的别墅，或干脆另辟战场，在隐秘的山庄里建造着别有洞天的豪华酒店。
比白马的沙滩更出名的，是白马的蟹。蟹市场（Crab Market）在小镇的主干道上，紧靠海岸。女人们站在海里，用竹筐把蟹从海水里拖过来，每公斤卖4至5美元，加工费2000瑞尔（约人民币3.4元）。蟹市场旁边就是一排依海而建的餐厅，其中最有名的一家叫Kimly，胡椒蟹是仅次于胡椒和蟹的第三样特产。
夜幕降至，海滩上的酒吧灯光摇曳。天气不算好，没有壮丽的日落，却换来深邃而宁静的蓝，一直延伸到海的尽头。
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DAY1 到达金边——Brown咖啡馆——金边皇宫——Mok Mony午餐——中央市场——俄罗斯市场——Khéma法餐——松叶莉谢
DAY2 从金边出发去往贡布——贡布河畔(法国老桥）——Sothy’s胡椒农场——白马/p>
DAY3 游览波哥山国家公园后，去往白马市——蟹市场——Kimly餐厅——Knai Bang Chatt Sailing Club
在读行中修正对这个世界的偏见。
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