安娜西湖被誉为全欧洲最干净的湖(思维 摄)。与普罗旺斯等地的生活不一样，安娜西小镇是怀旧但不守旧的，它有着巨大的包容力。以《忏悔录》和《爱弥儿》而闻名的卢梭曾在这里度过了“他最美好的12年”。18世纪时，正值少年的卢梭流浪到萨瓦地区，他认识了德?华伦夫人，并为她的美貌所倾倒。卢梭在其《忏悔录》中讲述了自己对华伦夫人的恋情，在描述首次见到华伦夫人的地方时，他写道：“我还记得那个地方，此后我在那儿洒下不少泪水，亲吻过那个地方。我为什么不可以用金栏杆把这幸福的地方围起来？为什么不让全球的人来朝拜它？”1928年，为了纪念卢梭和华伦夫人相遇200周年，人们在卢梭描述的地方为他塑了像，并围上了金色栏杆。