观赏世界独有的“迦山121”切割法：普通的钻石有57个切割面，如何能够让它散发出更加璀璨的光芒一直困扰着切割工匠们。2006年，迦山钻石厂的资深钻石专家史提夫（Steve）开创性的打磨出了121个切割面的钻石，虽然消耗了一部分钻石，但大大提升了钻石对光的折射效果，使其更加璀璨。这种新的打磨技术被称作“迦山121”，121个切割面的钻石在冠顶部位比原来多16个切割面，在腰底部位比原来多48个切割面。根据WTOCD（国际钻石组织）的报告：切割面的增加，更加强了钻石的光亮度，令其效果更不同凡响，这是迦山钻石加工厂的独家专利技术。当然拥有121个切割面的钻石，在价格上将比同等重量、质地的钻石贵10％-20％，但因为是专利产品，具有鲜明的特色，所以在市场上颇受欢迎。