第一次吃越南火锅还是在河内，2005年的时候，此后再去越南总要安排上两三顿当地火锅，湿热的环境+鲜辣的口感和成都重庆的锅子截然不同，因为少油少盐的缘故，所以即便连着吃几顿也不会出现消化不良的现象。（图文来源：GTGT 郭涛的博客）
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