要说越南的美食，我最推荐的当然是米粉，不过因为国内的地域不同，每个地方的米粉也都有着自己的特色，就拿河内来说，河内的粉做得最简单但是最够味道，一切都追求个原汁原味，零星的一两片牛肉在我看来就是个点缀的作用；再说说芽庄，芽庄的米粉也是让我流连忘返的，除了保留应有的鲜味，汤里面的东西也更多了，如果你愿意还能自己选加一些鱼肉之类的硬货，现在想想都要流口水的。