捷克国家国土面积不大，但是森林覆盖率很高，差不多有百分之七十的国土是森林，而且农村的农民几乎都是老人，年轻人都向往在城市里生活，所以开车去外地时候，经常可以看见老头老太太开着老掉牙的拖拉机在耕地，几乎没有年轻人帮忙。捷克基本可以保证小麦这些粮食的自给自足，但是蔬菜，水果这些几乎都要靠进口了，主要进口国家就是西班牙和荷兰。 最近在欧洲闹得人心惶惶的大肠杆菌事件，对于号称欧洲的菜篮子的西班牙几乎就是致命打击，超市里面的黄瓜，西红柿，生菜几乎没有人买，做特价都不会买，最后只好一箱一箱的销毁，造成很严重的损失。 芦笋和生菜，这些都是一颗多少钱或是一包多少钱计价的。